Bonnes Mares Grand cru 2018 Louis Jadot 0.75 l
Bonnes Mares Grand cru 2018 Louis Jadot 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot Noir ( u nás Rulandské modré ) z francouzské vinařské oblasti Bourgogne - Cote d´Or - Cote de Nuits - Chambolle Musigny Grand Cru - Bonnes Mares - suché
Grand cru z Burgundska. Označení Bonnes Mares se přelévá do města Morey Saint Denis (vína jsou drsnější, v menší míře se mohou přirovnat k Chambertin Grand cru), ale většina se nachází u obce Chambolle Musigny (zdejší vína jsou kulatější a delikátnější). Maison Louis Jadot Bonnes Mares (méně než 0,3 ha) se nachází na Chambolle Musigny a spočívá na popraskaných hnědých půdách a slínovité žíle. Je elegantní, ale robustnější než většina vín v Chambolle. Východní / jihovýchodní expozice vinic. Hrozny, které se vyznačují velmi tmavými bobulemi, jsou odtřapeny a vinifikovány v otevřených nádobách po dobu přibližně 4 týdnů, čímž plně odhalují veškerou jemnost tohoto terroiru. Následně jsou umístěna do dubových sudů a zrají 18 měsíců. Bonnes-Mares Grand Cru je vyzbrojen ušlechtilými černými třešněmi, cassis, drcenými fialkami a nádechem jódu na nose. Chuť je středně plná s vláčnými taniny, nádhernou přesností a pocitem energie. Velmi čisté, smyslné a živé zakončení. Jedná se o vynikající „BM“ od Louise Jadota a mělo by nabídnout více než 30 let potěšení.
Grand cru z Burgundska. Označení Bonnes Mares se přelévá do města Morey Saint Denis (vína jsou drsnější, v menší míře se mohou přirovnat k Chambertin Grand cru), ale většina se nachází u obce Chambolle Musigny (zdejší vína jsou kulatější a delikátnější). Maison Louis Jadot Bonnes Mares (méně než 0,3 ha) se nachází na Chambolle Musigny a spočívá na popraskaných hnědých půdách a slínovité žíle. Je elegantní, ale robustnější než většina vín v Chambolle. Východní / jihovýchodní expozice vinic. Hrozny, které se vyznačují velmi tmavými bobulemi, jsou odtřapeny a vinifikovány v otevřených nádobách po dobu přibližně 4 týdnů, čímž plně odhalují veškerou jemnost tohoto terroiru. Následně jsou umístěna do dubových sudů a zrají 18 měsíců. Bonnes-Mares Grand Cru je vyzbrojen ušlechtilými černými třešněmi, cassis, drcenými fialkami a nádechem jódu na nose. Chuť je středně plná s vláčnými taniny, nádhernou přesností a pocitem energie. Velmi čisté, smyslné a živé zakončení. Jedná se o vynikající „BM“ od Louise Jadota a mělo by nabídnout více než 30 let potěšení.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Bonnes Mares GC je blíž k Morey-St.-Denis, a tak vínu přibylo svalů. V tomhle případě ale projev více ovlivňuje styl vinařství, které sice nemá vlastní vinice, a hrozny nakupuje, ale předchází jej vynikající pověst a vysoká kvalita vín. Vůně je plná, intenzívní a elegantní, hodně moderní, minerálně-ovocná (tmavé plody - višně, ostružiny, borůvky), s linkou vařené zeleniny na pozadí. Chuť navazuje (syrová ovocnost lesních plodů), přidává se vanilka a citelný sud. Víno má pevnou a přesnou strukturu, je mladé a šťavnaté, v těle plnější až plné, stylově až do vín z Nového světa, s vysokým alkoholem, výraznými tvrdšími taniny a dlouhou perzistencí.
