Gigondas „ les Murailles ” AOP 2021 maison Ferraton Pere & Fils 0.75 l
Pouze množství skladem
Gigondas „ les Murailles ” AOP 2021 maison Ferraton Pere & Fils 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Rhone - Gigondas - suché
Toto víno, převážně Grenache, obsahuje také malé množství Syrah a Mourvèdre, které dodávají směsi barvu, hmotnost a třísloviny. Po čtyřech letech od sběru víno pěkně nabírá na obrátkách. Stále se hodí půlhodinová dekantace, ale jakmile se otevře, je krásně vrstvené, bohaté a komplexní. Vůně vykazuje plné, omamné aroma lahodných černých třešní a černého rybízu s náznaky cedru a kůže. Chuť je příjemně vyvážená aroma červeného ovoce, lékořice, zralých taninů a svěží, jasné kyselinky. Všechny prvky zde krásně doplňují a víno nabízí řadu možností párování, například s dušeným jehněčím masem a gulášem.
Toto víno, převážně Grenache, obsahuje také malé množství Syrah a Mourvèdre, které dodávají směsi barvu, hmotnost a třísloviny. Po čtyřech letech od sběru víno pěkně nabírá na obrátkách. Stále se hodí půlhodinová dekantace, ale jakmile se otevře, je krásně vrstvené, bohaté a komplexní. Vůně vykazuje plné, omamné aroma lahodných černých třešní a černého rybízu s náznaky cedru a kůže. Chuť je příjemně vyvážená aroma červeného ovoce, lékořice, zralých taninů a svěží, jasné kyselinky. Všechny prvky zde krásně doplňují a víno nabízí řadu možností párování, například s dušeným jehněčím masem a gulášem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Společnost Ferraton Père & Fils byla založena v roce 1946 Michelem Ferratonem. Rodinný podnik má kořeny hluboce zakořeněné v tradicích údolí Rhôny. S vášní pro vinařství kombinují moderní techniky s tradičními metodami. To zajišťuje, že každá láhev odráží jejich závazek ke kvalitě a terroiru. Jejich vinice se nacházejí v některých z nejprestižnějších statků ve Francii, což jim umožňuje produkovat vína, která jsou autentická i jedinečná.
Historie vinařství Ferraton začíná v roce 1946, kdy jej založil Jean Orëns Ferraton, který začal získávat vinice v Hermitage, St-Joseph a Crozes-Hermitage. Syn Michel Ferraton se o několik let později připojil ke svému otci a pomohl rozšířit panství. Až v roce 1998 byl jako investor do vinařství vítán kmotr severní Rhôny, Michel Chapoutier, který s sebou přinesl své zájmy o ekologické a biodynamické zemědělství. V roce 2008 byl do týmu přidán enolog Damien Bresset a jeho zdrženlivou rukou začalo víno skutečně vyjadřovat to nejlepší z terroir a jejich současného profilu. Ferraton se specializuje na vína zaměřená na jednotlivá stanoviště a apelace a má jedno z nejzajímavějších portfolií vín v severní (včetně několika překvapivých jižních) oblasti Rhôny. Toto 100% Marsanne, pocházející z jílovito-vápencových půd s pískem a válenými oblázky, včetně terasovitých parcel, je fermentováno s místními kvasinkami při kontrolovaných teplotách po krátkém studeném zrání. Zraje 10 až 12 měsíců na jemných kalech, částečně v dubových sudech a částečně v tanku.
Historie vinařství Ferraton začíná v roce 1946, kdy jej založil Jean Orëns Ferraton, který začal získávat vinice v Hermitage, St-Joseph a Crozes-Hermitage. Syn Michel Ferraton se o několik let později připojil ke svému otci a pomohl rozšířit panství. Až v roce 1998 byl jako investor do vinařství vítán kmotr severní Rhôny, Michel Chapoutier, který s sebou přinesl své zájmy o ekologické a biodynamické zemědělství. V roce 2008 byl do týmu přidán enolog Damien Bresset a jeho zdrženlivou rukou začalo víno skutečně vyjadřovat to nejlepší z terroir a jejich současného profilu. Ferraton se specializuje na vína zaměřená na jednotlivá stanoviště a apelace a má jedno z nejzajímavějších portfolií vín v severní (včetně několika překvapivých jižních) oblasti Rhôny. Toto 100% Marsanne, pocházející z jílovito-vápencových půd s pískem a válenými oblázky, včetně terasovitých parcel, je fermentováno s místními kvasinkami při kontrolovaných teplotách po krátkém studeném zrání. Zraje 10 až 12 měsíců na jemných kalech, částečně v dubových sudech a částečně v tanku.
Hlavní parametry
-
Značka
Maison Ferraton Père & Fils
- Druh Gigondas
- Původ Francie, povodí řeky Rhony
- Barva červená
-
Ročník
2021
- Oblast & obec Gigondas
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Odrůda Grenache & Garnacha, Mourvedre & Monastrell, Syrah
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy, 16 měsíců
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Ferraton Père & Fils – Caveau 13 rue de la Sizeranne 26600 Tain l’Hermitage, Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
