Ultimatum 2017 „ Ballechin & Bourbon Barrel ” Single cask Guyana rum 43.1% vol. 0.70 l
Ultimatum 2017 „ Ballechin & Bourbon Barrel ” Single cask Guyana rum 43.1% vol. 0.70 l
Rum v anglickém stylu z Guyany plněný nizozemským nezávislým bottlerem Ultimatum (van Wees). Tento guayanský rum byl převeden na tříletý finiš v roce 2017 do sudu ex-bourbon ex-Ballechin 280 ( dříve používaného ke zrání lahve na whisky The Ultimate). Tento rum byl lahvován v červenci 2020 na 43,1% ABV, nechlazený a bez přidané barvy, jako omezené vydání jednoho sudu 252 lahví.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Pro toto stáčení vzali Guyanský rum a dokončili ho tři roky v sudech Ballechin Bourbon, takže konečné stáří bylo sedm let. Ballechin je název, který dala horská palírna Edradour svému silně rašelinovému lihu a sud používaný ke zrání tohoto rumu byl bývalý sud po Bourbonu, který van Wees používal ke zrání některých Ballechinových lihovin. Výsledkem je rum s jedinečným chuťovým profilem s jemnými rašelinovými sladovými příchutěmi.
Tento rum nabízí tóny uzeného banánu a ananasu, sušené mangové kůry, tmavě hnědého cukru, dubu, kokosu, pražených ořechů, jemné kávy, nového koření, jemného rašelinového kouře a žvýkacích sladových sušenek.
Baleno na 43,1% ABV pro trochu více těla a hloubky, je to opravdu fascinující a dobře zpracovaný dram. Z jednoho sudu bylo vytaženo pouze 252 lahví.
Rum UltimatuM vyrábí The Little Distiller v Nizozemsku a na rozdíl od jiných rumů neobsahuje žádný přidaný cukr ani barviva, dokonce ani karamel pro barvení. Čistý chuťový zážitek, který se vyznačuje vůní použitých sudů.
Rumy pocházejí z palíren na Jamajce, Barbadosu, Trinidadu a Guyaně (Demerara).
The Little Distiller patří společnosti Ultimate Whiskey Company, která historicky vyrůstá z firmy J.H. van Wees Junior (1921). Společnost původně obchodovala s tabákem. O několik desetiletí později majitelé podnik přeorganizovali na úspěšnou velkoobchodní společnost s lihovinami. V roce 1994 uvedli Han a Maurice van Weesové sérii The Ultimate, která do současnosti vydala více než tisíc single maltů. Od samého začátku se výrobce řídil myšlenkou poskytovat vysoce kvalitní produkt za dostupnou cenu.
The Little Distiller míchá a vydává rum od roku 2016. Sortiment je rozdělen na výběr jednosudových rumů a na vysoce kvalitní mísené rumy.
Hlavní parametry
-
Značka 
Ultimatum
- Druh  poctivý třtinový Rum
- Detail  vyzrálý rum v dřevěných sudech
- Dokončení  Single Cask
- Produkce  raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ  Spojené království , Highland, Skotsko
-
Ročník 
2017
- Přívlastek  z jednoho ročníku & Vintage
- Charakter  nakouřené
- Zrání  v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Whisky
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
43,10 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
The Little Distiller, P.O. Box 18, 3800 AA Amersfoort, Niederlande
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.