Cornas „ les Chailles ” AOP 2019 domaine Alain Voge 0.75 l
Pouze množství skladem
Cornas „ les Chailles ” AOP 2019 domaine Alain Voge 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Syrah doplněné o malé množství tamních odrůd vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Severní Rhone - Cornas - suché
Ve sklenici víno odhaluje hlubokou, intenzivní barvu s fialovými odlesky. Aromatický profil je široký a komplexní s voňavými tóny ostružin a zralého tmavého ovoce, fialek a sušených bylin, po nichž následují peprné tóny typické pro Syrah. V chuti je bohaté a plné s mimořádnou koncentrací ovoce a sametovými tříslovinami. Je silné a elegantní se šťavnatým a vytrvalým závěrem. Pro dokonalý zážitek ze snoubení jídla a vína jej vyzkoušejte s dušenou zvěřinou.
Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Doporučuje se půl hodiny dekantovat.
Ve sklenici víno odhaluje hlubokou, intenzivní barvu s fialovými odlesky. Aromatický profil je široký a komplexní s voňavými tóny ostružin a zralého tmavého ovoce, fialek a sušených bylin, po nichž následují peprné tóny typické pro Syrah. V chuti je bohaté a plné s mimořádnou koncentrací ovoce a sametovými tříslovinami. Je silné a elegantní se šťavnatým a vytrvalým závěrem. Pro dokonalý zážitek ze snoubení jídla a vína jej vyzkoušejte s dušenou zvěřinou.
Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Doporučuje se půl hodiny dekantovat.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Jméno bylo dáno vínu od ročníku 2003, předtím toto víno nemělo specifické jméno, bylo to prostě „generické“ víno. Vyrobeno ze směsi hroznů z několika jmenovaných lokalit, je to výchozí bod, od kterého se objevuje oblast a odrůda Syrah hroznů pěstovaných v Cornasu. K dosažení stupně plnosti si Les Chailles vyžádá léta zrání. Elegantní aroma černého rybízu, ostružin a nahořklých třešňových pecek doplněné jarními květinami, dřevěným uhlím a kyticí s divokými bylinami. Chuť je elegantní a plná s jemným neagresivním taninem a perfektně vyváženou kyselinkou.
Cornas je prestižní vinařská apelace (AOC) v severní části údolí řeky Rhôny ve Francii, která se specializuje výhradně na robustní červená vína. Název pochází z keltského výrazu pro „spálenou zemi“, což odkazuje na horké, sluncem zalité žulové svahy, na kterých se vinná réva pěstuje.
Klíčové vlastnosti
• Odrůda: Podle zákona musí být Cornas 100% Syrah. Na rozdíl od sousedních apelací jako Côte-Rôtie nebo Hermitage není povoleno míchání s bílými hrozny.
• Charakter vína: Vína jsou známá svou temnou, téměř černou barvou, vysokým obsahem tříslovin a výraznou strukturou. Typické jsou tóny černého ovoce (ostružiny, borůvky), pepře, lékořice a u vyzrálých vín tóny kůže a lanýžů.
• Terroir: Vinice se rozkládají na strmých terasách s jižní a jihovýchodní orientací, které chrání révu před studenými větry. Půda je tvořena především rozpadající se žulou, což dodává vínu specifickou mineralitu.
• Archivace: Díky své robustnosti mají tato vína vynikající potenciál k dlouholetému zrání (často 10 až 20 let), během kterého se jejich třísloviny zakulacují.
Domaine Alain Voge se nachází mezi městy Tournon a Saint-Péray, v srdci severního údolí Rhôny, a vzniklo ze starého rodinného podniku, který se věnoval smíšenému zemědělství a školkařství a který v roce 1958 převzal sám Alain. Od té doby Alain znovu vysadil vinice v některých opuštěných oblastech a zaměřil se na výrobu vysoce kvalitních vín Cornas, která postupem času získala uznání kritiky i veřejnosti. Od roku 2016 je celé panství certifikováno jako ekologické a biodynamické.
Hrozny Syrah pro Cornas pocházejí ze 40 let starých viničních parcel, které se nacházejí na žulových terasách na okraji vápencového kopce. Po vinifikaci víno leží 18 měsíců v použitých sudech.
Cornas je prestižní vinařská apelace (AOC) v severní části údolí řeky Rhôny ve Francii, která se specializuje výhradně na robustní červená vína. Název pochází z keltského výrazu pro „spálenou zemi“, což odkazuje na horké, sluncem zalité žulové svahy, na kterých se vinná réva pěstuje.
Klíčové vlastnosti
• Odrůda: Podle zákona musí být Cornas 100% Syrah. Na rozdíl od sousedních apelací jako Côte-Rôtie nebo Hermitage není povoleno míchání s bílými hrozny.
• Charakter vína: Vína jsou známá svou temnou, téměř černou barvou, vysokým obsahem tříslovin a výraznou strukturou. Typické jsou tóny černého ovoce (ostružiny, borůvky), pepře, lékořice a u vyzrálých vín tóny kůže a lanýžů.
• Terroir: Vinice se rozkládají na strmých terasách s jižní a jihovýchodní orientací, které chrání révu před studenými větry. Půda je tvořena především rozpadající se žulou, což dodává vínu specifickou mineralitu.
• Archivace: Díky své robustnosti mají tato vína vynikající potenciál k dlouholetému zrání (často 10 až 20 let), během kterého se jejich třísloviny zakulacují.
Domaine Alain Voge se nachází mezi městy Tournon a Saint-Péray, v srdci severního údolí Rhôny, a vzniklo ze starého rodinného podniku, který se věnoval smíšenému zemědělství a školkařství a který v roce 1958 převzal sám Alain. Od té doby Alain znovu vysadil vinice v některých opuštěných oblastech a zaměřil se na výrobu vysoce kvalitních vín Cornas, která postupem času získala uznání kritiky i veřejnosti. Od roku 2016 je celé panství certifikováno jako ekologické a biodynamické.
Hrozny Syrah pro Cornas pocházejí ze 40 let starých viničních parcel, které se nacházejí na žulových terasách na okraji vápencového kopce. Po vinifikaci víno leží 18 měsíců v použitých sudech.
Hlavní parametry
-
Značka
Alain Voge
- Detail Ikonické víno
- Původ Francie, povodí řeky Rhony
- Barva červená
-
Ročník
2019
- Oblast & obec Cornas
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Odrůda Syrah
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy, 18 měsíců
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Domaine Alain Voge, 4 Impasse de l’Équerre, 07130 Cornas, Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
