Husova 1205, Modřice 664 42

Glenlivet „ First Fill American Oak ” 13ti letá Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70l

Glenlivet „ First Fill American Oak ” 13ti letá Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70l
Glenlivet „ First Fill American Oak ” 13ti letá Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70l
Glenlivet „ First Fill American Oak ” 13ti letá Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70l

Glenlivet „ First Fill American Oak ” 13ti letá Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70l

The Glenlivet 13 Year Old First Fill American Oak (40% ABV) je výjimečné oficiální plnění skotské single malt whisky z vyhlášeného regionu Speyside. Výroba probíhá v historické palírně Glenlivet, první legálně licencované palírně ve Skotsku, kde se destiluje v charakteristických vysokých měděných kotlích lucernového tvaru, což dává destilátu jeho typickou lehkost a ovocnost. Klíčová zajímavost tohoto produktu spočívá v jeho zrání, které probíhalo celých 13 let výhradně v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu, jež byly použity pro zrání skotské whisky vůbec poprvé (first fill). Tyto „prvoplněné“ sudy jsou proslulé tím, že dřevo je stále vysoce aktivní a předává tekutině masivní množství aromatických látek a dřevitých cukrů mnohem intenzivněji než sudy použité opakovaně. Tato konkrétní edice byla původně lahvována jako exkluzivní limitovaná verze pro francouzský trh (France Edition), avšak pro svůj velký úspěch se dostala do hledáčku milovníků whisky po celém světě. Díky standardní síle 40 % alkoholu nabízí skvělou přístupnost a neobyčejně hladkou, bohatou texturu, která představuje dokonalou harmonii mezi tradičním charakterem palírny a výrazným vlivem amerického dubu.

Aroma: Velmi sladké a lákavé, dominují mu výrazné tóny krémového karamelu, čerstvé vanilky a lesního medu, doprovázené vůní praženého dubového dřeva a závanem zralého tropického ovoce, jako je mango a papája.
Chuť: Vícevrstvá, komplexní a příjemně osvěžující; na patře se rozvíjí jemná krémová textura s jasnými tóny zralých hrušek, červených jablek a šťavnatých pomerančů, které vkusně doplňuje sladká mléčná čokoláda, lehký dotek kokosu a elegantně kořenitý muškátový oříšek.
Závěr: Středně dlouhý až dlouhotrvající, hřejivý a velmi jemný; v dochuti elegantně doznívají sladké tóny vanilky a karamelu s mírně ořechovým podtónem a jemnou, hřejivou dubovou kořenitostí.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
EAN5000299633281
Kód produktuW0100525
Doporučená cena1 298,00 Kč
Ušetřená částka129,00 Kč
Sleva9 %

1 169,00 Kč

l = 1 670,00 Kč

Cena bez DPH 966,12 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Palírna The Glenlivet byla oficiálně založena v roce 1824 Georgem Smithem, který se v odlehlém skotském údolí Glenlivet stal vůbec prvním legálním výrobcem whisky po schválení nového zákona o spotřební dani. Smith do té doby pálil alkohol nelegálně jako stovky jeho sousedů, kteří mu kvůli jeho legalizaci začali vyhrožovat smrtí, takže musel pro vlastní ochranu neustále nosit dvě křesadlové pistole. Whisky z této palírny si však bleskově získala tak obrovské jméno, že ostatní palírny v regionu Speyside začaly slovo „Glenlivet“ masivně kopírovat a přidávat k názvům svých produktů. Tento divoký konkurenční boj vyvrcholil v roce 1884 historickým soudním rozhodnutím, které rodině Smithů přiznalo exkluzivní právo na používání určitého členu „The Glenlivet“, čímž se palírna navždy odlišila od svých napodobitelů.

V současnosti palírna patří francouzskému nápojovému gigantu Pernod Ricard, pod jehož křídly se dlouhodobě přetahuje s konkurenční značkou Glenfiddich o prestižní titul nejprodávanější single malt whisky na světě. Specializuje se výhradně na jednosladovou skotskou whisky, jejíž typický charakter je lehký, ovocný a velmi jemný. Za tento profil vděčí specificky navrženým, vysokým měděným kotlům ve tvaru lucerny, které propouštějí dál jen ty nejčistší alkoholové páry, a také mineralizované vodě z vlastního podzemního pramene Josie’s Well. Základní pilíře jejich produkce tvoří světoznámé lahve s označením věku, jako je tradiční 12letá, 15letá zrající ve francouzském dubu nebo komplexní 18letá whisky.

Kromě těchto klasik palírna s velkým úspěchem vydává moderní edice bez udání věku (NAS), které experimentují s netradičním dozráváním v různých typech sudů. Patří sem jemná Founder's Reserve, Caribbean Reserve s finišem po karibském rumu a právě Captain's Reserve, která kombinuje styl ze Speyside s francouzskými sudy po koňaku. Mezi největší zajímavosti z provozu patří to, že palírna funguje jako technologický lídr v oboru a během druhé světové války byla kvůli kritickému nedostatku ječmene jako jedna z mála ve Skotsku zcela uzavřena. Dnes exportuje miliony lahví ročně a definuje standard ovocného stylu whisky z oblasti Speyside.

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!