Mitchell & Son „ Red Spot ” 15ti letá irská single pot still whiskey 46% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Mitchell & Son „ Red Spot ” 15ti letá irská single pot still whiskey 46% vol. 0.70 l
Tato výjimečná a vysoce ceněná irská single pot still whiskey představuje vrchol tradiční řady rodiny Mitchellů, který se na trh vrátil po padesátileté pauze. Destilát z kombinace sladovaného a nesladovaného ječmene zraje minimálně 15 let ve třech odlišných typech sudů, což mu dodává neobyčejnou hloubku a komplexnost. Zrání probíhá v sudech po bourbonu, v sudech po sherry Oloroso a ve španělských sudech z dubu Quercus Alba, ve kterých dříve zrálo fortifikované víno Marsala. Pečlivý výběr a následné míchání těchto tří složek vytváří dokonale vyvážený profil, kde se tradiční kořenitost pot still whiskey snoubí se sladkými a ovocnými tóny jihoevropských vín. Stáčí se při síle 46 % alkoholu bez filtrace za studena a je dodávána v luxusní červené dárkové tubě o objemu 0,7 litru.
Vůně: Hluboká, bohatá a podmanivá. Výrazné tóny vařeného zahradního ovoce, pečených jablek, manga a černých třešní doprovází sladkost hnědého cukru, medu a karamelu, které doplňuje jemná stopa lískových oříšků, kůže a typického koření v čele s mletým pepřem.
Chuť: Neobyčejně plná, sametová a vrstevnatá. Počáteční vlnu sladkého sušeného ovoce, fíků, sultánek a meruněk střídá hřejivá stopa po víně Marsala, kterou doprovází tóny mléčné čokolády, opečeného dubového dřeva a jemná pikantnost červeného pepře a hřebíčku.
Závěr: Velmi dlouhý, komplexní a elegantní. Sladké tóny zralého ovoce a krémového karamelu pozvolna přecházejí do suchého a hřejivého závěru, ve kterém dominuje stopa exotického koření, zeleného čaje a aromatického dubu.
Vůně: Hluboká, bohatá a podmanivá. Výrazné tóny vařeného zahradního ovoce, pečených jablek, manga a černých třešní doprovází sladkost hnědého cukru, medu a karamelu, které doplňuje jemná stopa lískových oříšků, kůže a typického koření v čele s mletým pepřem.
Chuť: Neobyčejně plná, sametová a vrstevnatá. Počáteční vlnu sladkého sušeného ovoce, fíků, sultánek a meruněk střídá hřejivá stopa po víně Marsala, kterou doprovází tóny mléčné čokolády, opečeného dubového dřeva a jemná pikantnost červeného pepře a hřebíčku.
Závěr: Velmi dlouhý, komplexní a elegantní. Sladké tóny zralého ovoce a krémového karamelu pozvolna přecházejí do suchého a hřejivého závěru, ve kterém dominuje stopa exotického koření, zeleného čaje a aromatického dubu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Řada whiskey „Spot“ od Mitchell & Son představuje absolutní vrchol tradičního irského stylu single pot still. Tento specifický styl výroby kombinuje sladovaný a nesladovaný ječmen, který se třikrát destiluje v tradičních měděných kotlích. Výsledkem je hutný, krémový a kořeněný charakter destilátu, který se výrazně liší od běžných míchaných irských whiskey. Klíčovým prvkem rodinného receptu Mitchellů je však mistrovská práce se sudy po fortifikovaných vínech, která dává každé barevné variantě jedinečný profil.
Základní a nejznámější pilíř celé řady tvoří Green Spot. Tato whiskey zraje v kombinaci sudů po bourbonu a po sherry typu Oloroso. V její chuti dominují tóny čerstvých zelených jablek, vanilky, medu a jemného dubového koření. Existují také její speciální edice, které dozrávají v sudech po prestižních francouzských vínech Château Léoville Barton nebo po italském fortifikovaném víně Marsala, což dodává klasickému jablečnému profilu hlubší ovocné tóny.
Starší a komplexnější varianty oslovují náročnější sběratele a milovníky whiskey. Dvanáctiletá Yellow Spot zraje netradičně ve třech typech sudů – po bourbonu, sherry a španělském víně Malaga, což jí dodává výraznou sladkost s tóny exotického ovoce, broskví a hřebíčku. Patnáctiletá Red Spot nabízí robustní zážitek díky zrání v sudech po bourbonu, sherry a sicilském víně Marsala, což se projevuje chutí pečených jablek, černého rybízu a tmavé čokolády. Sedmiletá Blue Spot se pak lahvuje v plné sudové síle bez ředení vodou, čímž nabízí explozivní chuť tropického ovoce, pepře a ořechů pro ty, kteří hledají maximální intenzitu.
Základní a nejznámější pilíř celé řady tvoří Green Spot. Tato whiskey zraje v kombinaci sudů po bourbonu a po sherry typu Oloroso. V její chuti dominují tóny čerstvých zelených jablek, vanilky, medu a jemného dubového koření. Existují také její speciální edice, které dozrávají v sudech po prestižních francouzských vínech Château Léoville Barton nebo po italském fortifikovaném víně Marsala, což dodává klasickému jablečnému profilu hlubší ovocné tóny.
Starší a komplexnější varianty oslovují náročnější sběratele a milovníky whiskey. Dvanáctiletá Yellow Spot zraje netradičně ve třech typech sudů – po bourbonu, sherry a španělském víně Malaga, což jí dodává výraznou sladkost s tóny exotického ovoce, broskví a hřebíčku. Patnáctiletá Red Spot nabízí robustní zážitek díky zrání v sudech po bourbonu, sherry a sicilském víně Marsala, což se projevuje chutí pečených jablek, černého rybízu a tmavé čokolády. Sedmiletá Blue Spot se pak lahvuje v plné sudové síle bez ředení vodou, čímž nabízí explozivní chuť tropického ovoce, pepře a ořechů pro ty, kteří hledají maximální intenzitu.
Hlavní parametry
-
Značka
Mitchell & Son
- Druh Single Pot Still whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Irsko
- Výroba Non chill filtered, Pot Still
- Zrání 15 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry, ex-Wine
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Pernod Ricard Francie, 94015 Cedex, 51 Chemin des Meches, 94000 Créteil, Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
