Timorous Beastie „ Meet the Beast #2023 ” Highland blended malt whisky by Douglas Laing 54.3% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Timorous Beastie „ Meet the Beast #2023 ” Highland blended malt whisky by Douglas Laing 54.3% vol. 0.70 l
Připravte se na setkání s pravou, nespoutanou tváří skotské Vysočiny v ročníkové limitované edici pro rok 2023. Rodinná společnost Douglas Laing vypustila ze svých sklepů další nezkrocenou šarži Timorous Beastie „Meet the Beast“, která definitivně transformuje plachou polní myšku v divoké monstrum. Tato exkluzivní blended malt whisky byla stočena v nekompromisní sudové síle (Natural Cask Strength) 54,3 % vol., zcela bez filtrace za studena a bez dobarvování, aby vám doručila intenzivní, hluboký a komplexní chuťový zážitek, který rozbuší srdce každého milovníka poctivého destilátu.
Barva: Sytě zlatá s hřejivými jantarovými odlesky.
Vůně: Velmi hutná a komplexní, dominuje sladký med z divokých květů, vanilkový krém, čerstvě rozříznuté zelené jablko a hřejivé dubové dřevo.
Chuť: Robustní a plná explozivní síly, na patře se mísí pikantní koření, citrusová kůra, čerstvě upečené máslové sušenky a vrstvy tekutého karamelu.
Závěr: Velmi dlouhý a hřejivý, s dozvukem bílého pepře, sladkého ječného sladu a sušeného ovoce.
Barva: Sytě zlatá s hřejivými jantarovými odlesky.
Vůně: Velmi hutná a komplexní, dominuje sladký med z divokých květů, vanilkový krém, čerstvě rozříznuté zelené jablko a hřejivé dubové dřevo.
Chuť: Robustní a plná explozivní síly, na patře se mísí pikantní koření, citrusová kůra, čerstvě upečené máslové sušenky a vrstvy tekutého karamelu.
Závěr: Velmi dlouhý a hřejivý, s dozvukem bílého pepře, sladkého ječného sladu a sušeného ovoce.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Timorous Beastie „Meet the Beast“ ve své ročníkové edici pro rok 2023 představuje vrcholnou ukázku toho, jak dramatická a komplexní dokáže být skotská Vysočina (Highland). Zatímco klasické plnění této značky sází spíše na jemnost a přístupnost, tato limitovaná malosériová edice (Small Batch) odkrývá divokou sílu skrytých rezerv. Jedná se o mistrovské manželství (vatted malt) těch nejlepších jednosladových whisky z regionu Highland, kde páteř celého blendu tvoří destiláty z legendárních palíren jako Blair Athol, Glen Garioch či Dalmore.
Celá tato speciální šarže dozrávala výhradně v prémiových sudech z amerického dubu po bourbonu (100% Bourbon Cask Matured). Právě sudy po bourbonu dokázaly destilátu předat obrovské množství vanilkové sladkosti, medové krémovosti a bohaté tóny pečeného dřeva, které perfektně balancují masivní obsah alkoholu. Aby zůstala zachována absolutní integrita a čistota destilátu, byla whisky lahvována přesně tak, jak ji příroda stvořila – v plné sudové síle 54,3 % vol., bez jakýchkoliv aditiv či úprav barvy karamelem.
Vizuální styl lahve a dárkové tuby pro rok 2023 se nese v duchu temné barové mystiky. Tradiční ilustrace myšky z básně Roberta Burnse ustoupila dravému designu s neonově modrými a planoucími červenými akcenty, které okamžitě signalizují, že uvnitř se skrývá něco mimořádného. Pro sběratele řady Remarkable Regional Malts a milovníky neředěných whisky v sudové síle je edice 2023 nepostradatelným kouskem.
Zajímavost o značce
Nezávislá rodinná společnost Douglas Laing & Co. byla založena v roce 1948 Fredem Douglasem Laingem a dnes patří k nejuznávanějším rodinným podnikům v oboru. Jejich filozofie je založena na tom, že whisky by se měla pít v co nejčistší podobě. Proto u žádného svého prémiového plnění nepoužívají filtraci za studena (chill-filtration), která by destilát připravila o esenciální oleje, tuky a plnou texturu.
Celá tato speciální šarže dozrávala výhradně v prémiových sudech z amerického dubu po bourbonu (100% Bourbon Cask Matured). Právě sudy po bourbonu dokázaly destilátu předat obrovské množství vanilkové sladkosti, medové krémovosti a bohaté tóny pečeného dřeva, které perfektně balancují masivní obsah alkoholu. Aby zůstala zachována absolutní integrita a čistota destilátu, byla whisky lahvována přesně tak, jak ji příroda stvořila – v plné sudové síle 54,3 % vol., bez jakýchkoliv aditiv či úprav barvy karamelem.
Vizuální styl lahve a dárkové tuby pro rok 2023 se nese v duchu temné barové mystiky. Tradiční ilustrace myšky z básně Roberta Burnse ustoupila dravému designu s neonově modrými a planoucími červenými akcenty, které okamžitě signalizují, že uvnitř se skrývá něco mimořádného. Pro sběratele řady Remarkable Regional Malts a milovníky neředěných whisky v sudové síle je edice 2023 nepostradatelným kouskem.
Zajímavost o značce
Nezávislá rodinná společnost Douglas Laing & Co. byla založena v roce 1948 Fredem Douglasem Laingem a dnes patří k nejuznávanějším rodinným podnikům v oboru. Jejich filozofie je založena na tom, že whisky by se měla pít v co nejčistší podobě. Proto u žádného svého prémiového plnění nepoužívají filtraci za studena (chill-filtration), která by destilát připravila o esenciální oleje, tuky a plnou texturu.
Hlavní parametry
-
Značka
Timorous Beastie
- Druh Blended malt whisky
- Dokončení Cask Strength & lahvované v sudové síle
- Produkce raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Highland, Skotsko
- Výroba Non chill filtered
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
54,30 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow, Scotland, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
