Gigondas „ Secrets de Montmirail ” AOP 2023 domaine Brusset 0.75 l
Gigondas „ Secrets de Montmirail ” AOP 2023 domaine Brusset 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Grenache, 50% Syrah, vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché
Jílové, vápencové, skalnaté a jižně orientované. Víno se nachází těsně pod velkým jurským vápencovým hřebenem Dentelles of Montmirail a pochází ze tří teras, které jsou odpoledne zastíněné a umožňují tak pomalé dozrávání hroznů.
Hustá fialová barva s fialovými tóny. Komplexní a intenzivní vůně vyzrálých hroznů, minerálů a doteků divokých bylin. Víno je plné a bohaté na patře s jemnými taniny. Velké ovocné příchutě (ostružiny a borůvky) přes chuť s velmi dlouhým závěrem. Jedná se o ohromující víno, které by se mělo pít po čtyřech až pěti letech zrání, aby správně ocenilo jeho hloubku a komplexnost chutí.
Jílové, vápencové, skalnaté a jižně orientované. Víno se nachází těsně pod velkým jurským vápencovým hřebenem Dentelles of Montmirail a pochází ze tří teras, které jsou odpoledne zastíněné a umožňují tak pomalé dozrávání hroznů.
Hustá fialová barva s fialovými tóny. Komplexní a intenzivní vůně vyzrálých hroznů, minerálů a doteků divokých bylin. Víno je plné a bohaté na patře s jemnými taniny. Velké ovocné příchutě (ostružiny a borůvky) přes chuť s velmi dlouhým závěrem. Jedná se o ohromující víno, které by se mělo pít po čtyřech až pěti letech zrání, aby správně ocenilo jeho hloubku a komplexnost chutí.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno | na cestě - objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Rodinné vinařství Brusset bylo založeno v roce 1947 André Brussetem dědečkem Laurenta, který nyní vinařství vede. Každá generace se významně zasadila o rozvoj tohoto významného vinařství a charakter vín Brusset. Doména sídlí v malebné vesnici Cairanne na jižní Rhôně a
hospodaří na 70 hektarech v 5 apelacích : Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône a Ventoux. Nejstarší keře se nacházejí v apelaci Cairanne. Hlavní odrůdy typické pro tento kraj jsou Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault a Carignan pro červená vína (90% produkce) a
Grenache blanc, Viognier, Roussanne, Clairette pro vína bílá. Chloubou vinařství je zejména unikátní jižně orientovaný terasovitý vinohrad na úpatí skalnatého masivu Dentelles de Montmirail v apelaci Gigondas. Těžko přístupný a pro práci nesnadný terén v podobě chráněného
amfiteátru s velice kamenitou půdou, obklopený divokou středomořskou vegetací, dává pro apelaci velmi originální a koncentrovaná vína.
Historie pěstování vinné révy v údolí řeky Rhôny sahá až do 5.století před Kristem, kdy Řekové šíří kulturu vína ve středomoří. Skutečný rozmach pěstování vinné révy na Rhôně přichází ve 2.století před Kristem v době římského osídlení. Město Avignon se od roku 1309 stalo na téměř sto let sídlem papežského dvora, díky čemuž dnes máme slavnou apelaci Chateauneuf-du-Pape, což bylo letní sídlo papežů nedaleko Avignonu. Vinařský region leží v 200 km pásu od města Vienne na severu po Avignon na jihu, na území šesti departmentů: Rhône, Loire, Ardèche, Gard, Drôme a Vaucluse. Téměř 80 tis. hektarů, 6000 vinařství na území 1300 obcí, tvoří po Bordeaux druhou největší vinařskou oblast Francie v kategorie vín AOP.
