Husova 1205, Modřice 664 42

Veltlínské červené rané „ Aurum Vinum ” 2010 výběr z hroznů Sedlecká vína 0.75l

Veltlínské červené rané „ Aurum Vinum ” 2010 výběr z hroznů Sedlecká vína  0.75l

Veltlínské červené rané „ Aurum Vinum ” 2010 výběr z hroznů Sedlecká vína 0.75l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Veltlínské červené ranné vypěstovaných na moravských vinicích ve vinařské podoblasti Mikulovské v obci Sedlec - polosladké

Terroir: viniční trať Zátiší-Hliník

Víno je reprezentantem prestižní řady Sedleckých vín Aurum Vinum, do které jsou zařazována výjimečná vína s nezaměnitelným charakterem. Zlatavá barva vína hodně napovídá o vysoké vyzrálosti hroznů, ve vůni se široce rozprostírají tóny medu a marcipánového cukroví. Chuť vína je mohutná, pevně stojící na příjemném zbytkovém cukru a naplno v ní dominují projevy ušlechtilé plísně, kterou byly bobule hroznů napadeny

Analytické hodnoty:
Alkohol: 11,0 % obj.
bezcukerný extrakt: 33,70 g/l
zbytkový cukr: 21,1 g/l
kyseliny: 7,30 g/l

Doporučujeme k sladkým dezertům, ideální je kombinace s vídeňskou specialitou Sacher – Torte
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuS0097600
Doporučená cena395,00 Kč
Ušetřená částka170,00 Kč
Sleva43 %

225,00 Kč

l = 300,00 Kč

Cena bez DPH 185,95 Kč

Něco málo o odrůdě: Synonymum: Malvasier, Malvasia. Zápis do Státní odrůdové knihy v roce 1952. Genetické studie ukazují, že se na vzniku podílelo Sylvánské zelené a Veltlínské červené, podobně jako tomu bylo u Neuburského, takže jsou tyto dvě odrůdy blízce příbuzné. Víno je zlatožluté barvy, neutrální vůně, plné a s nízkým obsahem kyselin. Při vyšší cukernatosti moštů se objevují i medové tóny. Vzhledem k nízkému obsahu kyselin zraje víno poměrně rychle, a proto se ho často využívá k urychlenému zrání směsí vín této odrůdy s odrůdami pozdními, jako je Ryzlink vlašský. Protože vína postrádají osobitý výraz, jsou méně oblíbena.


Zemědělské družstvo Sedlec bylo založeno v roce 1950 a navazálo na historickou tradici pěstování vinné révy v Sedleci,kdy první písemná zmínka o zdejších vinicích sahá do roku 1414. Důležitým milníkem v naší historii je rok 1980 a nástup Ctirada Králíka do funkce sklepmistra. Po transformaci družstva v roce 1991 začíná nová éra podniku s výraznou orientací na výrobu vína.

Postupnou pečlivou výsadbou mladých vinic jsme dosáhli až dnešní výměru čítající 125 hektarů.
Vinice jsou soustředěny výhradně v katastru obce Sedlec a jsou situovány na jihovýchodních svazích nad největším moravským rybníkem Nesytem, jehož zrcadlový efekt a mikroklima spolu se sprašovými půdami a vápenitým podložím dodávjí těmto polohám na jedinečnosti. Vyrábí téměř výhradně bílá vína, která jsou pro místní půdní a klimatické podmínky téměř ideální. Filosofií je, odrůdový charakter při zachování místního terroir,chuťově vyvážená, svěží ...


Sedlecká vína vznikají v několika historických sklepech .Zde mají ideální podmínky pro kvašení a následné zrání. Ve sklepech se můžete setkat jak s moderními nádobami z nerezu, tak i s tradičními dřevěnými sudy, které umožňují přirozený přístup kyslíku v malých dávkách do zrajících vín. Další zajímavostí je archivní sklep ZD Sedlec, kde máte možnost ochutnat archivní skvosty z pera sedleckého sklepmistra Ctirada Králíka.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!