de Venoge „ Cuvée Princes & Blanc de Noirs ” brut Champagne Aoc 0.75 l
de Venoge „ Cuvée Princes & Blanc de Noirs ” brut Champagne Aoc 0.75 l
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100 % Pinot Noir vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne, Montagne de Reims - brut
Aroma nabízí tóny zralých malin, višní v čokoládě, sušených bylin a lehkého toastu, chuť je suchá, uhlazená a dlouhá s minerálně laděným závěrem. Skvěle doplní carpaccio z červeného tuňáka, telecí svíčkovou, pečenou křepelku s lanýžovým rizotem či ořechové dezerty. Podávejte při 8–10 °C. Vhodné pro slavnostní tabuli i výjimečné gastronomické momenty.
Champagne Blanc de Noirs brut z řady Princes vzniká výhradně z odrůdy Pinot Noir z Premier Cru a Grand Cru vinic Montagne de Reims. Díky minimálně pětiletému zrání na kalech získává plnou strukturu, jemné perlení a harmonický suchý projev.
Aroma nabízí tóny zralých malin, višní v čokoládě, sušených bylin a lehkého toastu, chuť je suchá, uhlazená a dlouhá s minerálně laděným závěrem. Skvěle doplní carpaccio z červeného tuňáka, telecí svíčkovou, pečenou křepelku s lanýžovým rizotem či ořechové dezerty. Podávejte při 8–10 °C. Vhodné pro slavnostní tabuli i výjimečné gastronomické momenty.
Champagne Blanc de Noirs brut z řady Princes vzniká výhradně z odrůdy Pinot Noir z Premier Cru a Grand Cru vinic Montagne de Reims. Díky minimálně pětiletému zrání na kalech získává plnou strukturu, jemné perlení a harmonický suchý projev.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Blanc de Noirs NV de Venoge Princes je vyrobeno ze 100 % Pinot Noir z vinic klasifikovaných jako Premier Cru a Grand Cru v oblasti Montagne de Reims v rámci Champagne AOC. Minimálně pětileté zrání na kalech dodává vínu hloubku a harmonii. Styl je suchý, plný a precizně vyvážený, s tóny malin, višní v čokoládě, toastu a jemného koření. Ideální pro gurmánské příležitosti i jako reprezentativní dar.
Henri-Marc de Venoge emigroval ze svého rodného kantonu Vaud do oblasti Champagne a v roce 1837 založil společně se svým synem Josephem firmu „de Venoge & Cie“. Symbolem domu se stala modrá stuha (Cordon Bleu), odkazující jak na řeku Venoge, tak na Řád svatého Ducha – nejvýznamnější rytířský řád francouzské monarchie. Již v roce 1838 dosáhl Henri-Marc skutečného průlomu v oblasti marketingu, když vytvořil vůbec první barevně ilustrované dílo věnované historii šampaňského. V roce 1858 vzniklo Cuvée des Princes jako pocta oranžským princům.
Ve dvacátých letech XX. století to byla spolu s Moët Chandon největší firma v Champagne, vyráběly shodně 1 milion lahví ročně. Henri-Marc byl prvním, kdo začal své etikety ilustrovat, což bylo v Champagne něco zcela nového. Navrhl ilustrované etikety nejen pro de Venoge ale i pro Moët a další značky, první etiketa byla oválná se jménem společnosti a dvěma nakreslenými láhvemi. De Venoge patří bezesporu mezi špičkové výrobce champagne.
V roce 2005 bylo uvedeno na trh prestižní cuvée „Louis XV“, pojmenované po panovníkovi, jemuž oblast Champagne tolik vděčí. Právě Ludvík XV. totiž svým výnosem z 25. května povolil, aby se vína z Champagne směla prodávat a přepravovat v lahvích.
V roce 2015 přesídlil tento dům na adresu Avenue de Champagne č. 33, do velkolepého sídla, které dokonale ztělesňuje image ušlechtilosti, výjimečnosti a vytříbenosti spjatou se značkou de Venoge.
