Dailuaine 2008 „ Douglas Laing & Co Premier barrel ” Speyside whisky 46% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Dailuaine 2008 „ Douglas Laing & Co Premier barrel ” Speyside whisky 46% vol. 0.70 l
Desetiletá whisky Dailuaine z ročníku 2008 v edici Premier Barrel představuje fascinující sondu do světa palírny, která je běžně před veřejností skryta, protože drtivá většina její produkce tvoří základní složku slavné směsi Johnnie Walker. Toto konkrétní plnění od nezávislého stáčeje Douglas Laing umožňuje ochutnat Dailuaine v její nejčistší podobě, která je mezi znalci ceněna pro svůj specifický „masitý“ a hutný charakter. Díky unikátnímu procesu destilace v palírně má tento destilát na patře neobvykle bohatou a olejovitou texturu, která i při desetiletém zrání v refill sudu působí velmi dospělým a komplexním dojmem.
Vůně: Aroma je velmi čisté a přímočaré, dominují mu tóny čerstvého sladového ječmene a vanilkového lusku. Postupně se otevírají jemné náznaky cukrového sirupu, pečeného jablka a čerstvě upečeného máslového pečiva, což doplňuje lehký bylinný podtón typický pro palírnu Dailuaine.
Chuť: Na patře působí whisky díky své olejovité textuře velmi hutně a bohatě. Prvotní sladkost marcipánu a medu se rychle mísí s chutí drcených mandlí, skořicových rolek a zralých hrušek. Střední patro odhaluje hloubku dubového dřeva a jemnou krémovost připomínající vanilkový pudink.
Závěr: Středně dlouhý a hřejivý. Postupně v něm odeznívá sladkost zlatého sirupu, kterou střídá suchost dubového koření, špetka bílého pepře a jemná hořkost pomerančové kůry, jež zanechává čistý a osvěžující dojem.
Vůně: Aroma je velmi čisté a přímočaré, dominují mu tóny čerstvého sladového ječmene a vanilkového lusku. Postupně se otevírají jemné náznaky cukrového sirupu, pečeného jablka a čerstvě upečeného máslového pečiva, což doplňuje lehký bylinný podtón typický pro palírnu Dailuaine.
Chuť: Na patře působí whisky díky své olejovité textuře velmi hutně a bohatě. Prvotní sladkost marcipánu a medu se rychle mísí s chutí drcených mandlí, skořicových rolek a zralých hrušek. Střední patro odhaluje hloubku dubového dřeva a jemnou krémovost připomínající vanilkový pudink.
Závěr: Středně dlouhý a hřejivý. Postupně v něm odeznívá sladkost zlatého sirupu, kterou střídá suchost dubového koření, špetka bílého pepře a jemná hořkost pomerančové kůry, jež zanechává čistý a osvěžující dojem.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Sběratelsky je tato láhev zajímavá svou přísnou limitací, kdy bylo z jednoho jediného sudu stočeno pouze zhruba 380 kusů pro celý svět, přičemž každá ručně vyráběná keramická karafa nese své vlastní pořadové číslo. Design láhve doprovází typická viktoriánská etiketa s květnatým, téměř básnickým popisem chuti, který vyzdvihuje tóny sladového sirupu a ječmene. Od roku 2018 je navíc tato řada pro region Speyside barevně odlišena fialovými detaily, což usnadňuje identifikaci v rámci širší sbírky. Pro milovníky whisky, kteří hledají něco jiného než masově vyráběné značky, nabízí tato Dailuaine autentický zážitek bez dobarvování a filtrace, zachycený přesně tak, jak ležel deset let v dubovém dřevě.
Značka Premier Barrel představuje jednu z nejoriginálnějších řad nezávislého rodinného stáčeje Douglas Laing & Co., která oslavuje skotskou whisky skrze viktoriánskou nostalgii. Každá láhev je vlastně ručně vyráběnou keramickou karafou, která svým tvarem odkazuje na nádoby z 19. století, čímž se výrazně odlišuje od standardního skleněného balení. Unikátnost obsahu zaručuje filozofie Single Cask, kdy se z každého vybraného sudu naplní jen omezené množství lahví, obvykle v rozmezí 300 až 400 kusů. Aby byl zachován autentický charakter dané palírny, whisky se do karaf plní při 46 % alkoholu bez filtrace za studena a bez jakéhokoli umělého dobarvování.
Dalším výrazným prvkem jsou etikety, které místo běžných degustačních poznámek obsahují květnaté, rýmované texty plné nadsázky a humoru, připomínající styl starých britských plakátů. Od roku 2018 navíc značka zavedla barevné rozlišení etiket podle regionů, aby sběratelé na první pohled poznali, zda jde o kouřovou whisky z Islay (modrá) nebo ovocnou ze Speyside (zelená). Tato řada je tak vyhledávána nejen milovníky kvalitního sladu z palíren jako Jura či Dailuaine, ale i sběrateli, kteří oceňují estetickou hodnotu keramického balení.
Značka Premier Barrel představuje jednu z nejoriginálnějších řad nezávislého rodinného stáčeje Douglas Laing & Co., která oslavuje skotskou whisky skrze viktoriánskou nostalgii. Každá láhev je vlastně ručně vyráběnou keramickou karafou, která svým tvarem odkazuje na nádoby z 19. století, čímž se výrazně odlišuje od standardního skleněného balení. Unikátnost obsahu zaručuje filozofie Single Cask, kdy se z každého vybraného sudu naplní jen omezené množství lahví, obvykle v rozmezí 300 až 400 kusů. Aby byl zachován autentický charakter dané palírny, whisky se do karaf plní při 46 % alkoholu bez filtrace za studena a bez jakéhokoli umělého dobarvování.
Dalším výrazným prvkem jsou etikety, které místo běžných degustačních poznámek obsahují květnaté, rýmované texty plné nadsázky a humoru, připomínající styl starých britských plakátů. Od roku 2018 navíc značka zavedla barevné rozlišení etiket podle regionů, aby sběratelé na první pohled poznali, zda jde o kouřovou whisky z Islay (modrá) nebo ovocnou ze Speyside (zelená). Tato řada je tak vyhledávána nejen milovníky kvalitního sladu z palíren jako Jura či Dailuaine, ale i sběrateli, kteří oceňují estetickou hodnotu keramického balení.
Hlavní parametry
-
Značka
Dailuaine
- Druh nezávislé plnění Single malt whisky
- Dokončení Single Cask
- Produkce raritní limitovaná edice, sběratelský kousek
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník
2008
- Přívlastek z jednoho ročníku & Vintage
- Zrání dubové sudy, ex-Bourbon
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
46,00 %
- Balení dárkové, keramická lahev , krabička & tuba, Luxusní
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow, Scotland, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
