Rosso di Montalcino DOC 2024 la Rasina 0.75 l
Rosso di Montalcino DOC 2024 la Rasina 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese Grosso (Brunello), vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Montalcino - suché
Tzv. "Baby Brunello" zraje 4-5 měsíců v 20hl dubových sudech a poté další 2-3 měsíce v lahvi, než je připravené k prodeji. Roční produkce 15 000 lahví.
Barva je temnější rubínová. Příjemné a svěží ovocné aroma s tóny zralých třešní, lesního ovoce, fialek a jemného koření, Chuť je plná, šťavnatá a harmonická, s příjemnou svěžestí, výraznějšími, ale dobře zapracovanými tříslovinami a dlouhým ovocným závěrem.
Vhodné k pečeným a grilovaným červeným masům, omáčkám na rajčatovém základu. Teplota podávání 18°C. Víno je vhodné k okamžité konzumaci, ale i ke krátké 5-7 mi leté archivaci.
Tzv. "Baby Brunello" zraje 4-5 měsíců v 20hl dubových sudech a poté další 2-3 měsíce v lahvi, než je připravené k prodeji. Roční produkce 15 000 lahví.
Barva je temnější rubínová. Příjemné a svěží ovocné aroma s tóny zralých třešní, lesního ovoce, fialek a jemného koření, Chuť je plná, šťavnatá a harmonická, s příjemnou svěžestí, výraznějšími, ale dobře zapracovanými tříslovinami a dlouhým ovocným závěrem.
Vhodné k pečeným a grilovaným červeným masům, omáčkám na rajčatovém základu. Teplota podávání 18°C. Víno je vhodné k okamžité konzumaci, ale i ke krátké 5-7 mi leté archivaci.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Malé rodinné vinařství, které se nachází na jihovýchodní straně města Montalcina v apelaci Brunello DOCG. Vinařství bylo založeno v roce 1970 dědečkem rodiny Mantengoli Santi, později převzal otěže jeho syn Vasco a dnes řídí vinařství vnuk Marco. Marco Mantengoli pozvedl úroveň produkovaných vín na nejvyšší úroveň, o čemž svědčí nejvyšší hodnocení a ocenění doslova v každé recenzi vín Brunello z Vinařství La Rasina
Vinařství La Rasine založil v 70. letech Santi Mantengoli, avšak teprve v druhé polovině 80. let se jeho nástupce Vasco zaměřil na výrobu vína. Od roku 1988 se podnik více soustředil na tuto oblast, která v regionu Montalcino procházela rychlým rozvojem; četné investice do vinic i sklepního hospodářství dovedly vinařství do jeho současné podoby. Od roku 1997 podnik vede Marco Mantengoli, mladý odborník na vinařství, který do něj vnesl nové myšlenky a moderní technologie, a zároveň navázal na desetiletí zkušeností předaných jeho otcem.
Vinařství La Rasina se rozkládá na 45 hektarech, z nichž 11 hektarů tvoří vinice, 4 hektary olivové háje a zbytek orná půda. Nachází se na severovýchodním svahu kopce Montalcino v nadmořské výšce 350 metrů. Před ním se rozprostírá park Val d’Orcia, který je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO.
Stáří vinic se pohybuje od 2 do 30 let; réva je pěstována systémem nízkého kordonového řezu s hustotou výsadby 3 500 až 5 000 keřů na hektar. Vinice, které jsou pod neustálým dohledem a odbornou péčí, se rozkládají v bezprostřední blízkosti sídla vinařství.
Vinařství La Rasine založil v 70. letech Santi Mantengoli, avšak teprve v druhé polovině 80. let se jeho nástupce Vasco zaměřil na výrobu vína. Od roku 1988 se podnik více soustředil na tuto oblast, která v regionu Montalcino procházela rychlým rozvojem; četné investice do vinic i sklepního hospodářství dovedly vinařství do jeho současné podoby. Od roku 1997 podnik vede Marco Mantengoli, mladý odborník na vinařství, který do něj vnesl nové myšlenky a moderní technologie, a zároveň navázal na desetiletí zkušeností předaných jeho otcem.
Vinařství La Rasina se rozkládá na 45 hektarech, z nichž 11 hektarů tvoří vinice, 4 hektary olivové háje a zbytek orná půda. Nachází se na severovýchodním svahu kopce Montalcino v nadmořské výšce 350 metrů. Před ním se rozprostírá park Val d’Orcia, který je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO.
Stáří vinic se pohybuje od 2 do 30 let; réva je pěstována systémem nízkého kordonového řezu s hustotou výsadby 3 500 až 5 000 keřů na hektar. Vinice, které jsou pod neustálým dohledem a odbornou péčí, se rozkládají v bezprostřední blízkosti sídla vinařství.
Hlavní parametry
-
Značka
la Rasina
- Barva červená
- Odrůda typická toskánská odrůda & Sangiovese
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Původ Itálie, Toskánsko
- Oblast & obec Montalcino
- Klasifikace původu DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
-
Ročník
2024
- Zrání v dubových sudech
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Balení holá lahev
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,00 %
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
EU Distributor
La Rasina – Loc. Rasina, 132 53024 Montalcino (Si) Tuscany – Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
