Tomintoul „ Tundra Bourbon Cask” Speyside single malt whisky 40% vol. 1.00 l
Pouze množství sklademSleva 28%
Tomintoul „ Tundra Bourbon Cask” Speyside single malt whisky 40% vol. 1.00 l
Whisky Tomintoul Tundra Bourbon Cask je součástí exkluzivní řady pro Travel Retail, která čerpá inspiraci z unikátního prostředí národního parku Cairngorms. Název „Tundra“ odkazuje na skutečnost, že okolí palírny je jedním z mála míst ve Skotsku s arktickými podmínkami, kde drsné zimy střídá rozkvět divoké přírody. Tato single malt whisky zraje výhradně v sudech po bourbonu z amerického dubu, což jí dodává typickou krémovost a jemnost. Na rozdíl od předchozí kouřové varianty Tarn se Tundra vrací k lehkému a elegantnímu stylu, který palírnu proslavil, a je ideální jako osvěžující aperitiv nebo pro ty, kteří preferují sladší a přístupnější profil bez kouřových tónů.
Vůně: Je velmi příjemná a vyvážená s dominantními tóny pošírovaných hrušek, marcipánu a bílé čokolády. Na pozadí lze zachytit jemný dotek vanilkového fudge a vůni dubového dřeva.
Chuť: Na patře působí oříškovým a velmi krémovým dojmem. Hlavní roli hraje vanilkový karamel, který doplňují vrstvy peckovitého ovoce a jemný krémový dezert. Celkový charakter je lehký až středně plný, nekomplikovaný a velmi přívětivý.
Závěr: Doznívání je hřejivé a poměrně dlouhé. Na jazyku zůstává sladké koření a stopy sadového ovoce, které zanechávají čistý a osvěžující pocit.
Vůně: Je velmi příjemná a vyvážená s dominantními tóny pošírovaných hrušek, marcipánu a bílé čokolády. Na pozadí lze zachytit jemný dotek vanilkového fudge a vůni dubového dřeva.
Chuť: Na patře působí oříškovým a velmi krémovým dojmem. Hlavní roli hraje vanilkový karamel, který doplňují vrstvy peckovitého ovoce a jemný krémový dezert. Celkový charakter je lehký až středně plný, nekomplikovaný a velmi přívětivý.
Závěr: Doznívání je hřejivé a poměrně dlouhé. Na jazyku zůstává sladké koření a stopy sadového ovoce, které zanechávají čistý a osvěžující pocit.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena1 395,00 Kč
Ušetřená částka400,00 Kč
Sleva28 %
995,00 Kč
l = 995,00 Kč
Cena bez DPH 822,31 Kč
Palírna Tomintoul, usazená v malebném prostředí panství Glenlivet v srdci oblasti Speyside, představuje fascinující spojení moderní efektivity a hluboké úcty k přírodním zdrojům. Její historie sice nesahá do hluboké minulosti jako u některých sousedů – založena byla v roce 1964 – ale velmi rychle si vydobyla unikátní postavení díky své přezdívce „The Gentle Dram“ neboli jemný doušek. Tato charakteristická hladkost není náhodná; je výsledkem precizního výrobního procesu, v němž hrají klíčovou roli vysoké a úzké destilační kotle, které umožňují kontakt s mědí pouze těm nejlehčím alkoholovým parám, čímž vzniká elegantní a čistý destilát bez nežádoucí agresivity.
Důležitým faktorem, který formuje identitu Tomintoulu, je jeho bezprostřední okolí. Palírna čerpá vodu z pramene Ballantruan, který vyvěrá v čisté horské přírodě, a nese jméno po nejvýše položené vesnici ve Skotské vysočině. Tato odlehlost a drsné klimatické podmínky kontrastují s nečekanou jemností výsledné whisky, která v sobě nese tóny oříšků, medu a čerstvého ovoce. Zajímavým paradoxem je však schopnost palírny vyrobit i velmi intenzivní, rašelinové verze whisky, jako je například značka Old Ballantruan, což dokazuje technickou zdatnost tamních mistrů destilatérů, zejména Roberta Fleminga, jehož rodinné zkušenosti v oboru se dědí po generace.
Tomintoul se do historie zapsal také díky své odvaze k netradičním počinům, z nichž nejznámější je výroba obří láhve o objemu přes 105 litrů, která se stala světovým unikátem. Přestože palírna patří k těm s vyšší produkční kapacitou, podařilo se jí udržet si auru poctivého řemesla a zaměření na kvalitu zrání. Používání pečlivě vybraných sudů po bourbonu, které jsou v některých edicích doplňovány o dozrávání v sudech po sherry či portském víně, dává jejich whisky komplexnost, která oslovuje jak začátečníky hledající přístupný profil, tak náročné sběratele, kteří oceňují dlouhověké a limitované edice z této „vysokohorské“ palírny.
Důležitým faktorem, který formuje identitu Tomintoulu, je jeho bezprostřední okolí. Palírna čerpá vodu z pramene Ballantruan, který vyvěrá v čisté horské přírodě, a nese jméno po nejvýše položené vesnici ve Skotské vysočině. Tato odlehlost a drsné klimatické podmínky kontrastují s nečekanou jemností výsledné whisky, která v sobě nese tóny oříšků, medu a čerstvého ovoce. Zajímavým paradoxem je však schopnost palírny vyrobit i velmi intenzivní, rašelinové verze whisky, jako je například značka Old Ballantruan, což dokazuje technickou zdatnost tamních mistrů destilatérů, zejména Roberta Fleminga, jehož rodinné zkušenosti v oboru se dědí po generace.
Tomintoul se do historie zapsal také díky své odvaze k netradičním počinům, z nichž nejznámější je výroba obří láhve o objemu přes 105 litrů, která se stala světovým unikátem. Přestože palírna patří k těm s vyšší produkční kapacitou, podařilo se jí udržet si auru poctivého řemesla a zaměření na kvalitu zrání. Používání pečlivě vybraných sudů po bourbonu, které jsou v některých edicích doplňovány o dozrávání v sudech po sherry či portském víně, dává jejich whisky komplexnost, která oslovuje jak začátečníky hledající přístupný profil, tak náročné sběratele, kteří oceňují dlouhověké a limitované edice z této „vysokohorské“ palírny.
Hlavní parametry
-
Značka 
Tomintoul
- Druh  Single malt whisky
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
- Přívlastek  NAS
- Výroba  Pot Still
- Zrání  dubové sudy, ex-Bourbon, NAS
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
40,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Tomintoul Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9AQ Scotland, Spojené království
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.