Riesling Smaragd „ ried Kellerberg ” 2019 Wachau DAC Emmerich Knoll 0.75 l
Pouze množství skladem
Riesling Smaragd „ ried Kellerberg ” 2019 Wachau DAC Emmerich Knoll 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Wachau, vinařské obci Durnstein - suché
Vína Emmericha Knolla jsou vždy plná síly a struktury, aniž by někdy vypadala široká. Riesling Kellerberg je mimořádně elegantní a výrazný s jemnými květinovými a citrusovými vůněmi. Vitální, zářivý, pevný – klasický Kellerberg.
Ve vůni se víno zpočátku projevuje jako chladné a kamenné, charakterizované rulou, horskými bylinkami a téměř elektrickou citrusovou svěžestí. Bílá broskev, nádech limetkové kůry, drcený kámen a náznak bílých květů. Ovoce zůstává zdrženlivější, jemněji tvarované, spíše se přiklání k jasným citrusovým plodům a mirabelkám, podpořené jemným, krystalickým kořením, které vínu dodává éterickou kvalitu. S provzdušněním se objevují náznaky grapefruitu, meduňky a jemný nádech bylinného čaje.
Pevná, živá kyselost energicky žene víno po jazyku. Jemná, slaná mineralita zužuje oči, tento chladný tlak se stupňuje vrstvu po vrstvě. Šťavnaté peckové ovoce, elegantní hořké tóny grapefruitu a limetkové kůry a pepřová, téměř brnící kořeněnost, která nesmírně stimuluje patro. Textura je napjatá, lineární a zároveň hluboká – fascinující souhra energie a jasnosti.
Pouze vinice Pfaffenberg v portfoliu Knoll dosahuje této vysoce intenzivní minerální souhry, ale Kellerberg nakonec vykazuje větší hloubku a majestátní klid. Ročník jasně podtrhuje jeho potenciál zrání: víno, které potřebuje roky k otevření, ale patří k nejdéle žijícím v celém Wachau. Kellerberg s obrovskou budoucností.
Vína Emmericha Knolla jsou vždy plná síly a struktury, aniž by někdy vypadala široká. Riesling Kellerberg je mimořádně elegantní a výrazný s jemnými květinovými a citrusovými vůněmi. Vitální, zářivý, pevný – klasický Kellerberg.
Ve vůni se víno zpočátku projevuje jako chladné a kamenné, charakterizované rulou, horskými bylinkami a téměř elektrickou citrusovou svěžestí. Bílá broskev, nádech limetkové kůry, drcený kámen a náznak bílých květů. Ovoce zůstává zdrženlivější, jemněji tvarované, spíše se přiklání k jasným citrusovým plodům a mirabelkám, podpořené jemným, krystalickým kořením, které vínu dodává éterickou kvalitu. S provzdušněním se objevují náznaky grapefruitu, meduňky a jemný nádech bylinného čaje.
Pevná, živá kyselost energicky žene víno po jazyku. Jemná, slaná mineralita zužuje oči, tento chladný tlak se stupňuje vrstvu po vrstvě. Šťavnaté peckové ovoce, elegantní hořké tóny grapefruitu a limetkové kůry a pepřová, téměř brnící kořeněnost, která nesmírně stimuluje patro. Textura je napjatá, lineární a zároveň hluboká – fascinující souhra energie a jasnosti.
Pouze vinice Pfaffenberg v portfoliu Knoll dosahuje této vysoce intenzivní minerální souhry, ale Kellerberg nakonec vykazuje větší hloubku a majestátní klid. Ročník jasně podtrhuje jeho potenciál zrání: víno, které potřebuje roky k otevření, ale patří k nejdéle žijícím v celém Wachau. Kellerberg s obrovskou budoucností.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Nejpevnější a nejstrukturovanější ze všech Knollových Ryzlinků s téměř monumentální minerální páteří. Vinice Kellerberg tradičně produkuje velkou, rozlehlou strukturu, přesto působivě transparentní a křišťálově čistý ve svém projevu. Je považována za jednu z nejchladnějších a jistě nejprestižnějších lokalit na svahu Dürnsteinu, která se částečně otevírá na východ do zalesněného údolí.
Terroir Kellerberg je pojmenován podle zámku Kellerschlössl v Dürnsteinu. Název je tedy relativně nový (1787) a zřejmě byl zaveden jako souhrnný název pro množství menších vinic, z nichž dvě jsou dodnes zachovány a slouží jako dílčí vinice. Kellerberg se skládá z ruly Gföhl, metamorfované horniny, která vznikla přeměnou z žulové matečné horniny (plutonitu). Vzhledem k jihovýchodní orientaci Kellerbergu byly vinice během zalednění odvráceny od západních větrů. To vedlo k hlubším usazeninám spraše než na svazích směřujících na západ. Spraš se na Kellerbergu místy stále vyskytuje. Eroze na svazích způsobila smíchání ledovcových sedimentů s materiálem ruly Gföhl. To se odráží v hustších vínech produkovaných na Kellerbergu.
