Macallan „ Rare Cask Black ” Speyside single malt whisky 48% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 30%
Macallan „ Rare Cask Black ” Speyside single malt whisky 48% vol. 0.70 l
Tato naprosto výjimečná a netradiční skotská single malt whisky z legendární palírny v oblasti Speyside představuje fascinující anomálii, která zcela vybočuje z klasického charakteru značky Macallan. Edice Rare Cask Black byla vytvořena ze zcela zanedbatelného množství vzácných, archivních zásob nakouřeného destilátu, který se v palírně nachází jen v minimálním množství. Pro toto plnění vybral mistrovský tým méně než sto výjimečných sudů z evropského a amerického dubu po španělském sherry Oloroso, převážně prvního plnění, které v sobě spojují nečekanou stopu rašelinového kouře s tradiční bohatostí značky. Tato temná verze se plní s výrazně vyšší, robustní silou 48 % alkoholu a bez filtrace za studena, což whisky dodává mimořádně hutnou texturu, intenzivní hloubku a plný projev. Destilát se prezentuje nádhernou přírodní barvou podzimního listí a leštěného jantaru. Whisky se prezentuje v exkluzivním černém dárkovém balení a plní se do lahví o objemu 0,7 litru.
Vůně: Velmi intenzivní, temná, hřejivá a podmanivá. Na prvním místě nastupuje bohatá stopa sušeného ovoce, datlí, fíků a šťavnatých rozinek, kterou okamžitě zahaluje jemný, elegantní závan rašelinového dymu a dřevěného uhlí. V pozadí se rozvíjí silné aroma čerstvě mletého espressa, hořké čokolády, muškátového oříšku a pikantního zázvoru. Celkový dojem doplňuje rafinovaný dotek pomerančové kůry a starého leštěného dubového nábytku.
Chuť: Nesmírně plná, robustní a sametově olejovitá na patře. Jazyk okamžitě zaplaví suchá, zemitá kouřovost, která vzápětí ustupuje mohutné sherry sladkosti vánočního ovocného koláče, horkého karamelu a kakaového prášku. Ovocná linka přináší hlubokou chuť třešní a švestek, kterou doprovází výrazné pekařské koření v čele se skořicí a černým pepřem. Vyšší obsah alkoholu dodává chuti skvělou strukturu, odvahu a luxusní komplexnost.
Závěr: Velmi dlouhý, hřejivý a velkolepý. Výrazná sladkost sušených fíků a javorového sirupu velmi pomalu přecházejí do suchých, dřevitých tónů vyzrálého dubu a hořké čokolády s pomerančem. Na patře zanechává dlouhotrvající, luxusní stopu jemného popela z táboráku, čerstvého zázvoru a elegantního kouře.
Vůně: Velmi intenzivní, temná, hřejivá a podmanivá. Na prvním místě nastupuje bohatá stopa sušeného ovoce, datlí, fíků a šťavnatých rozinek, kterou okamžitě zahaluje jemný, elegantní závan rašelinového dymu a dřevěného uhlí. V pozadí se rozvíjí silné aroma čerstvě mletého espressa, hořké čokolády, muškátového oříšku a pikantního zázvoru. Celkový dojem doplňuje rafinovaný dotek pomerančové kůry a starého leštěného dubového nábytku.
Chuť: Nesmírně plná, robustní a sametově olejovitá na patře. Jazyk okamžitě zaplaví suchá, zemitá kouřovost, která vzápětí ustupuje mohutné sherry sladkosti vánočního ovocného koláče, horkého karamelu a kakaového prášku. Ovocná linka přináší hlubokou chuť třešní a švestek, kterou doprovází výrazné pekařské koření v čele se skořicí a černým pepřem. Vyšší obsah alkoholu dodává chuti skvělou strukturu, odvahu a luxusní komplexnost.
Závěr: Velmi dlouhý, hřejivý a velkolepý. Výrazná sladkost sušených fíků a javorového sirupu velmi pomalu přecházejí do suchých, dřevitých tónů vyzrálého dubu a hořké čokolády s pomerančem. Na patře zanechává dlouhotrvající, luxusní stopu jemného popela z táboráku, čerstvého zázvoru a elegantního kouře.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena17 995,00 Kč
Ušetřená částka5 450,00 Kč
Sleva30 %
12 545,00 Kč
l = 17 921,43 Kč
Cena bez DPH 10 367,77 Kč
The Macallan je jednou z nejprestižnějších a nejluxusnějších palíren single malt whisky na světě, které se v komunitě pro její výsadní postavení přezdívá „Rolls-Royce mezi slady“. Příběh této ikonické značky z oblasti Speyside se začal psát v roce 1824, kdy farmář Alexander Reid získal jednu z prvních legálních licencí k destilaci ve Skotsku. Samotný název palírny v sobě nese hlubokou historii, jelikož vznikl spojením gaelského slova „Magh“ znamenajícího úrodnou půdu a „Ellan“ odkazujícího na irského mnicha svatého Fillana, který v této oblasti v 8. století šířil křesťanství.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Hlavní parametry
-
Značka
Macallan
- Druh Single malt whisky
- Produkce investiční lahev, limitovaná edice, raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
- Přívlastek NAS & No Age Statement, Release & vydané v daném roce, Small batch
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené
- Výroba Non chill filtered, z rašelinou nakouřeného sladu & Peated, Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
48,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba, Luxusní
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Edrington UK (London office) 3rd Floor 25 Soho Square London, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