Klima na Rhôně se dá považovat za středozemní s výrazným vlivem několika horských masivů, se kterými sousedí, nebo přímo ve vinařské oblasti leží. Rhônu dělíme z hlediska klima, půdních typů a výsledného charakteru vín na Severní a Jižní. Z pohledu půdních typů najdeme na severu převážně žulové svažité terény, které často vedou k pěstování révy v terasovitém uspořádání a dominantní je zde odrůda Syrah. Na jihu, který tvoří 90% celkové plochy vinic regionu, převažují rovinaté nebo až na výjimky mírně zvlněné terény tvořené naplaveninami velmi pestré skladby, a i díky celkově teplejšímu a suššímu rázu počasí zde dominuje červená odrůda Grenache Noir, často s podílem právě Syrah a dalších již typově středozemních odrůd. Pro bílá vína se zde uplatňují odrůdy: Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc, Viognier, Bourboulenc a Clairette. Pro obě části je výrazným faktorem silný vítr Mistral, které významně ovlivňuje všechny fáze pěstování révy. Vysouší půdu, zabraňuje tvorbě plísní a výskytu některých škůdců.
hospodaří na 70 hektarech v 5 apelacích : Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône a Ventoux. Nejstarší keře se nacházejí v apelaci Cairanne. Hlavní odrůdy typické pro tento kraj jsou Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault a Carignan pro červená vína (90% produkce) a
Grenache blanc, Viognier, Roussanne, Clairette pro vína bílá. Chloubou vinařství je zejména unikátní jižně orientovaný terasovitý vinohrad na úpatí skalnatého masivu Dentelles de Montmirail v apelaci Gigondas. Těžko přístupný a pro práci nesnadný terén v podobě chráněného
amfiteátru s velice kamenitou půdou, obklopený divokou středomořskou vegetací, dává pro apelaci velmi originální a koncentrovaná vína.
Historie pěstování vinné révy v údolí řeky Rhôny sahá až do 5.století před Kristem, kdy Řekové šíří kulturu vína ve středomoří. Skutečný rozmach pěstování vinné révy na Rhôně přichází ve 2.století před Kristem v době římského osídlení. Město Avignon se od roku 1309 stalo na téměř sto let sídlem papežského dvora, díky čemuž dnes máme slavnou apelaci Chateauneuf-du-Pape, což bylo letní sídlo papežů nedaleko Avignonu. Vinařský region leží v 200 km pásu od města Vienne na severu po Avignon na jihu, na území šesti departmentů: Rhône, Loire, Ardèche, Gard, Drôme a Vaucluse. Téměř 80 tis. hektarů, 6000 vinařství na území 1300 obcí, tvoří po Bordeaux druhou největší vinařskou oblast Francie v kategorie vín AOP.
Klima na Rhôně se dá považovat za středozemní s výrazným vlivem několika horských masivů, se kterými sousedí, nebo přímo ve vinařské oblasti leží. Rhônu dělíme z hlediska klima, půdních typů a výsledného charakteru vín na Severní a Jižní. Z pohledu půdních typů najdeme na severu převážně žulové svažité terény, které často vedou k pěstování révy v terasovitém uspořádání a dominantní je zde odrůda Syrah. Na jihu, který tvoří 90% celkové plochy vinic regionu, převažují rovinaté nebo až na výjimky mírně zvlněné terény tvořené naplaveninami velmi pestré skladby, a i díky celkově teplejšímu a suššímu rázu počasí zde dominuje červená odrůda Grenache Noir, často s podílem právě Syrah a dalších již typově středozemních odrůd. Pro bílá vína se zde uplatňují odrůdy: Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc, Viognier, Bourboulenc a Clairette. Pro obě části je výrazným faktorem silný vítr Mistral, které významně ovlivňuje všechny fáze pěstování révy. Vysouší půdu, zabraňuje tvorbě plísní a výskytu některých škůdců.
Hlavní parametry
-
Značka 
domaine Brusset
- Původ  Francie, povodí řeky Rhony
- Barva  červená
-
Ročník 
2023
- Oblast & obec   Gigondas
- Klasifikace původu  AOC & AOP
- Odrůda  Grenache & Garnacha, Syrah
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  1 rok, dubové sudy
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Domaine Brusset, 70 Chemin de la Barque, 84290 Cairanne, Francie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.