Nezaměnitelné etikety s obrazem svatého Urbana, patrona vinařství, připomínají, že tradice je ve vinařství Emmerich Knoll klíčová – ale co není tak zřejmé, je to, že jejich vína se pije s radostí – nyní i ve velmi vzdálené budoucnosti.
Vinařství Emmerich Knoll v údolí Wachau v Dolním Rakousku produkuje jedny z nejvyhledávanějších vín v regionu. Vinice, které obhospodařuje rodina, se nacházejí na 15 hektarech půdy, na aluviálních půdách a primárních skalách s příměsí spraše. Knollové vlastní vinařství na některých z nejlepších lokalit a jejich úspěch na britské degustaci, kde zrající Veltlínské zelené porazilo pole bílých burgundských vín Grand Cru, se stal legendární součástí rakouské vinařské historie.
Vinařství Emmerich Knoll, situované v oblasti Wachau, patří mezi nejznámější rakouské vinaře a to nejen díky nezapomenutelné etiketě ale i skvělým vínům. Rodina Knoll sídlí v malebné obci Unterloiben v povodí řeky Dunaj již po desetiletí a patří mezi nejvyhlášenější vína v regionu a celém Rakousku.
Vinařství se zaměřuje především na odrůdy Riesling a Gruner Veltliner, které rovnoměrně tvoří 90% z celkové produkce zhruba 150 000 lahví ročně.. Vinice se rozkládají v horní části Wachau, jako například v Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles a Kremstalu s vinicí Pfaffenberg, dohromady na 16ti hektarech, odkud pochází ty nejslavnější vína. Emmerich svou pílí a každodenní prací ve vinohradě vytváří jedny z nejucelenějších vín se stálou kvalitou v Rakousku.
Terroir Kellerberg je pojmenován podle zámku Kellerschlössl v Dürnsteinu. Název je tedy relativně nový (1787) a zřejmě byl zaveden jako souhrnný název pro množství menších vinic, z nichž dvě jsou dodnes zachovány a slouží jako dílčí vinice. Kellerberg se skládá z ruly Gföhl, metamorfované horniny, která vznikla přeměnou z žulové matečné horniny (plutonitu). Vzhledem k jihovýchodní orientaci Kellerbergu byly vinice během zalednění odvráceny od západních větrů. To vedlo k hlubším usazeninám spraše než na svazích směřujících na západ. Spraš se na Kellerbergu místy stále vyskytuje. Eroze na svazích způsobila smíchání ledovcových sedimentů s materiálem ruly Gföhl. To se odráží v hustších vínech produkovaných na Kellerbergu.
Nezaměnitelné etikety s obrazem svatého Urbana, patrona vinařství, připomínají, že tradice je ve vinařství Emmerich Knoll klíčová – ale co není tak zřejmé, je to, že jejich vína se pije s radostí – nyní i ve velmi vzdálené budoucnosti.
Vinařství Emmerich Knoll v údolí Wachau v Dolním Rakousku produkuje jedny z nejvyhledávanějších vín v regionu. Vinice, které obhospodařuje rodina, se nacházejí na 15 hektarech půdy, na aluviálních půdách a primárních skalách s příměsí spraše. Knollové vlastní vinařství na některých z nejlepších lokalit a jejich úspěch na britské degustaci, kde zrající Veltlínské zelené porazilo pole bílých burgundských vín Grand Cru, se stal legendární součástí rakouské vinařské historie.
Vinařství Emmerich Knoll, situované v oblasti Wachau, patří mezi nejznámější rakouské vinaře a to nejen díky nezapomenutelné etiketě ale i skvělým vínům. Rodina Knoll sídlí v malebné obci Unterloiben v povodí řeky Dunaj již po desetiletí a patří mezi nejvyhlášenější vína v regionu a celém Rakousku.
Vinařství se zaměřuje především na odrůdy Riesling a Gruner Veltliner, které rovnoměrně tvoří 90% z celkové produkce zhruba 150 000 lahví ročně.. Vinice se rozkládají v horní části Wachau, jako například v Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles a Kremstalu s vinicí Pfaffenberg, dohromady na 16ti hektarech, odkud pochází ty nejslavnější vína. Emmerich svou pílí a každodenní prací ve vinohradě vytváří jedny z nejucelenějších vín se stálou kvalitou v Rakousku.
Hlavní parametry
-
Značka
Emmerich Knoll
- Druh Wachau
- Detail Ikonické víno
- Původ Rakousko, Wachau
- Barva bílá
-
Ročník
2019
- Oblast & obec Dürnstein
- Klasifikace původu DAC
- Vinice Kellerberg
- Odrůda Riesling, Ryzlink rýnský
- Přívlastek Smaragd
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání v dubových sudech, v nerezových nádobách
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
12,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Emmerich Knoll weingut, Unterloiben 132, 3601 Dürnstein, Rakousko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
