Rum Nation „ Panama ” 18-ti letý single domaine rum 40% vol. 0.70 l
Rum Nation „ Panama ” 18-ti letý single domaine rum 40% vol. 0.70 l
Nová edice oblíbeného panamského rumu, který zrál 18 let v sudech po bourbonu. Jde o rum španělského typu, který je i přes své stáří lehký, aromatický a komplexní. Tropické ovoce, datle a čokoláda jsou v něm vyváženy vinnými tóny a náznakem pomerančové kůry. Lehkému a živému charakteru rumu odpovídá i balení.
Aroma: živé, medové, s čerstvými tóny koly, bergamotu, datlí, pomerančové kůry a vermutu. Patrná stopa esterů, ale přesto velmi lehké a slunné.Chuť: nasládlá a ovocná, ale s překvapivou svěžestí. Melasa z cukrové třtiny, čokoláda, rozinky a vyvážené tóny pomerančové kůry, koly a kokosu.Závěr: černý pepř, nasládlost třtinového cukru, medu. Velmi jemný, hřejivý, ale nepříliš pepřový, s náznakem heřmánku.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Fabio Rossi, majitel společnosti Rum Nation, osobně vybírá ty nejlepší místní rumy, které nejlépe vystihují charakter rumů z daných oblastí. Jde o mladé i starší rumy, které většinou následně prochází dvojím zráním. První zrání probíhá v tropických klimatech, odkud rumy pochází, a jde o intenzivní proces. Následně se rum převáží do Evropy, kde probíhá druhé zrání. Tady lze pomocí velikosti sudů, do kterých se rum ukládá, kontrolovat, zda má rum přebírat další vlastnosti ze sudu nebo zda má jen odpočívat, aby se jeho chuť ustálila. Podle tradičního tajného receptu, který byl do Panamy dovezen kubánskými „Maestros Roneros"", se při výrobě tohoto rumu fermentuje ta nejsladší melasa cukrové třtiny a poté se destiluje na destilační koloně. Po zrání v dubových sudech po bourbonu a víně, které trvá až osmnáct let, a po blendování několika ročníků získává rum krémovou jemnost, tóny rozinek a náznaky svěžesti, která připomíná pomerančovou kůru a meruňky. Rum Panama 18 Sistema Solera spoléhá spíše na svou sladkost, vytříbenost a délku své prosluněné, sirupovité koncentrace než čistě na sílu, což z něj činí rum perfektní na pozvolné vychutnávání po večeři.
"Hlavní parametry
-
Značka
Rum Nation
- Druh poctivý třtinový Rum
- Detail vyzrálý rum v dřevěných sudech
- Původ Panama
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Výrobce
Rossi & Rossi, Viale IV 62. , 31100-TV-I, Itálie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
