Dalwhinnie 1998 „ Distillers edition 2015 ” Single malt Highland whisky 43% vol. 0.70 l
Dalwhinnie 1998 „ Distillers edition 2015 ” Single malt Highland whisky 43% vol. 0.70 l
Dalwhinnie 1998 Distillers Edition (plněná 2015) je oceňovaná, 17letá single malt whisky, která si získala popularitu díky unikátnímu procesu dvojitého zrání. Po standardním zrání v dubových sudech dozrávala v sudech po Oloroso sherry, což jí vdechlo bohatší a komplexnější chuťový profil. Tato metoda skvěle doplňuje typický charakter palírny Dalwhinnie, která sídlí v jedné z nejvýše položených skotských palíren, známé pro své extrémní klimatické podmínky. Výsledkem je harmonické propojení jemných medových a rašelinových tónů s vlivem sherry v podobě tónů sušeného ovoce a koření. Pro svou limitovanou povahu a specifický ročník má tato edice vysokou sběratelskou hodnotu.
Vůně: Bohatá směs medu, vřesu, sušeného ovoce (rozinky) a lékořice.
Chuť: Silná a kořenitá, s tóny sladového cukru, hroznového vína, čokolády a jemného kouře.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a suchý, s dozvuky dubu, koření a sušeného ovoce.
Vůně: Bohatá směs medu, vřesu, sušeného ovoce (rozinky) a lékořice.
Chuť: Silná a kořenitá, s tóny sladového cukru, hroznového vína, čokolády a jemného kouře.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a suchý, s dozvuky dubu, koření a sušeného ovoce.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Dalwhinnie je fascinujícím místem extrémů, neboť drží rekord jako nejchladnější obydlené místo v celém Spojeném království s průměrnou roční teplotou pouhých 6 °C. Kvůli své izolované poloze v nadmořské výšce přes 300 metrů slouží personál palírny zároveň jako oficiální meteorologická stanice, která denně hlásí údaje o počasí pro národní předpovědi. Její název v gaelštině znamená „místo setkání“, což odkazuje na historickou křižovatku cest honáků dobytka, kteří se zde zastavovali před náročným přechodem horských průsmyků. V roce 1905 se navíc zapsala do historie jako vůbec první skotská palírna v americkém vlastnictví. Navzdory drsnému klimatu a mrazivé krajině vyrábí neobyčejně jemný a hřejivý destilát přezdívaný „The Gentle Spirit“, který je proslulý svou výraznou medovou sladkostí a vůní vřesu. Palírna dodnes využívá tradiční venkovní kondenzátory typu worm tubs, které díky okolnímu chladu zajišťují specifickou hustotu a bohatost whisky. Dalwhinnie byla také průkopníkem v oficiálním párování whisky s čokoládou, čímž podtrhuje svůj charakteristický profil plný vanilky a sladkého koření.
Hlavní parametry
- Druh  Single malt whisky
- Typ  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka 
Dalwhinnie
- Původ  Spojené království , Highland, Skotsko
-
Ročník 
2015
- Přívlastek  raritní limitovaná edice, Oloroso sherry cask
- Charakter  stařené
- Zrání  dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
43,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)
-
Výrobce 
Diageo GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Německo
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.