Longmorn „ Triple Cask Matured 2019 ” 25ti letá Speyside single malt whisky 52.2% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 15%
Longmorn „ Triple Cask Matured 2019 ” 25ti letá Speyside single malt whisky 52.2% vol. 0.70 l
Tato varianta Longmorn 25y, lahvovaná při síle 52,2 %, je dalším mistrovským kouskem ze série Secret Speyside Collection, který se od mírně silnější verze liší jemnými nuancemi v balancu chutí. Zrání probíhalo celých 25 let ve specifické kombinaci tří typů sudů – americkém dubu, sudech typu hogshead a sudech po sherry. Právě toto „Triple Cask“ zrání v kombinaci s vysokým obsahem alkoholu zajišťuje, že whisky působí nesmírně koncentrovaně a bohatě. Palírna Longmorn byla vždy miláčkem blenderů pro svou schopnost dodat výsledným směsím tělo a eleganci, a tato pětadvacetiletá verze v sudové síle ukazuje tento charakter v jeho nejčistší a nejvíce dekadentní podobě. Je to whisky určená pro pomalé vychutnávání, která s každou minutou ve skleničce odhaluje nové vrstvy svého příběhu.
Vůně: Dominují v ní hluboké a sladké tóny zralých nektarinek a broskví v sirupu, které se mísí s bohatým aroma vanilkového lusku, čerstvě upražených kávových zrn a nádechem starého dubového nábytku s lehkým závanem květového medu.
Chuť: Textura je luxusně olejovitá a plná, na jazyku se rozlévá chuť domácího švestkového povidlí, hořké čokolády s vysokým obsahem kakaa a sladkého koření v čele se skořicí a lékořicí, podbarvená jemnou stopou opečeného toastu s máslem.
Závěr: Neuvěřitelně perzistentní a komplexní, doznívá v něm suchost vlašských ořechů a ušlechtilého dřeva, kterou doprovází sladká tečka v podobě kandované pomerančové kůry a hřejivého kořeněného závěru.
Vůně: Dominují v ní hluboké a sladké tóny zralých nektarinek a broskví v sirupu, které se mísí s bohatým aroma vanilkového lusku, čerstvě upražených kávových zrn a nádechem starého dubového nábytku s lehkým závanem květového medu.
Chuť: Textura je luxusně olejovitá a plná, na jazyku se rozlévá chuť domácího švestkového povidlí, hořké čokolády s vysokým obsahem kakaa a sladkého koření v čele se skořicí a lékořicí, podbarvená jemnou stopou opečeného toastu s máslem.
Závěr: Neuvěřitelně perzistentní a komplexní, doznívá v něm suchost vlašských ořechů a ušlechtilého dřeva, kterou doprovází sladká tečka v podobě kandované pomerančové kůry a hřejivého kořeněného závěru.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena14 998,00 Kč
Ušetřená částka2 303,00 Kč
Sleva15 %
12 695,00 Kč
l = 18 135,71 Kč
Cena bez DPH 10 491,74 Kč
Palírna Longmorn, založená v roce 1894 vizionářem Johnem Duffem na místě bývalého kláštera v srdci regionu Speyside, představuje fascinující kapitolu v dějinách skotské whisky, která dodnes kombinuje viktoriánskou ambicióznost s hlubokou úctou k řemeslu. John Duff nebyl jen obyčejným podnikatelem; byl to muž velkých gest, o čemž svědčí fakt, že nechal k palírně vybudovat vlastní železniční trať, aby mohl okamžitě distribuovat své sudy a přivážet kvalitní suroviny. Tento krok zajistil Longmornu rychlou slávu a stabilní pozici na trhu, zatímco mnohé sousední palírny bojovaly s logistikou.
