Vino Nobile di Montepulciano „ Maggiarino ” DOCG 2023 Antinori tenuta la Braccesca 0.75 l
Vino Nobile di Montepulciano „ Maggiarino ” DOCG 2023 Antinori tenuta la Braccesca 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Prugnolo Gentile vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánska - Montepulciano - suché
Maggiarino má zářivou rubínově červenou barvu. Vůně je elegantní a komplexní: intenzivní tóny zralé červené švestky doplňují jemné náznaky kandovaného pomeranče, zázvoru a příjemné jodové nuance, to vše spolu s vůní tabáku, kůže a kořenitými tóny čokolády s chilli. Chuť je podmanivá a vláčná, charakterizovaná sametovými tříslovinami, které přecházejí do závěru s vynikající šťavnatostí a dochutí červeného ovoce a kakaového prášku.
Chuť je typická pro odrůdu Sangiovese. Přetrvává na patře a po dlouho dobu lze cítit svěží ovocné tóny v dokonalé harmonii s vyváženými taniny.
Maggiarino má zářivou rubínově červenou barvu. Vůně je elegantní a komplexní: intenzivní tóny zralé červené švestky doplňují jemné náznaky kandovaného pomeranče, zázvoru a příjemné jodové nuance, to vše spolu s vůní tabáku, kůže a kořenitými tóny čokolády s chilli. Chuť je podmanivá a vláčná, charakterizovaná sametovými tříslovinami, které přecházejí do závěru s vynikající šťavnatostí a dochutí červeného ovoce a kakaového prášku.
Chuť je typická pro odrůdu Sangiovese. Přetrvává na patře a po dlouho dobu lze cítit svěží ovocné tóny v dokonalé harmonii s vyváženými taniny.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Maggiarino pochází z vinic stejnojmenné usedlosti, která patří k nejvyhlášenějším polohám na panství La Braccesca. Jde o vyvážené víno, které díky hedvábným tříslovinám – typickým pro oblast Nobile di Montepulciano, historickou toskánskou apelaci – dokonale odráží aroma i charakter dané odrůdy.
Ty nejkvalitnější hrozny odrůdy Sangiovese, vybrané z prvotřídních vinic na usedlosti Maggiarino – jedné z nejuznávanějších částí panství La Braccesca – prošly specifickým procesem vinifikace, jehož cílem bylo zachovat aromatický profil a podpořit strukturu vína. Po odstopkování a šetrném drcení byl mošt přečerpán do nerezových tanků, kde probíhalo alkoholové kvašení při kontrolované teplotě 28 °C. Macerace na slupkách trvala přibližně 20 dní. Následně bylo víno stočeno do sudů typu „tonneaux“, kde proběhla jablečno-mléčná fermentace, po níž následovalo zrání trvající zhruba 12 měsíců.
Vinařství leží na severovýchodě Toskánska nedaleko hranic Umbria. Rodina Antinori vycítila potenciál tohoto kraje, neboť se jedná o jednu z nejzajímavějších vinných oblastí v Toskánsku a možná v celé Itálii. Podnebí je zde typicky kontinentální, v zimě deštivé. Nedaleké jezero Trasimeno ovlivňuje mikroklima celoročně.
První vinice zde Antinori pořídil v roce 1990, v době, kdy Vino Nobile di Montepulciano prožívalo svoji „renesanci"" (historie Montepulciano je mnohem starší - datuje se až do roku 789 n.l.). Pozemky patřící k vinařství, okolo 342 hektarů, jsou rozděleny do dvou částí. Hlavní část s 264 hektary leží mezi městy Montepulciano a Cortona. Druhá část, 78 hektarů, je situována mezi třemi nejznámějšími podoblastmi pro pěstování velkých červených vín z Montepulciana - Cervognano, Gracciano a Santa Pia.
Celkem je zde vysázeno 238 hektarů vinic. Pěstují se zde regionální odrůdy jako Prugnolo Gentile a Canaiolo Nero vedle osvědčených mezinárodních odrůd (např. Merlot a Syrah), které mají v podhůří Cortony ideální podmínky pro růst a jsou schopné prezentovat unikátní charakter regionu. Region Cortona byl teprve v roce 1999 klasifikován do kategorie DOC a vinice byly přesázeny z bílých odrůd na červené.
Ty nejkvalitnější hrozny odrůdy Sangiovese, vybrané z prvotřídních vinic na usedlosti Maggiarino – jedné z nejuznávanějších částí panství La Braccesca – prošly specifickým procesem vinifikace, jehož cílem bylo zachovat aromatický profil a podpořit strukturu vína. Po odstopkování a šetrném drcení byl mošt přečerpán do nerezových tanků, kde probíhalo alkoholové kvašení při kontrolované teplotě 28 °C. Macerace na slupkách trvala přibližně 20 dní. Následně bylo víno stočeno do sudů typu „tonneaux“, kde proběhla jablečno-mléčná fermentace, po níž následovalo zrání trvající zhruba 12 měsíců.
Vinařství leží na severovýchodě Toskánska nedaleko hranic Umbria. Rodina Antinori vycítila potenciál tohoto kraje, neboť se jedná o jednu z nejzajímavějších vinných oblastí v Toskánsku a možná v celé Itálii. Podnebí je zde typicky kontinentální, v zimě deštivé. Nedaleké jezero Trasimeno ovlivňuje mikroklima celoročně.
První vinice zde Antinori pořídil v roce 1990, v době, kdy Vino Nobile di Montepulciano prožívalo svoji „renesanci"" (historie Montepulciano je mnohem starší - datuje se až do roku 789 n.l.). Pozemky patřící k vinařství, okolo 342 hektarů, jsou rozděleny do dvou částí. Hlavní část s 264 hektary leží mezi městy Montepulciano a Cortona. Druhá část, 78 hektarů, je situována mezi třemi nejznámějšími podoblastmi pro pěstování velkých červených vín z Montepulciana - Cervognano, Gracciano a Santa Pia.
Celkem je zde vysázeno 238 hektarů vinic. Pěstují se zde regionální odrůdy jako Prugnolo Gentile a Canaiolo Nero vedle osvědčených mezinárodních odrůd (např. Merlot a Syrah), které mají v podhůří Cortony ideální podmínky pro růst a jsou schopné prezentovat unikátní charakter regionu. Region Cortona byl teprve v roce 1999 klasifikován do kategorie DOC a vinice byly přesázeny z bílých odrůd na červené.
Hlavní parametry
-
Značka
tenuta La Braccesca
- Druh Vino Nobile
- Barva červená
- Odrůda typická toskánská odrůda & Sangiovese
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Původ Itálie, Toskánsko
- Oblast & obec Montepulciano
- Klasifikace původu DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
-
Ročník
2023
- Zrání Barrique, v dubových sudech
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení holá lahev
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,50 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
-
Výrobce
Marchesi Antinori S.p.A Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano Val di Pesa, Florencie, Itálie
