Barbera d´Alba Superiore cru „ Funtani ” DOC rosso 2023 Cordero di Montezemolo 0.75 l
Barbera d´Alba Superiore cru „ Funtani ” DOC rosso 2023 Cordero di Montezemolo 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Barbera vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe Alba - suché
Hrozny Barbery pochází z vinice „Funtani" v Monfallettu s jihovýchodní expozicí, která má pouhých 1,5 ha s jihovýchodní expozicí. Je plné struktury, zemitosti, a má sametově jemné taniny, skvěle zakomponované do ovocnosti vína.
Je důkazem, že i Barbera může dát vína velké elegance a noblesy. Sytá červená rubínová barva, komplexní, plné, nesmírně jemné s dobrou tanickou strukturou. Velice bohaté víno velké elegance. Patří mezi nejlepší Barbery v Piemonte.
Doporučujeme k vařenému masu, dušenému telecímu, grilovanému masu, nesmírně elegantní a sametové.
Hrozny Barbery pochází z vinice „Funtani" v Monfallettu s jihovýchodní expozicí, která má pouhých 1,5 ha s jihovýchodní expozicí. Je plné struktury, zemitosti, a má sametově jemné taniny, skvěle zakomponované do ovocnosti vína.
Je důkazem, že i Barbera může dát vína velké elegance a noblesy. Sytá červená rubínová barva, komplexní, plné, nesmírně jemné s dobrou tanickou strukturou. Velice bohaté víno velké elegance. Patří mezi nejlepší Barbery v Piemonte.
Doporučujeme k vařenému masu, dušenému telecímu, grilovanému masu, nesmírně elegantní a sametové.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Funtanì, což v piemontském dialektu znamená „fontána“, evokuje geografickou polohu nejstarší vinice Barbera na našem panství poblíž starého pramene na úpatí svahu. Velmi slunná poloha, staré révy a přirozená produkce jen několika hroznů na rostlinu jsou základem tohoto produktu. Poprvé vyrobeno v roce 1998, jeho cílem je vyjádřit nejušlechtilejší a nejkomplexnější potenciál této mimořádné piemontské odrůdy. Produkce pouhých několika tisíc lahví na konci procesu zrání, který zahrnuje více než rok ve dřevě a následně další rok zrání v lahvích. Vznešené, když je mladé, ale oceníte ho i po 12–15 letech a déle.
V Langhe, přímo v centru země Barola, stojí libanonský cedr, který dominuje třicetihektarovému vinařství. Špičkové vinařství, jehož vína proslavila oblast Piemonte ve světě. Usedlost Monfalletto po staletí patřila markýzům Falletti z Barola. Nyní ji vlastní Giovanni Cordero di Montezemolo, pravnuk markýzy Luigi Falletti z Barola a syn Paola Cordera di Montezemolo.
Gianni Cordero di Montezemolo, za velké pomoci svého syna Alberta a dcery Eleny, vede a v poslední době velice pozitivně rozvíjí vinařství. Důležitým rysem usedlosti je uskupení vinic, které jsou kompaktní v kopcovité krajině Langhe u La Morra na rozloze 26 hektarů s výjimkou jediné vinice Enrico VI., která je v Castiglione Falletto. Nová výsadba klonů odrůdy Nebbiolo (Michet a Lampia 141, 142), nakvášení v nerezových tancích, jablečno mléčné kvašení v baricích a následná kombinace velkých a malých sudů pro zrání vína, dělá z Cordero di Montezemolo moderní vinařství, skvěle spojující tradici s modernou. Výsledkem jsou vína s jasně definovaným charakterem odrůd, původu a ročníku.
V Langhe, přímo v centru země Barola, stojí libanonský cedr, který dominuje třicetihektarovému vinařství. Špičkové vinařství, jehož vína proslavila oblast Piemonte ve světě. Usedlost Monfalletto po staletí patřila markýzům Falletti z Barola. Nyní ji vlastní Giovanni Cordero di Montezemolo, pravnuk markýzy Luigi Falletti z Barola a syn Paola Cordera di Montezemolo.
Gianni Cordero di Montezemolo, za velké pomoci svého syna Alberta a dcery Eleny, vede a v poslední době velice pozitivně rozvíjí vinařství. Důležitým rysem usedlosti je uskupení vinic, které jsou kompaktní v kopcovité krajině Langhe u La Morra na rozloze 26 hektarů s výjimkou jediné vinice Enrico VI., která je v Castiglione Falletto. Nová výsadba klonů odrůdy Nebbiolo (Michet a Lampia 141, 142), nakvášení v nerezových tancích, jablečno mléčné kvašení v baricích a následná kombinace velkých a malých sudů pro zrání vína, dělá z Cordero di Montezemolo moderní vinařství, skvěle spojující tradici s modernou. Výsledkem jsou vína s jasně definovaným charakterem odrůd, původu a ročníku.
Hlavní parametry
-
Značka 
Cordero di Montezemolo
- Produkce  víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ  Itálie, Piemont
- Barva  červená
-
Ročník 
2023
- Oblast & obec   Langhe Alba
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Klasifikace vinice  víno z jediné vinice Cru & Clos & Single vineyard
- Odrůda  Nebbiolo
- Přívlastek  Superiore
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  v dubových sudech, ležení na lahvi
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Cordero di Montezemolo, Società Agricola Monfalletto Fr. Annunziata, 67 12064 La Morra (Cn) – Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.