Husova 1205, Modřice 664 42

M.Chapoutier „ Bila Haut ” 2021 Cotes du Roussillon Villages blanc 0.75 l

M.Chapoutier „ Bila Haut ” 2021 Cotes du Roussillon Villages blanc  0.75 l
M.Chapoutier „ Bila Haut ” 2021 Cotes du Roussillon Villages blanc  0.75 l
M.Chapoutier „ Bila Haut ” 2021 Cotes du Roussillon Villages blanc  0.75 l

M.Chapoutier „ Bila Haut ” 2021 Cotes du Roussillon Villages blanc 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Macabeau vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Languedoc Roussillon - Cotes du Roussillon Villages - suché

Víno bledě žluté barvy s odlesky do zelena. Bila-Haut ve skleničce vyvíjí expresivní aroma citrónu a grepu spolu s květinovými tóny a kouřovými nuancemi. První dojem v ústech je přímý a aromatický. Jeho chuť je kulatá s příjemně živou kyselinou a mineralitou díky žulovitém podloží ve vyšších polohách. Na závěru zůstává pořád pěkná mineralita a slanost kvalitních vín.

Vyzkoušejte jej například s chobotnicí nebo kalamáry.

Terroir - část hroznů pochází z jílo-vápencového podloží a ruly a část ze žulovitého půdního podloží na polohách 500 m.n.m. Několikaměsíční zrání v tancích pro zachování svěžesti a minerality
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuF0300115
Doporučená cena365,00 Kč
Ušetřená částka140,00 Kč
Sleva38 %

225,00 Kč

l = 300,00 Kč

Cena bez DPH 185,95 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Již od roku 1808 pečuje vinařství M. Chapoutier své vinice s respektem přírodní rovnováhy a přirozeného charakteru jednotlivých terroirs . Dnes jsou spravovány Michelem Chapoutierem - charismatickou osobnosti plnou vizi.

Michel je také velkým obdivovatelem burgundského vinařského stylu a milovníkem tamních vín, což se projevilo v nejprestižnější řadě vín Chapoutier - Fac et Spera (v překladu Dělej a doufej, motto vinařství). V duchu burgundské parcelace a výroby delikátních vín jen z těch nejlepších, nejpůvodnějších vinic a nejstarších rostlin tak vznikly skutečné perly rhonského vinařství - exkluzivní řada biodynamických vín z emblematických pozemků, „rhonská Grand Cru"

Fanatická touha po absolutní čistotě výrazu přivedly vinařství jako jedno z prvních k biodynamickému zemědělství, extrémním nárokům na ekologii a zachování přirozeného půdního života - protože jen žijící země poskytne rostlinám to nejlepší a dovolí vínu plně odhalit osobnost terroiru a charakter jednotlivých ročníků.

Jinakost chuti : Výrobní filosofie se dodržuje tak pečlivě, že Mason Chapoutier dokonce odmítá pěstovat snadno rozpoznatelný „typický styl" svých vín, ale naopak podporuje odlišnosti a nechává jednotlivá vína beze zbytku vyjádřit specifika půdy, odrůdy i ročníku.

Braille : Na všech lahvích tohoto vinařství je etiketa v Braillově písmu. Kromě vyjádření solidarity se slabozrakými, jejichž organizace vinařství dlouhodobě podporuje, se jedná i o součást historie rhonských vinic - Maurice Monnier de la Sizeranne, majitel pozemku Hermitage la Sizeranne, je také vynálezcem první verze zkráceného Braillova písma.

Austrálie stejně jako jiní velcí vinaři i M. Chapoutier uplatňuje své zkušenosti a know-how i v zahraničí - patří mu 50 ha pozemek Domaine Tournon v jižní Austrálii. Ekologické pěstování, spoustu slunce a teplý a mírný podzim přinášejí hroznům vysokou zralost a výsledkem jsou tak vína s výborným potenciálem pro uchovávání.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    M.Chapoutier, 18 avenue du Docteur Paul Durand 26600 Tain l'Hermitage, Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!