Brewdog „ Five Hundred Cuts ” botanical rum 40% vol. 0.70 l
Brewdog „ Five Hundred Cuts ” botanical rum 40% vol. 0.70 l
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Brewdog Distilling Five Hundred Cuts je „botanický rum“, tedy kořeněný rum vyrobený macerací a redestilací, spíše jako gin. Je pojmenována po Elisabeth Blackwellové, bylinkářce, která v roce 1734 napsala pojednání o botanice s 500 deskami ilustrací (500 střihů), které sama nakreslila.Tento kořeněný rum je pojmenován po tomto vědeckém a uměleckém géniovi, který do své práce vnesl mnoho barev. To je také to, co dělá Brewdog, slavný skotský pivovar známý svým Punk IPA. Disponuje dvěma kotlíkovými destilátory, ve kterých destiluje melasu dříve fermentovanouenologickými kvasinkami. Výroba je pak rozdělena na dvě části. První část se maceruje s kořením (fazole tonka, skořice, zázvor...). Druhá část se vloží zpět do destilačního zařízení v přítomnosti pomerančové kůry, kardamomu, sečuánského pepře a hřebíčku. Oba rumy se poté smíchají acelek završí špetkou muscovado cukru (8 g/l).
LMIV & Doplňkové parametry
-
Výrobce 
Brewdog PLC, průmyslový areál Balmacassie, Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX, Spojené království
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.