Barolo cru „ Bussia ” DOCG 2020 Prunotto by Antinori 0.75 l
Barolo cru „ Bussia ” DOCG 2020 Prunotto by Antinori 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barolo - ze slavné vinice BUSSIA. 300 m.n.m. Monforte d´Alba, stáří vinic 35 let. Jílovitá půda s vápencovými sedimenty - suché
Víno jehož hrozny pochází z nejlepších vinic, nacházejících se v Monforte, Serralunga a Castiglion Falletto. Rubínová barva se světlými okraji. Jemná, delikátní a harmonická vůně s aroma višňových pralinek, sladkého koření a náznaky černého pepře. Vůně plynule navazuje na chuť, která vystihuje rafinovanost a harmonii Barola. Závěr je velmi dlouhý s tóny zralých višní, mléčné čokolády a perníku. Výborně se hodí k masitým pokrmům a sýrům.
Prunotto patřil mezi první proponenty ""Cru"" koncepce. Bussia patří mezi nejlepší vinice celé oblasti. Nachází se v Monforte d´Alba. Víno zrálo 24 měsíců v sudech různé velikosti a věku. Následně 12 měsíců v lahvi ve sklepích vinařství. Bohaté víno s hloubkou, personalitou a výrazem. Vyzrávat může desítky let.
Víno jehož hrozny pochází z nejlepších vinic, nacházejících se v Monforte, Serralunga a Castiglion Falletto. Rubínová barva se světlými okraji. Jemná, delikátní a harmonická vůně s aroma višňových pralinek, sladkého koření a náznaky černého pepře. Vůně plynule navazuje na chuť, která vystihuje rafinovanost a harmonii Barola. Závěr je velmi dlouhý s tóny zralých višní, mléčné čokolády a perníku. Výborně se hodí k masitým pokrmům a sýrům.
Prunotto patřil mezi první proponenty ""Cru"" koncepce. Bussia patří mezi nejlepší vinice celé oblasti. Nachází se v Monforte d´Alba. Víno zrálo 24 měsíců v sudech různé velikosti a věku. Následně 12 měsíců v lahvi ve sklepích vinařství. Bohaté víno s hloubkou, personalitou a výrazem. Vyzrávat může desítky let.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Říká se, že jedním z důvodů proč rodina Antinori koupila Prunotta, byl vinohrad Bussia v Barolo. Vinařství Prunotto patří ke klasickým představitelem oblasti Barolo. Z kolekce 50 ha vinic ve více zónách oblasti disponuje rodina několika unikátními polohami. Kromě již zmíněné Buss je to Bric Turot v Barbaresco, Castamiole a Fiulot v Asti či Mompertone v Monferrato. Velkorysé investice do vinic a vinařství přinášejí ovoce v podobě čistého, jemného a harmonického stylu, který podporuje skvělý potenciál pro vyzrávání. Vinařství řídí Albiera Antinori, jedna z dcer Paola Antinoriho. Vína od Prunotta nepodléhají módě, jsou to klasická vína pro vnímavé s charakterem.
Vinařství Prunotto bylo založeno v roce 1904 – v té době jako družstvo pod názvem „Ai Vini delle Langhe“. První sklizeň zde proběhla hned v následujícím roce 1905. Díky krizi a první světové válce se rozvoj družstva téměř zastavil. Znovu se zde k výrobě vína vrátili až v roce 1922, kdy však mnoho členů z družstva vystoupilo.
Vinařství začalo mít vážné ekonomické problémy. Během této krize se mladý Alfredo Prunotto oženil se svou ženou Luiginou, převzal družstvo a dal novému vinařství své jméno. Díky jejich velikému úsilí se vinařství velmi rychle proslavilo, vína se začala vyvážet do celého světa - první do jižní Ameriky a následně do USA. V roce 1956 se Alfredo rozhodl odejít z vedení, předává společnost svému příteli a znalci vína panu Beppe Colla, kterého později následoval i jeho bratr Tino Colla.
V roce 1972 byl postaven v blízkosti města Alba nový, moderní vinařský dům a sklepy, kde Prunotto vyrábí svá vína dodnes. Marchese Antinori začal s Prunotto spolupracovat v roce 1989 - nejdříve jen distribučně a od roku 1994, kdy se bratři Colla dožívají důchodového věku, přebírá kontrolu nad výrobou a celým chodem společnosti - vždy s důrazem na zachování nejvyšší kvality vín, tedy filozofií nastavenou již Alfredo Prunottem.
Vinařství Prunotto bylo založeno v roce 1904 – v té době jako družstvo pod názvem „Ai Vini delle Langhe“. První sklizeň zde proběhla hned v následujícím roce 1905. Díky krizi a první světové válce se rozvoj družstva téměř zastavil. Znovu se zde k výrobě vína vrátili až v roce 1922, kdy však mnoho členů z družstva vystoupilo.
Vinařství začalo mít vážné ekonomické problémy. Během této krize se mladý Alfredo Prunotto oženil se svou ženou Luiginou, převzal družstvo a dal novému vinařství své jméno. Díky jejich velikému úsilí se vinařství velmi rychle proslavilo, vína se začala vyvážet do celého světa - první do jižní Ameriky a následně do USA. V roce 1956 se Alfredo rozhodl odejít z vedení, předává společnost svému příteli a znalci vína panu Beppe Colla, kterého později následoval i jeho bratr Tino Colla.
V roce 1972 byl postaven v blízkosti města Alba nový, moderní vinařský dům a sklepy, kde Prunotto vyrábí svá vína dodnes. Marchese Antinori začal s Prunotto spolupracovat v roce 1989 - nejdříve jen distribučně a od roku 1994, kdy se bratři Colla dožívají důchodového věku, přebírá kontrolu nad výrobou a celým chodem společnosti - vždy s důrazem na zachování nejvyšší kvality vín, tedy filozofií nastavenou již Alfredo Prunottem.
Hlavní parametry
-
Značka 
Prunotto
- Druh  ikonické italské Barolo
- Detail  Ikonické víno
- Původ  Itálie, Piemont
- Barva  červená
-
Ročník 
2020
- Oblast & obec   Barolo
- Klasifikace původu  DOCG
- Vinice  Bussia
- Odrůda  Nebbiolo
- Přívlastek  víno z jediné vinice Cru & Clos & Single vineyard
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Marchesi Antinori S.p.A Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano Val di Pesa, Florencie, Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.