Dalmore „ Cigar malt Reserve ” Highlands single malt whisky 44% vol. 1.00 l
Sleva 13%
Dalmore „ Cigar malt Reserve ” Highlands single malt whisky 44% vol. 1.00 l
Dalmore Cigar Malt Reserve v litrovém balení představuje unikátní počin v portfoliu palírny, neboť byla cíleně vyvinuta jako dokonalý partner pro milovníky tabáku, přičemž jejím chuťovým etalonem se stal konkrétní kubánský doutník Partagas Serie D No. 4. Aby whisky dokázala konkurovat silnému aromatu kouře, byla její stupňovitost zvýšena na 44 % alkoholu a její charakter byl definován komplexním trojím zráním v sudech po bourbonu, 30letém sherry Matusalem Oloroso a špičkovém červeném víně Cabernet Sauvignon. Tento proces dodává destilátu mimořádnou texturu a bohatost, kde se tóny tropického ovoce a vanilky snoubí s výrazným vlivem hořké čokolády a koření. Zajímavostí je, že tato whisky byla v roce 2009 z trhu stažena, ale kvůli bouřlivým protestům fanoušků a sběratelů ji musela palírna pod vedením Richarda Patersona v roce 2012 vrátit do nabídky v této vylepšené verzi Reserve. Přestože láhev nenese označení věku, obsahuje směs vybraných destilátů starých přibližně 10 až 15 let, což z ní v kombinaci s méně běžným litrovým objemem činí prestižní kousek, který si i bez statusu limitované edice drží vysokou sběratelskou hodnotu a uznání napříč odbornou komunitou.
Vůně: První dojem je hřejivý a velmi aromatický. Dominují v něm tóny skořice, sladké vanilky a zralého červeného ovoce. Na pozadí lze rozpoznat nádech cappuccina, karamelu a lehký dotek dubového dřeva.
Chuť: Na patře je whisky robustní a olejovitá. Projevuje se kombinace tropického ovoce (banány, mango) s hutnou karamelovou zmrzlinou. Výrazný vliv sudů po sherry Matusalem dodává chuť vlašských ořechů a hořké pomerančové kůry.
Závěr: Velmi dlouhý, intenzivní a hluboký. Doznívají v něm tóny hořké čokolády, lékořice a jemného koření (černý pepř a hřebíček), které skvěle vyvažují sladší začátek.
Vůně: První dojem je hřejivý a velmi aromatický. Dominují v něm tóny skořice, sladké vanilky a zralého červeného ovoce. Na pozadí lze rozpoznat nádech cappuccina, karamelu a lehký dotek dubového dřeva.
Chuť: Na patře je whisky robustní a olejovitá. Projevuje se kombinace tropického ovoce (banány, mango) s hutnou karamelovou zmrzlinou. Výrazný vliv sudů po sherry Matusalem dodává chuť vlašských ořechů a hořké pomerančové kůry.
Závěr: Velmi dlouhý, intenzivní a hluboký. Doznívají v něm tóny hořké čokolády, lékořice a jemného koření (černý pepř a hřebíček), které skvěle vyvažují sladší začátek.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena4 398,00 Kč
Ušetřená částka609,00 Kč
Sleva13 %
3 789,00 Kč
l = 3 789,00 Kč
Cena bez DPH 3 131,41 Kč
Lihovar The Dalmore, situovaný na malebném pobřeží zálivu Cromarty Firth, představuje vrchol skotského luxusu, jehož identita je nerozlučně spjata s hrdinským činem klanu Mackenzie z roku 1263. Právě tehdy předek zakladatelů zachránil krále Alexandra III. před útočícím jelenem, za což rodina získala právo užívat emblém královského dvanácteráka, který dodnes zdobí každou láhev. Tato historická prestiž se promítá i do unikátního výrobního procesu, kterému po desetiletí dominoval charismatický Master Distiller Richard Paterson. Palírna využívá specifické destilační přístroje s plochým vrcholem a vodními chladicími plášti, z nichž nejstarší slouží již od roku 1874, což dává destilátu jeho typickou robustnost a olejovitost. Klíčovým pilířem kvality je však exkluzivní partnerství se španělským vinařstvím González Byass, díky němuž má The Dalmore přístup k nejvzácnějším sudům po sherry Matusalem Oloroso. Právě dlouhé zrání v těchto sudech definuje ikonický chuťový profil plný čokolády, pomerančové kůry a koření, který z palírny učinil miláčka aukčních síní a sběratelů po celém světě. I přes dramatické momenty, jako byla exploze muničního skladu námořnictva v areálu palírny během první světové války, si značka udržela status aristokrata mezi whisky, což potvrzují i rekordní prodeje v prestižních domech Sotheby’s nebo Bonhams.
Hlavní parametry
-
Značka
Dalmore
- Druh Single malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
- Přívlastek NAS, Oloroso sherry cask
- Výroba Pot Still
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry, ex-Wine, NAS
-
Objem
1 000 ml
-
Alkohol ABV
44,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, odilný destilát
-
Výrobce
The Dalmore Distillery, Dalmore Alness, Highlands and Islands, Alness IV17 0UT Skotsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
