Douglas Laing „ the Epicurean Tawny Porto cask ” Lowland whisky 48% vol. 0.70 l
Douglas Laing „ the Epicurean Tawny Porto cask ” Lowland whisky 48% vol. 0.70 l
Epicurean Tawny Port Limited Edition je zbrusu novým vydáním v naší epikurejské sérii „Wood Finish"". Po počátečním zrání v tradičních dubových sudech během několika let byl destilát dokončen v ručně vybraném Tawny Port Single Cask z údolí Douro v severním Portugalsku. Epicurean od Douglase Lainga je míchaný slad vyrobený z whisky z Lowlands a nezávislá stáčírna zdá se zjistila, že se spíše hodí dokončování v různých typech evropských sudů na víno. Tentokrát je na řadě Tawny Port! Vpředu očekávejte lahodné ovocné prvky, ke kterým se cestou připojí voňavý slad a dub.
Vůně: Křupavá hruška a zelené jablko, také s nádechem angreštu. Později se rozvine určitá sladkost vařeného červeného ovoce.Chuť: Nejprve čokoládová, než se do centra pozornosti dostane krémový karamel a plástev. Stále plné šťavnatých ovocných tónů.Závěr: Hřejivý cedr a kmínové koření na závěr.
"| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
1 699,00 Kč
Cena bez DPH 1 404,13 Kč
Epicurean byla úžasným přírůstkem do rodiny Douglas Laing Remarkable Regional Malts, představené v roce 2016 a vyráběné pouze za použití lowland sladových whisky. Mezi další členy rodiny patří směsi Timorous Beastie, Scallywag, Rock Island (dříve Rock Oyster) a Big Peat vyrobené ze sladů z Vysočiny, Speyside, Ostrovů a Islay.
Douglas Laing &, Co. Ltd. je nezávislá rodinná firma se sídlem v Glasgow, která lahvuje a prodává whisky. V současnosti ji vedou bratři Fred a Stewart Laingovi, kteří před 25 lety podnik převzali od svého otce. Od té doby své působení na trhu rozšířili tak, že jejich vysoce oceňovaná nabídka sortimentu nyní zahrnuje běžně směsi až 25 let staré při zachování původních receptur, které zdědili. Klíčovým bodem jejich úspěchu je nepřeberná sbírka nejrůznějších sladových whisky vytvořených v průběhu posledních 50 let. Pro současné majitele je to milé oživení, prospěch a hlavně privilegium, že mohou přičichnout k některým z nejkvalitnějších vzorků a ochutnat je. Díky tomu se v roce 1998 zrodila jejich pověstná výběrová řada Old Malt Cask. Tato fascinující kolekce vznikla s podmínkou, že whisky bude dodávána pouze v omezeném počtu. Původní počet 50 druhů - na počest 50. výročí firmy - se stále zvyšoval a dnes firma nabízí více než stovku výtečných sladových whisky fajnšmekrům nebo komukoliv jinému s dobrým vkusem v této oblasti. Řada Old Malt Cask se za studena nefiltruje. V každé láhvi jsou tedy ponechány oleje, tuky a enzymy, jejichž kombinace dodává vůni, chuť, celkový pocit v ústech i dokonalý závěr. Preferovaná síla o objemu 50 % alkoholu (říká se jí zlatá síla) se stále zachovává, protože bratři Laingovi z celého srdce věří, že právě při této síle se dosahuje jemné, kulaté a plné kvality.
Dnes firma nabízí více než stovku výtečných jednosladových a sladových míchaných whisky fajnšmekrům nebo komukoliv jinému s dobrým vkusem v této oblasti. Jejich whisky se za studena nefiltruje. V každé láhvi jsou tedy ponechány oleje, tuky a enzymy, jejichž kombinace dodává vůni, chuť, celkový pocit v ústech i dokonalý závěr.
Hlavní parametry
-
Značka
Douglas Laing & Co
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
0,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Výrobce
Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow, Scotland, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
