Courvoisier „ VS ” francouzský Cognac Aoc 40% vol. 0.70 l
Courvoisier „ VS ” francouzský Cognac Aoc 40% vol. 0.70 l
Courvoisier je jednou z vedoucích společností v oblasti Cognacu. Každoročně vyváží více jak milion láhví a prodává je ve 160 zemích. Nemá vlastní vinice, ale má smlouvy s 1200 vinohradníky. Courvoisier Cognac V.S. je standartní koňak charakteristické ovocné chuti základní tříhvězdičkové třídy. Jeho bohatá vůně je založená na rovnováze mezi aroma dubu a jiskrou mladého koňaku. Bohaté a spíše těžší aroma zralého ovoce předchází až nečekaně jemné, dobře vyvážené chuti. Buket nám nabízí dozrálé ovoce a jarní květy. Oplývá bohatou vůní, která umocňuje rovnováhu mezi dubem a rázem mladého koňaku. V kratším závěru je ovšem velmi intenzivní.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
745,00 Kč
Cena bez DPH 615,70 Kč
Značka si udržuje úzké vztahy s více než 800 pěstiteli révy ze 4 hlavních vinařských oblastí regionu Cognac — Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies a Fins Bois, od nichž bere jen ty nejlepší hrozny. Pro nejkvalitnější výsledek Courvoisier destiluje v tradičních měděných kotlích alambik o objemu 25 hektolitrů hned od první fáze. Jako jedna z mála koňakových palíren destilují „na kalech"", což je specifická a složitější technika, která vyžaduje uchovávání zbytků kvasinek. Směs několika crus ve věku od tří do sedmi let, složená převážně z Sloučení 3 až 7letých eau-de-vie z Fins Bois a Petite Champagne bohaté palety ovocných a květinových tónů, které v pozadí doplňují dřevité odstíny.
Cenné eaux-de-vie se staří v ručně vyráběných sudech z osobně vybíraných 200 let starých dubů z konkrétních lesů. Dubové dřevo je po rozřezání sušeno přirozeným způsobem po dobu tří let. Jakmile sudy bednáři dokončí, naplní se eaux-de-vie a začne proces stárnutí. Veškerý koňak musí stárnout minimálně dva a půl roku.
Aroma: Křídová půda Fins Bois dodává typický náznak zralého ovoceChuť: Sloučením mladších i starších koňaků získalo toto VS bohatou paletu plnou ovocných a květinových tónů, které v pozadí jemně doplňují dřevité odstíny
Značka V.S. znamená Very Special a určuje, že nejmladší koňak v blendu zrál nejméně tři roky v sudu, ale průmerný věk jednotlivých koňaků je kolem pěti let.
Napoleon dával příděl koňaku Courvoisier svým dělostřeleckým jednotkám, aby během probíhajících napoleonských válek pozvedl jejich morálku. Říkával jim: „Když jste na pochodu, dám vašim silám, co nejvíce to je možné, víno večer a koňak po ránu."" Když pak odjížděl Napoleon do exilu na ostrov Sv. Heleny, bral si jen to nejnutnější. Třeba několik sudů koňaku Courvoisier. A věděl proč. Za značkou Courvoisier stojí téměř dvě století poctivé práce a řada lahůdek, ověnčených cenami z mezinárodních soutěží.
"Hlavní parametry
- Druh aristokratický francouzský Cognac
-
Značka
Courvoisier
- Původ Cognac, Francie
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Odrůda Ugni blanc
- Přívlastek V.S.
- Zrání dubové sudy
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
vínovice & Cognac
-
Složení
voda, vinný destilát
-
Výrobce
Campari Group, Via Sacchetti, 20 - 20099 Sesto San Giovanni (MI) – Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
