Planeta „ la Segreta ” 2024 Sicilia Menfi DOC bianco 0.75 l
Pouze množství skladem
Planeta „ la Segreta ” 2024 Sicilia Menfi DOC bianco 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grecanico 50%, Chardonnay 30%, Viognier 10% a Fiano 10% vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Sicílie, Menfi, Dispensa - suché
Čirá žlutá barva s mladistvými zelenými odlesky. Vůně citrusú a květin je doplněna o podmanivé středomořské tóny broskve, papáji a heřmánku. Chuť, jež odpovídá aroma, je vyvážená, s dobře zakomponovanou ovocnou kyselinou.
La Segreta nese jméno lesů obklopujících vinice Ulmo. Toto víno se vždy vyrábělo výhradně z vinic po staletí vlastněných rodinou Planeta, pěstovaných s vášní a podle kritérií udržitelného a ekologického zemědělství. Jeho první štítek graficky souvisel se starověkou mapou oblasti z 18. století, aby podtrhl hluboké kořeny rodiny a přítomnost na místě od starověku. Dnes se objevuje ve zcela novém a rafinovaném vzhledu. Tentokrát se inspirovali tématem sicilské přírody – uvnitř láhve i vně – čerpali z díla významného sicilského lékárníka Giuseppe Riggia, který mezi koncem 18. a začátkem 19. století vytvořil „erbario picto“ s pomocí malíře, zobrazující sicilskou flóru s velkou přesností a poezií. Nová etiketa nabízí kolekci bylin, květů a kořenů, vyjádření skryté a mocné krásy, která se odhaluje jen tomu, kdo ji umí ocenit. V těchto vínech se plně rozvinula bohatost vůní a chutí.
Čirá žlutá barva s mladistvými zelenými odlesky. Vůně citrusú a květin je doplněna o podmanivé středomořské tóny broskve, papáji a heřmánku. Chuť, jež odpovídá aroma, je vyvážená, s dobře zakomponovanou ovocnou kyselinou.
La Segreta nese jméno lesů obklopujících vinice Ulmo. Toto víno se vždy vyrábělo výhradně z vinic po staletí vlastněných rodinou Planeta, pěstovaných s vášní a podle kritérií udržitelného a ekologického zemědělství. Jeho první štítek graficky souvisel se starověkou mapou oblasti z 18. století, aby podtrhl hluboké kořeny rodiny a přítomnost na místě od starověku. Dnes se objevuje ve zcela novém a rafinovaném vzhledu. Tentokrát se inspirovali tématem sicilské přírody – uvnitř láhve i vně – čerpali z díla významného sicilského lékárníka Giuseppe Riggia, který mezi koncem 18. a začátkem 19. století vytvořil „erbario picto“ s pomocí malíře, zobrazující sicilskou flóru s velkou přesností a poezií. Nová etiketa nabízí kolekci bylin, květů a kořenů, vyjádření skryté a mocné krásy, která se odhaluje jen tomu, kdo ji umí ocenit. V těchto vínech se plně rozvinula bohatost vůní a chutí.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Planeta patří mezi lídry místního vinařství. Zdrojem pro vína jsou vinohrady v šesti částech ostrova. Nejdůležitější jsou Vittoria (Cerasuolo), Noto (Santa Cecilia) a stále častěji oblast Etna. Vinařství rodinného charakteru vedou sourozenci Francesca, Alessio a Santi Planeta. V roce 1999 získalo titul Vinařství roku. Sicílie je největší ostrov ve Středozemním moři. Spolu s Apulii a Veneto tvoří nejproduktivnější oblasti Itálie. Až 62 % ostrova zabírá kopcovitý terén. Na vápenato-vulkanické půdě se středomořskou klimatem a modrou oblohou převažují bílé odrůdy. 70 % z celkové produkce je bílé víno.
Přestože bylo vinařství Planeta založeno v roce 1995, sahá jejich rodinná zemědělská historie až do 15 století, napříč 17 generacemi. Alessio, Francesca a Santi Planeta zasvětili svůj život tomuto „projektu”, přičemž za vším stojí celá jejich rodina, která je hluboce spjatá se zdejším regionem.