Maison Louis Jadot patří k nejrespektovanějším jménům v regionu Burgundsko. Historie vinařství sahá do roku 1859, ale první vinici rodina Jadotů zakoupila už v roce 1826. Tradiční vinařství s dlouhou historií dnes hospodaří na více než 220 hektarech vinic, rozprostřených napříč klíčovými apelacemi od Côte d’Or přes Mâconnais až po Beaujolais. Filozofie vinařství Maison Louis Jadot je neměnná: respekt k původu, přesnost ve sklepě a čitelnost vín. Bez ohledu na prestiž apelace je vždy cílem pravdivě vyjádřit charakter regionu. Značná část vinic nese označení Premier Cru nebo Grand Cru, přičemž všechna vína pod hlavičkou Louis Jadot spadají pod Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). V portfoliu najdeme přes 120 burgundských vín, z nichž každé je věrným otiskem svého terroiru – ať už jde o jednoduché Bourgogne Rouge, nebo ikonický Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Corton Greves nebo Clos Saint Denis. Pod vedením enologa Frédérica Barniera si vinařství drží silnou pozici nejen ve Francii, ale i po celém světě – mezi sommeliéry, restauracemi, dovozci i sběrateli.
Díky kvalitě vín má Maison Louis Jadot dlouhodobé pevné vazby nejen v domácí Francii, ale v celém světě se svými klienty a partnery. Ať se jedná o sommeliéry, restaurace, obchodníky s vínem, dovozce či milovníky vína. Od počátku přistupuje Maison Louis Jadot rovnocenně ke každému svému burgundskému vínu. Lhostejno jaké apelace, zda Grand cru nebo prosté Bourgogne rouge. Cílem je vždy vyjádřit skutečný charakter Burgundska skrze vína. Bohatou historii tohoto regionu a slibnou budoucnost. Cílem celého vinařského týmu pod vedením Frédérica Barniera je maximální vyjádření terroiru a jeho čitelnost v každém víně. To platilo při založení vinařství v 19. století a platí ti i nyní.
Maison Louis Jadot patří k nejrespektovanějším jménům v regionu Burgundsko. Historie vinařství sahá do roku 1859, ale první vinici rodina Jadotů zakoupila už v roce 1826. Tradiční vinařství s dlouhou historií dnes hospodaří na více než 220 hektarech vinic, rozprostřených napříč klíčovými apelacemi od Côte d’Or přes Mâconnais až po Beaujolais. Filozofie vinařství Maison Louis Jadot je neměnná: respekt k původu, přesnost ve sklepě a čitelnost vín. Bez ohledu na prestiž apelace je vždy cílem pravdivě vyjádřit charakter regionu. Značná část vinic nese označení Premier Cru nebo Grand Cru, přičemž všechna vína pod hlavičkou Louis Jadot spadají pod Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). V portfoliu najdeme přes 120 burgundských vín, z nichž každé je věrným otiskem svého terroiru – ať už jde o jednoduché Bourgogne Rouge, nebo ikonický Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Corton Greves nebo Clos Saint Denis. Pod vedením enologa Frédérica Barniera si vinařství drží silnou pozici nejen ve Francii, ale i po celém světě – mezi sommeliéry, restauracemi, dovozci i sběrateli.
Díky kvalitě vín má Maison Louis Jadot dlouhodobé pevné vazby nejen v domácí Francii, ale v celém světě se svými klienty a partnery. Ať se jedná o sommeliéry, restaurace, obchodníky s vínem, dovozce či milovníky vína. Od počátku přistupuje Maison Louis Jadot rovnocenně ke každému svému burgundskému vínu. Lhostejno jaké apelace, zda Grand cru nebo prosté Bourgogne rouge. Cílem je vždy vyjádřit skutečný charakter Burgundska skrze vína. Bohatou historii tohoto regionu a slibnou budoucnost. Cílem celého vinařského týmu pod vedením Frédérica Barniera je maximální vyjádření terroiru a jeho čitelnost v každém víně. To platilo při založení vinařství v 19. století a platí ti i nyní.
Hlavní parametry
- Druh vína z oblasti Burgundska
- Typ Côte dOr
-
Značka
Maison Louis Jadot
- Původ Burgundsko, Cote de Nuits, Francie
-
Barva
červená
-
Ročník
2018
- Oblast & obec Bonnes Mares
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Klasifikace vinice Grand Cru
- Odrůda Pinot noir, Rulandské modré
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Maison Louis Jadot 21 Rue Eugène Spuller BP 80117 (Cedex) 21203 Beaune‑Cedex Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
