Macallan„ The Harmony Collection & Guardian Oak 2024 Release ” Speyside single malt whisky 44% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Macallan„ The Harmony Collection & Guardian Oak 2024 Release ” Speyside single malt whisky 44% vol. 0.70 l
Tato exkluzivní skotská single malt whisky z renomované palírny v oblasti Speyside představuje čtvrté vydání z vizionářské limitované řady Harmony Collection, vydané k příležitosti velkolepého 200. výročí založení palírny. Edice Guardian Oak vznikla v jedinečném uměleckém partnerství se světoznámým novocirkusovým ansámblem Cirque du Soleil, aby společně nápaditým a inovativním způsobem odvyprávěli příběh o klíčovém významu dubového dřeva při zrání whisky. Skladovnický tým palírny pro toto plnění pečlivě zkombinoval destiláty z prvonáplňových i opakovaně použitých sudů po španělském sherry Oloroso z evropského dubu. V souladu s ekologickým a udržitelným apelem celé řady Harmony je dárková krabice i etiketa vyrobena z recyklovaných materiálů s příměsí skutečných dubových odštěpků a pilin, což obalu dodává přírodní organickou texturu. Destilát okouzluje plnou, stoprocentně přírodní barvou zralého žaludu s měděnými odlesky a do lahví o objemu 0,7 litru se stáčí při specifické síle 44,2 % alkoholu.
Vůně: Velmi bohatá, hřejivá a podmanivě hluboká. Na prvním místě nastupují intenzivní tóny sušeného ovoce, zejména sladkých datlí, fíků a šťavnatých rozinek. Tento robustní ovocný základ elegantně doplňuje svěží pomerančová kůra, bohatá hořká čokoláda a hřejivá stopa muškátového oříšku, skořice a jemného tabákového listu.
Chuť: Nesmírně sirupovitá, plná a rafinovaně vrstvená na patře. Okamžitě dominuje hutná sladkost zázvorového sirupu doprovázená explozí pomerančové šťávy a kandovaných citrusů. Ovocná textura plynule přechází do tónů glazovaných datlí, zralých třešní a sultánek, které v dokonalé harmonii doprovází bohatý vliv dubového dřeva a jemného pekařského koření.
Závěr: Dlouhý, bohatý a výrazně uspokojivý s hřejivým charakterem. Výrazná sladkost sušeného ovoce a datlí pomalu ustupuje robustnějšímu projevu ušlechtilého dřeva. Na patře zanechává dlouhotrvající, suchou a elegantní stopu sherry dubu, hřejivého zázvoru a aromatického badyánu.
Vůně: Velmi bohatá, hřejivá a podmanivě hluboká. Na prvním místě nastupují intenzivní tóny sušeného ovoce, zejména sladkých datlí, fíků a šťavnatých rozinek. Tento robustní ovocný základ elegantně doplňuje svěží pomerančová kůra, bohatá hořká čokoláda a hřejivá stopa muškátového oříšku, skořice a jemného tabákového listu.
Chuť: Nesmírně sirupovitá, plná a rafinovaně vrstvená na patře. Okamžitě dominuje hutná sladkost zázvorového sirupu doprovázená explozí pomerančové šťávy a kandovaných citrusů. Ovocná textura plynule přechází do tónů glazovaných datlí, zralých třešní a sultánek, které v dokonalé harmonii doprovází bohatý vliv dubového dřeva a jemného pekařského koření.
Závěr: Dlouhý, bohatý a výrazně uspokojivý s hřejivým charakterem. Výrazná sladkost sušeného ovoce a datlí pomalu ustupuje robustnějšímu projevu ušlechtilého dřeva. Na patře zanechává dlouhotrvající, suchou a elegantní stopu sherry dubu, hřejivého zázvoru a aromatického badyánu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
The Macallan je jednou z nejprestižnějších a nejluxusnějších palíren single malt whisky na světě, které se v komunitě pro její výsadní postavení přezdívá „Rolls-Royce mezi slady“. Příběh této ikonické značky z oblasti Speyside se začal psát v roce 1824, kdy farmář Alexander Reid získal jednu z prvních legálních licencí k destilaci ve Skotsku. Samotný název palírny v sobě nese hlubokou historii, jelikož vznikl spojením gaelského slova „Magh“ znamenajícího úrodnou půdu a „Ellan“ odkazujícího na irského mnicha svatého Fillana, který v této oblasti v 8. století šířil křesťanství.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Hlavní parametry
-
Značka
Macallan
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice, raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník
2024
- Přívlastek NAS & No Age Statement, Release & vydané v daném roce, Small batch
- Výroba Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
44,20 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Edrington UK (London office) 3rd Floor 25 Soho Square London, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