Skutečný mezinárodní odkaz palírny se však začal psát až v roce 1919, kdy do jejích bran vstoupil mladý Japonec Masataka Taketsuru. Jako student chemie a vášnivý učeň zde do detailu studoval proces destilace, přičemž jeho poznámky z Longmornu se později staly základním kamenem pro celé japonské whisky impérium. Taketsuru byl technologií a stylem Longmornu natolik fascinován, že když zakládal svou první palírnu Joichi, nechal postavit destilační kotle s téměř identickým tvarem a širokými hrdly, aby dosáhl podobně robustního a komplexního charakteru, jaký zažil ve Skotsku.
V odborných kruzích se pro Longmorn vžila přezdívka „druhá nejoblíbenější palírna každého mistra palírníka“. Tato fráze vystihuje její pozici v oboru: zatímco široká veřejnost ji možná tolik nezná, profesionálové ji uctívají jako mistrovské dílo blendingu. Její destilát je totiž nesmírně bohatý, olejnatý a chuťově hluboký, což z něj činí ideální „srdce“ pro nejluxusnější míchané whisky světa, jako je Chivas Regal. Právě tato poptávka po Longmornu jako klíčové složce směsí způsobila, že se oficiální jednosladová stáčení objevují na trhu jen zřídka a v omezeném množství.
Dnešní Longmorn si uchovává auru exkluzivity a určitého tajemna i díky tomu, že na rozdíl od mnoha moderních provozů neotevřel své brány turistům formou návštěvnického centra. Soustředí se výhradně na produkci whisky, která zraje především v prvoplněných sudech po bourbonu a sherry, což jí dodává typické tóny zralých hrušek, medu a sladkého koření. Každá láhev Longmornu je tak považována za vzácnou příležitost ochutnat „čistou esenci Speyside“ v její nejplnější a historicky nejvěrnější podobě, nezasažené komerčními trendy masového turismu.
Skutečný mezinárodní odkaz palírny se však začal psát až v roce 1919, kdy do jejích bran vstoupil mladý Japonec Masataka Taketsuru. Jako student chemie a vášnivý učeň zde do detailu studoval proces destilace, přičemž jeho poznámky z Longmornu se později staly základním kamenem pro celé japonské whisky impérium. Taketsuru byl technologií a stylem Longmornu natolik fascinován, že když zakládal svou první palírnu Joichi, nechal postavit destilační kotle s téměř identickým tvarem a širokými hrdly, aby dosáhl podobně robustního a komplexního charakteru, jaký zažil ve Skotsku.
V odborných kruzích se pro Longmorn vžila přezdívka „druhá nejoblíbenější palírna každého mistra palírníka“. Tato fráze vystihuje její pozici v oboru: zatímco široká veřejnost ji možná tolik nezná, profesionálové ji uctívají jako mistrovské dílo blendingu. Její destilát je totiž nesmírně bohatý, olejnatý a chuťově hluboký, což z něj činí ideální „srdce“ pro nejluxusnější míchané whisky světa, jako je Chivas Regal. Právě tato poptávka po Longmornu jako klíčové složce směsí způsobila, že se oficiální jednosladová stáčení objevují na trhu jen zřídka a v omezeném množství.
Dnešní Longmorn si uchovává auru exkluzivity a určitého tajemna i díky tomu, že na rozdíl od mnoha moderních provozů neotevřel své brány turistům formou návštěvnického centra. Soustředí se výhradně na produkci whisky, která zraje především v prvoplněných sudech po bourbonu a sherry, což jí dodává typické tóny zralých hrušek, medu a sladkého koření. Každá láhev Longmornu je tak považována za vzácnou příležitost ochutnat „čistou esenci Speyside“ v její nejplnější a historicky nejvěrnější podobě, nezasažené komerčními trendy masového turismu.
Hlavní parametry
-
Značka
Longmorn
- Druh Single malt whisky
- Dokončení Cask Strength & lahvované v sudové síle
- Produkce investiční lahev, raritní limitovaná edice, sběratelský kousek
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník
2019
- Přívlastek Oloroso sherry cask, Small batch
- Výroba Non chill filtered, Pot Still
- Zrání 25 roků, dubové sudy, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
52,20 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
