Vermentino „ la Cala ” 2021 Sardegna DOC bianco Sella & Mosca 0.75 l
Sleva 23%
Vermentino „ la Cala ” 2021 Sardegna DOC bianco Sella & Mosca 0.75 l
Tradiční sardské bílé víno z lokální odrůdy Vermentino původem z ostrova Sardegna, pěstovaná na vinicích v blízkosti mořského pobřeží. Víno jemně zlatavé barvy se zelenkavými odlesky a elegantním ovocným aroma zelených jablek s pozadím květu akátu. Na chuti osvěžující s perzistentní kyselinkou, minerální s tóny jemného koření a mandlí. Elegantní v celé délce svého projevu.
Poloha: Alghero. Vinice severovýchodě Sardinie. Aluvialní podloží.Vinifikace: Ruční sklizeň v posledním týdnu v září. Jemné lisování odzrnkovaných hroznů. Studena macerace a fermentace v nerezových tancích při nízkých teplotách.
Poloha: Alghero. Vinice severovýchodě Sardinie. Aluvialní podloží.Vinifikace: Ruční sklizeň v posledním týdnu v září. Jemné lisování odzrnkovaných hroznů. Studena macerace a fermentace v nerezových tancích při nízkých teplotách.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena295,00 Kč
Ušetřená částka70,00 Kč
Sleva23 %
225,00 Kč
l = 300,00 Kč
Cena bez DPH 185,95 Kč
Od dob, kdy dva podnikatelé ze severoitalského regionu Piemonte začali rekultivovat půdu, kde se dnes rozprostírá vinařství Sella e Mosca na 550 hektarech, uběhlo již déle než století. Byl to šťastný moment, když tito dva odvážlivci přišli do této okouzlující krajiny se slibnou půdou a zamilovali si ji. Sella, inženýr, příbuzný významného státníka a Mosca, který byl právníkem založili vinařství Sella e Mosca v roce 1899.
Toto jsou tedy kořeny vinařství Sella e Mosca, podniku, který od počátku 20. století přeměnil zcela neobhospodařovanou půdu na úrodné vinice, ze kterých pocházejí ta nejprestižnější vína Sardinie. Respekt ke kultuře a k místní půdě byly vždy základními principy zakladatelů Sella e Mosca a vždy inspirovaly každou jejich aktivitu. Původní sklepy z počátku 20. století jsou stále používány. I když byly značně restrukturalizovány, neztratily nic ze svého půvabu a ze své originality. Vedle těchto historických sklepů stojí dnes nový vinařský podnik, který byl vystaven s maximálním citem pro místní krajinu.
Usedlost Sella e Mosca se nachází nedaleko I Piani, severně od města Alghero na Sardinii. Místo, které je doslova políbeno sluncem. Vinařství se rozprostírá na více než 650 hektarech, z nichž 550 je osázeno révou, což z něj dělá jedno z největších vinařství produkujícím vysoce kvalitní vína z čistě vlastních vinic. Sella e Mosca tvoří ovšem i dvě další farmy v Giba a v Sulcis na jihovýchodním pobřeží Sardinie mezi Capo Teulada a pohořím Iglesiente. Terroir je zde zcela unikátní. Půdy bohaté na minerály, přímořský vítr skvěle ventiluje vinice a nebe je převážně čisté, což umožňuje slunci vyhřívat vinice téměř celý den. Sella e Mosca využívá nových i tradičních metod vedení révy jako jsou Cordon a Pergola. Sběr hroznů je vždy jen ruční a podílí se na něm více než 200 sběračů. Ve vinicích se pěstují tradiční i mezinárodní odrůdy. Jsou to zejména Vermentino di Gallura, prastará odrůda Torbato, kterou kultivuje již jen vinařství Sella e Mosca, Carignano del Sulcis, Cannonau, Sauvignon a Cabernet Sauvignon.
Toto jsou tedy kořeny vinařství Sella e Mosca, podniku, který od počátku 20. století přeměnil zcela neobhospodařovanou půdu na úrodné vinice, ze kterých pocházejí ta nejprestižnější vína Sardinie. Respekt ke kultuře a k místní půdě byly vždy základními principy zakladatelů Sella e Mosca a vždy inspirovaly každou jejich aktivitu. Původní sklepy z počátku 20. století jsou stále používány. I když byly značně restrukturalizovány, neztratily nic ze svého půvabu a ze své originality. Vedle těchto historických sklepů stojí dnes nový vinařský podnik, který byl vystaven s maximálním citem pro místní krajinu.
Usedlost Sella e Mosca se nachází nedaleko I Piani, severně od města Alghero na Sardinii. Místo, které je doslova políbeno sluncem. Vinařství se rozprostírá na více než 650 hektarech, z nichž 550 je osázeno révou, což z něj dělá jedno z největších vinařství produkujícím vysoce kvalitní vína z čistě vlastních vinic. Sella e Mosca tvoří ovšem i dvě další farmy v Giba a v Sulcis na jihovýchodním pobřeží Sardinie mezi Capo Teulada a pohořím Iglesiente. Terroir je zde zcela unikátní. Půdy bohaté na minerály, přímořský vítr skvěle ventiluje vinice a nebe je převážně čisté, což umožňuje slunci vyhřívat vinice téměř celý den. Sella e Mosca využívá nových i tradičních metod vedení révy jako jsou Cordon a Pergola. Sběr hroznů je vždy jen ruční a podílí se na něm více než 200 sběračů. Ve vinicích se pěstují tradiční i mezinárodní odrůdy. Jsou to zejména Vermentino di Gallura, prastará odrůda Torbato, kterou kultivuje již jen vinařství Sella e Mosca, Carignano del Sulcis, Cannonau, Sauvignon a Cabernet Sauvignon.
Hlavní parametry
-
Značka 
Sella & Mosca
- Původ  Itálie, Sardinie
- Barva  bílá
-
Ročník 
2021
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda  Vermentino & Rolle
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  v nerezových nádobách
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
11,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Sella & Mosca SpA società agricola - Località I PIani - 07041 Alghero (SS) - Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.