Macallan „ Double Cask ” 15ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Sleva 14%
Macallan „ Double Cask ” 15ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Tato výjimečně komplexní a dokonale vyvážená skotská single malt whisky z věhlasné palírny v oblasti Speyside představuje staršího a podstatně bohatšího sourozence základního dvanáctiletého plnění. Její unikátní charakter je výsledkem patnáctiletého zrání ve dvou odlišných typech dřeva – v sudech z amerického a evropského dubu, které byly předtím v gB ručně vyrobeny a individuálně zušlechtěny zráním prémiového suchého sherry Oloroso ve španělském Jerezu. Vyšší obsah alkoholu 43 % dává této verzi větší hloubku, texturu a intenzitu chuťových vjemů. Americký dub dodává destilátu jemné tóny krémového karamelu, vanilky a pečeného jablka, zatímco evropský dub přináší typické hřejivé koření, hluboké tóny sušeného ovoce a strukturovaný charakter, čímž vzniká dokonale harmonický celek. Whisky se prezentuje v elegantní dárkové krabičce a plní se do lahví o objemu 0,7 litru s přirozenou, zářivě zlatavou barvou připomínající rozpuštěný máslový karamel.
Vůně: Elegantní, bohatá a hřejivá s výrazným vlivem sladkého dřeva. Na prvním místě nastupují intenzivní tóny sušeného ovoce, máslového karamelu a pečeného jablka, které v pozadí doplňuje jemný závan vanilky, čokolády, včelího medu a svěží stopa kandované pomerančové kůry.
Chuť: Nesmírně krémová, plná a sametově hladká na patře. Dominují v ní výrazně sladké tóny sultánek a tmavých rozinek, které doprovází bohatá vrstva vanilkového krému, citrusů a dubového dřeva. Ovocnou sladkost mistrně vyvažuje hřejivá stopa skořice, muškátového oříšku a pečeného zázvoru.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a příjemně komplexní. Sladkost sušeného ovoce a krémových toffees pozvolna ustupuje do pozadí, přičemž na jazyku zanechává dlouhotrvající, suchou a elegantní stopu kořenitého dubového dřeva, zázvoru a osvěžujících citrusových podtónů.
Vůně: Elegantní, bohatá a hřejivá s výrazným vlivem sladkého dřeva. Na prvním místě nastupují intenzivní tóny sušeného ovoce, máslového karamelu a pečeného jablka, které v pozadí doplňuje jemný závan vanilky, čokolády, včelího medu a svěží stopa kandované pomerančové kůry.
Chuť: Nesmírně krémová, plná a sametově hladká na patře. Dominují v ní výrazně sladké tóny sultánek a tmavých rozinek, které doprovází bohatá vrstva vanilkového krému, citrusů a dubového dřeva. Ovocnou sladkost mistrně vyvažuje hřejivá stopa skořice, muškátového oříšku a pečeného zázvoru.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a příjemně komplexní. Sladkost sušeného ovoce a krémových toffees pozvolna ustupuje do pozadí, přičemž na jazyku zanechává dlouhotrvající, suchou a elegantní stopu kořenitého dubového dřeva, zázvoru a osvěžujících citrusových podtónů.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena4 298,00 Kč
Ušetřená částka603,00 Kč
Sleva14 %
3 695,00 Kč
l = 5 278,57 Kč
Cena bez DPH 3 053,72 Kč
The Macallan je jednou z nejprestižnějších a nejluxusnějších palíren single malt whisky na světě, které se v komunitě pro její výsadní postavení přezdívá „Rolls-Royce mezi slady“. Příběh této ikonické značky z oblasti Speyside se začal psát v roce 1824, kdy farmář Alexander Reid získal jednu z prvních legálních licencí k destilaci ve Skotsku. Samotný název palírny v sobě nese hlubokou historii, jelikož vznikl spojením gaelského slova „Magh“ znamenajícího úrodnou půdu a „Ellan“ odkazujícího na irského mnicha svatého Fillana, který v této oblasti v 8. století šířil křesťanství.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Hlavní parametry
-
Značka
Macallan
- Druh Single malt whisky
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
- Výroba Pot Still
- Zrání 15 roků, v dubových sudech, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Edrington UK (London office) 3rd Floor 25 Soho Square London, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