Dnes Planeta není pouze jedno vinařství, ale hned šest - Ulmo v Sambuca di Sicilia, Dispensa v Menfi, Dorilli ve Victoria, Buonivini v Noto, Feudo di Mezzo v Castiglione di Sicilia a konečně La Baronia v Capo Milazzo. Všechny tyto vinice a farmy představují celkovou plochu 363 hektarů vinic. I přes svou dlouhou historii hledí dnešní generace stejně do historie jako do budoucnosti – na jedné straně udržují Sicilskou vinohradnickou tradici v podobě používání tradičních odrůd - Grecanico, Carricante, Moscato di Noto, Frappato,Nerello Mascalese a Nero d'Avola.
Na druhé straně jsou ochotni přistoupit na osvědčenou mezinárodní enologickou klasiku – jako Chardonnay, Syrah, Merlot a Cabernet. V jedné věci má však vinařství absolutní prioritu – ekologicky udržitelné vinařství prostřednictvím ochrany místní krajiny a ekologického vinohradnictví, obnovitelných zdrojů energie a recyklovaných materialů, s respektem k terroiru a kulturnímu dědictví.
Vinařství Planeta není jen producentem vín, ale také propagátorem sicilské kultury a gastronomie. Pořádá řadu akcí, včetně ochutnávek vín, kulinářských workshopů a kulturních festivalů, které přitahují návštěvníky z celého světa. Jejich vinice a sklepy jsou otevřeny pro veřejnost, čímž poskytují unikátní příležitost poznat autentickou sicilskou pohostinnost a vášeň pro víno.
Planeta tak představuje dokonalé spojení tradiční sicilské vinařské tradice s moderními inovacemi, a jejich vína odráží bohatou historii, rozmanitou krajinu a nadšení pro kvalitu.
Přestože bylo vinařství Planeta založeno v roce 1995, sahá jejich rodinná zemědělská historie až do 15 století, napříč 17 generacemi. Alessio, Francesca a Santi Planeta zasvětili svůj život tomuto „projektu”, přičemž za vším stojí celá jejich rodina, která je hluboce spjatá se zdejším regionem.
Dnes Planeta není pouze jedno vinařství, ale hned šest - Ulmo v Sambuca di Sicilia, Dispensa v Menfi, Dorilli ve Victoria, Buonivini v Noto, Feudo di Mezzo v Castiglione di Sicilia a konečně La Baronia v Capo Milazzo. Všechny tyto vinice a farmy představují celkovou plochu 363 hektarů vinic. I přes svou dlouhou historii hledí dnešní generace stejně do historie jako do budoucnosti – na jedné straně udržují Sicilskou vinohradnickou tradici v podobě používání tradičních odrůd - Grecanico, Carricante, Moscato di Noto, Frappato,Nerello Mascalese a Nero d'Avola.
Na druhé straně jsou ochotni přistoupit na osvědčenou mezinárodní enologickou klasiku – jako Chardonnay, Syrah, Merlot a Cabernet. V jedné věci má však vinařství absolutní prioritu – ekologicky udržitelné vinařství prostřednictvím ochrany místní krajiny a ekologického vinohradnictví, obnovitelných zdrojů energie a recyklovaných materialů, s respektem k terroiru a kulturnímu dědictví.
Vinařství Planeta není jen producentem vín, ale také propagátorem sicilské kultury a gastronomie. Pořádá řadu akcí, včetně ochutnávek vín, kulinářských workshopů a kulturních festivalů, které přitahují návštěvníky z celého světa. Jejich vinice a sklepy jsou otevřeny pro veřejnost, čímž poskytují unikátní příležitost poznat autentickou sicilskou pohostinnost a vášeň pro víno.
Planeta tak představuje dokonalé spojení tradiční sicilské vinařské tradice s moderními inovacemi, a jejich vína odráží bohatou historii, rozmanitou krajinu a nadšení pro kvalitu.
Hlavní parametry
-
Značka 
Planeta
- Původ  Itálie, Sicílie
- Barva  bílá
-
Ročník 
2024
- Oblast & obec   Menfi
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda  Fiano, Chardonnay
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  v nerezových nádobách
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
12,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Planeta Aziende Agricole S.S., Contrada Dispensa, 92013 Menfi (AG), Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.