The Deveron „ Edition Limitée ” 10ti letá Highlands single malt whisky by Macduff 40% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
The Deveron „ Edition Limitée ” 10ti letá Highlands single malt whisky by Macduff 40% vol. 0.70 l
Tato desetiletá single malt whisky pochází z palírny Macduff, která se nachází na severovýchodním pobřeží skotské Vysočiny (Highland) v místech, kde se řeka Deveron vlévá do rozbouřeného moře. Palírna je technologicky unikátní využíváním specifických horizontálních kondenzátorů, které byly poprvé představeny v 60. letech minulého století a pomáhají z destilátu vytáhnout jeho osobitý, mimořádně lehký a čistý charakter. Tato limitovaná edice zrála celou dekádu v dubových sudech po bourbonu a je dodávána v elegantní kovové dárkové tubě. Vyznačuje se přístupným, jemným profilem bez kouřového charakteru, který v sobě nese jemný závan pobřežního vzduchu a typické tóny zelených jablek, kvůli kterým je tato značka vyhledávána milovníky svěžích ovocných whisky. Lahvuje se při klasické síle 40 % alkoholu v objemu 0,7 litru.
Vůně: Svěží, lehká a ovocná. Výrazný tón zelených jablek a citrusové kůry se prolíná se sladkostí máslového sladu, jemného karamelu, vanilky, rozkvetlých květin a nádechem pražených oříšků.
Chuť: Jemná, vyvážená a krémová. Sladký toffee bonbon, pečená jablka a tekutý med doprovází tóny piškotového těsta, obilného sladu, jemného dubového koření a nepatrný nádech minerální slanosti z mořského pobřeží.
Závěr: Kratší až středně dlouhý, čistý a hřejivý. Ovocná sladkost zralých meruněk a vanilky pozvolna ustupuje suchému dubovému dřevu s lehkým, osvěžujícím nádechem máty a oříšků.
Vůně: Svěží, lehká a ovocná. Výrazný tón zelených jablek a citrusové kůry se prolíná se sladkostí máslového sladu, jemného karamelu, vanilky, rozkvetlých květin a nádechem pražených oříšků.
Chuť: Jemná, vyvážená a krémová. Sladký toffee bonbon, pečená jablka a tekutý med doprovází tóny piškotového těsta, obilného sladu, jemného dubového koření a nepatrný nádech minerální slanosti z mořského pobřeží.
Závěr: Kratší až středně dlouhý, čistý a hřejivý. Ovocná sladkost zralých meruněk a vanilky pozvolna ustupuje suchému dubovému dřevu s lehkým, osvěžujícím nádechem máty a oříšků.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Značka jednosladové skotské whisky The Deveron má velmi netradiční a zajímavé zázemí. Pochází z palírny Macduff, která se nachází na pomezí skotských oblastí Highlands a Speyside, přímo u ústí řeky Deveron do Severního moře. Právě tato poloha dává whisky její specifický charakter – kombinuje v sobě vnitrozemskou ovocnost typickou pro Speyside s jemným závanem slaného mořského vzduchu z pobřeží.
Palírna Macduff byla založena v roce 1958 skupinou místních podnikatelů a první destilát z ní vytekl v roce 1960. Na rozdíl od mnoha historických skotských palíren s tradiční architekturou a pagodovými střechami byla postavena v moderním, čistě funkčním průmyslovém stylu. Je známá jako velký technologický inovátor, protože jako vůbec první palírna ve Skotsku zavedla k vytápění destilačních kotlů nepřímý ohřev pomocí parních spirál a jako první použila nerezovou rmutovací káď, což jsou dnes v oboru zcela běžné standardy.
Další velkou zajímavostí je samotný proces destilace, který využívá neobvyklý, lichý počet pěti měděných kotlů – konkrétně dva na mladinu a tři na samotný alkohol. To je ve Skotsku, kde se standardně používají párové kotle, velká rarita. Tyto kotle jsou navíc napojeny na unikátní horizontální kondenzátory, které zintenzivňují kontakt destilátu s mědí. Výsledkem tohoto inženýrského řešení je mimořádně lehký, čistý a ovocný charakter alkoholu s dominantními tóny zelených jablek.
Zmatení u milovníků whisky občas vyvolává samotné jméno značky, které se v průběhu let výrazně měnilo. Oficiální plnění z palírny se dlouho prodávalo pod názvem Glen Deveron, ale v roce 2015 majitelé značku kompletně přejmenovali na současné The Deveron. Pokud však narazíte na láhve od nezávislých stáčíren, ty na vinětách stále používají původní název samotné továrny, tedy Macduff. Většina zdejší produkce se navíc dodnes používá jako klíčová složka do populárních míchaných skotských whisky, zejména do směsí William Lawson's a Dewar's.
Palírna Macduff byla založena v roce 1958 skupinou místních podnikatelů a první destilát z ní vytekl v roce 1960. Na rozdíl od mnoha historických skotských palíren s tradiční architekturou a pagodovými střechami byla postavena v moderním, čistě funkčním průmyslovém stylu. Je známá jako velký technologický inovátor, protože jako vůbec první palírna ve Skotsku zavedla k vytápění destilačních kotlů nepřímý ohřev pomocí parních spirál a jako první použila nerezovou rmutovací káď, což jsou dnes v oboru zcela běžné standardy.
Další velkou zajímavostí je samotný proces destilace, který využívá neobvyklý, lichý počet pěti měděných kotlů – konkrétně dva na mladinu a tři na samotný alkohol. To je ve Skotsku, kde se standardně používají párové kotle, velká rarita. Tyto kotle jsou navíc napojeny na unikátní horizontální kondenzátory, které zintenzivňují kontakt destilátu s mědí. Výsledkem tohoto inženýrského řešení je mimořádně lehký, čistý a ovocný charakter alkoholu s dominantními tóny zelených jablek.
Zmatení u milovníků whisky občas vyvolává samotné jméno značky, které se v průběhu let výrazně měnilo. Oficiální plnění z palírny se dlouho prodávalo pod názvem Glen Deveron, ale v roce 2015 majitelé značku kompletně přejmenovali na současné The Deveron. Pokud však narazíte na láhve od nezávislých stáčíren, ty na vinětách stále používají původní název samotné továrny, tedy Macduff. Většina zdejší produkce se navíc dodnes používá jako klíčová složka do populárních míchaných skotských whisky, zejména do směsí William Lawson's a Dewar's.
Hlavní parametry
-
Značka
Glen Deveron
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice
- Původ Spojené království , Highland, Skotsko
- Výroba Pot Still
- Zrání 10 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
MacDuff International Limited, 6 Newton Place, Glasgow, G3 7PR, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