Vína tohoto vinařského domu se dnes vyvážejí do více než 40 zemí, a to výhradně prostřednictvím velmi selektivní sítě zahrnující specializované prodejny, hotely a špičkové restaurace. Sklepní mistr při jejich výrobě uplatňuje přísné kvalitativní standardy: využívá hrozny z nejlepších ročníků, volí nízkou dozáž, zpracovává pouze šťávu z prvního lisování a vína nechává dlouho zrát.
Vinařský dům de Venoge navíc ukrývá skutečný poklad: jednu z nejrozsáhlejších vinoték v oblasti Champagne, čítající téměř 20 000 lahví z různých ročníků.
Henri-Marc de Venoge emigroval ze svého rodného kantonu Vaud do oblasti Champagne a v roce 1837 založil společně se svým synem Josephem firmu „de Venoge & Cie“. Symbolem domu se stala modrá stuha (Cordon Bleu), odkazující jak na řeku Venoge, tak na Řád svatého Ducha – nejvýznamnější rytířský řád francouzské monarchie. Již v roce 1838 dosáhl Henri-Marc skutečného průlomu v oblasti marketingu, když vytvořil vůbec první barevně ilustrované dílo věnované historii šampaňského. V roce 1858 vzniklo Cuvée des Princes jako pocta oranžským princům.
Ve dvacátých letech XX. století to byla spolu s Moët Chandon největší firma v Champagne, vyráběly shodně 1 milion lahví ročně. Henri-Marc byl prvním, kdo začal své etikety ilustrovat, což bylo v Champagne něco zcela nového. Navrhl ilustrované etikety nejen pro de Venoge ale i pro Moët a další značky, první etiketa byla oválná se jménem společnosti a dvěma nakreslenými láhvemi. De Venoge patří bezesporu mezi špičkové výrobce champagne.
V roce 2005 bylo uvedeno na trh prestižní cuvée „Louis XV“, pojmenované po panovníkovi, jemuž oblast Champagne tolik vděčí. Právě Ludvík XV. totiž svým výnosem z 25. května povolil, aby se vína z Champagne směla prodávat a přepravovat v lahvích.
V roce 2015 přesídlil tento dům na adresu Avenue de Champagne č. 33, do velkolepého sídla, které dokonale ztělesňuje image ušlechtilosti, výjimečnosti a vytříbenosti spjatou se značkou de Venoge.
Vína tohoto vinařského domu se dnes vyvážejí do více než 40 zemí, a to výhradně prostřednictvím velmi selektivní sítě zahrnující specializované prodejny, hotely a špičkové restaurace. Sklepní mistr při jejich výrobě uplatňuje přísné kvalitativní standardy: využívá hrozny z nejlepších ročníků, volí nízkou dozáž, zpracovává pouze šťávu z prvního lisování a vína nechává dlouho zrát.
Vinařský dům de Venoge navíc ukrývá skutečný poklad: jednu z nejrozsáhlejších vinoték v oblasti Champagne, čítající téměř 20 000 lahví z různých ročníků.
Hlavní parametry
-
Značka 
de Venoge
- Druh  šumivé víno
- Detail  aristokratické víno z oblasti Champagne
- Barva  bílá
- Odrůda  Pinot noir
- Charakter  Brut & víno tvrdé s cukrem do 12 g/l, nejběžnější styl
- Přívlastek  Blanc de Noirs
- Původ  Francie, vinice oblasti Champagne
- Oblast & obec   Vallée de la Marne
- Klasifikace původu  AOC & AOP
-
Ročník 
NON Vintage
- Zrání  ležení na lahvi
- Produkce  raritní kousek, sběratelská výzva
- Výroba  druhotné kvašení vína na lahvi & metoda Champagne
- Balení  dárkové, krabička & tuba, Luxusní
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
12,50 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
šumivé víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Výrobce 
de Venoge Champagne ,33 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, Francie