Ardbeg „ Anthology Unicorns Tale “ 14ti letá Islay whisky 46% vol. 0.70 l
Ardbeg „ Anthology Unicorns Tale “ 14ti letá Islay whisky 46% vol. 0.70 l
Ardbeg Anthology: The Unicorn’s Tale je 14letá whisky, která představuje historický milník palírny jako vůbec první Ardbeg zrající v kombinaci sudů po bourbonu a sladkém fortifikovaném víně Madeira. Tato limitovaná edice z roku 2024 čerpá inspiraci z legendy o jednorožci spatřeném na ostrově Islay, což byla podle skeptičtějších verzí jen silueta místního shetlandského poníka Roryho, kterému po nočním nájezdu na zmrzlinářský vůz uvízl na čele kornout. Výsledný chuťový profil je postaven na kontrastu, kdy se úvodní sladké aroma banánového chlebíčku, sirupového pudinku a tropického ovoce střetává s typicky drsným charakterem Ardbegu plným dehtu, anýzu a kouře z cedrového dřeva. Whisky se lahvuje při 46 % alkoholu bez filtrace za studena a za svůj inovativní přístup k "hybridnímu" zrání získala prestižní ocenění Double Gold na San Francisco World Spirits Competition 2024. Sběratelský kousek.
Vůně: Po přivonění dominuje překvapivá sladkost a bohaté tóny pečeného ovoce. Ucítíte výrazný banánový chlebíček, pudink se sirupem a náznaky tropického ovoce a kokosu. Tato sladká ovocná linka je dokonale doplněna podtóny dehtového provazu, hořícího cedrového dřeva a lehkým závanem borovicového lesa.
Chuť: Na patře se odehrává dramatický kontrast mezi sladkostí Madeiry a rašelinovým kouřem Islay. Počáteční tóny limetky, broskví a meruněk rychle přecházejí do kořenitých a bylinných prvků, jako je anýz, hřebíček a špetka bílého pepře. Kouř se projevuje jako intenzivní dehet a anýzové pastilky, které překrývají ovocné pozadí.
Závěr: Dlouhý a hřejivý, s přetrvávajícími tóny mentolu, eukalyptu a kořeněného hřebíčku. Jemný pocit kafru se snoubí s přetrvávajícím, suchým rašelinovým kouřem, který zanechává v ústech pocit svěžesti a komplexnosti.
Vůně: Po přivonění dominuje překvapivá sladkost a bohaté tóny pečeného ovoce. Ucítíte výrazný banánový chlebíček, pudink se sirupem a náznaky tropického ovoce a kokosu. Tato sladká ovocná linka je dokonale doplněna podtóny dehtového provazu, hořícího cedrového dřeva a lehkým závanem borovicového lesa.
Chuť: Na patře se odehrává dramatický kontrast mezi sladkostí Madeiry a rašelinovým kouřem Islay. Počáteční tóny limetky, broskví a meruněk rychle přecházejí do kořenitých a bylinných prvků, jako je anýz, hřebíček a špetka bílého pepře. Kouř se projevuje jako intenzivní dehet a anýzové pastilky, které překrývají ovocné pozadí.
Závěr: Dlouhý a hřejivý, s přetrvávajícími tóny mentolu, eukalyptu a kořeněného hřebíčku. Jemný pocit kafru se snoubí s přetrvávajícím, suchým rašelinovým kouřem, který zanechává v ústech pocit svěžesti a komplexnosti.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | Skladem |
Palírna Ardbeg představuje jeden z nejvíce fascinujících příběhů skotského ostrova Islay. Přestože byla v 80. a 90. letech na pokraji zániku a opakovaně uzavřena, po převzetí společností Glenmorangie v roce 1997 se dočkala neuvěřitelného zmrtvýchvstání a dnes pod křídly luxusního koncernu LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) požívá kultovního statusu.
Jejím největším unikátem je takzvaný „rašelinový paradox“. Ardbeg sice pracuje s velmi vysokým nakouřením sladu, ale díky speciálnímu čističi (purifier) na destilačním kotli si whisky zachovává výraznou ovocnou sladkost a eleganci, která ji odlišuje od ostatních drsných whisky z Islay. O popularitě značky svědčí i Ardbeg Committee, fanouškovský klub se 160 000 členy, který vznikl původně proto, aby se palírna už nikdy nemusela zavřít.
Výjimečnost Ardbegu potvrzují i historické milníky, jako byl prodej raritního sudu z roku 1975 za rekordních 16 milionů liber v roce 2022 nebo vědecký experiment z roku 2011, kdy Ardbeg jako první whisky v historii putoval na ISS, aby se na oběžné dráze zkoumal vliv mikrogravitace na proces zrání.
Dnes je Ardbeg vnímán jako symbol dokonalé rovnováhy mezi syrovou ostrovní tradicí a moderním marketingovým vizionářstvím. Palírna už dávno není jen výrobcem alkoholu, ale globálním fenoménem, který dokáže oslovit jak sběratele investičních lahví, tak milovníky extrémně nakouřených chutí. Její schopnost přežít vlastní klinickou smrt a během pár dekád se vypracovat na vrchol luxusního segmentu z ní činí pravděpodobně nejdynamičtější a nejprogresivnější palírnu v celém Skotsku.
Jejím největším unikátem je takzvaný „rašelinový paradox“. Ardbeg sice pracuje s velmi vysokým nakouřením sladu, ale díky speciálnímu čističi (purifier) na destilačním kotli si whisky zachovává výraznou ovocnou sladkost a eleganci, která ji odlišuje od ostatních drsných whisky z Islay. O popularitě značky svědčí i Ardbeg Committee, fanouškovský klub se 160 000 členy, který vznikl původně proto, aby se palírna už nikdy nemusela zavřít.
Výjimečnost Ardbegu potvrzují i historické milníky, jako byl prodej raritního sudu z roku 1975 za rekordních 16 milionů liber v roce 2022 nebo vědecký experiment z roku 2011, kdy Ardbeg jako první whisky v historii putoval na ISS, aby se na oběžné dráze zkoumal vliv mikrogravitace na proces zrání.
Dnes je Ardbeg vnímán jako symbol dokonalé rovnováhy mezi syrovou ostrovní tradicí a moderním marketingovým vizionářstvím. Palírna už dávno není jen výrobcem alkoholu, ale globálním fenoménem, který dokáže oslovit jak sběratele investičních lahví, tak milovníky extrémně nakouřených chutí. Její schopnost přežít vlastní klinickou smrt a během pár dekád se vypracovat na vrchol luxusního segmentu z ní činí pravděpodobně nejdynamičtější a nejprogresivnější palírnu v celém Skotsku.
Hlavní parametry
- Typ dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
-
Značka
Ardbeg
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Přívlastek raritní limitovaná edice
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené, stařené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated
- Zrání 14 let, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Madeira
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
LVMH Moet & Hennessy 22, avenue Montaigne 75008 Paris Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
