Cusumano „ Alta Mora ” 2023 Etna DOC bianco 0.75 l
Cusumano „ Alta Mora ” 2023 Etna DOC bianco 0.75 l
Vinařství Cusumano rozšířilo své působení až na svahy Etny, kde na úpatí sopky získalo vinice, z nichž pochází víno Alta Mora Etna Bianco DOC, stoprocentně vyrobené z typické odrůdy Carricante; sopečné terroir dodává vínu jedinečnou minerální slanost, kterou doprovází svěží citrusové tóny, čímž vzniká strukturované a elegantní bílé víno s výraznou perzistencí.
Alta Mora Etna Bianco DOC je výsledkem expanze vinařství Cusumano na svahy sopky Etna, kde se Cusumano zaměřuje na vína s unikátním sopečné terroir. Víno z 100% Carricante je poctou původní sicilská odrůda, která na svazích Etny dosahuje své největší elegance a hloubky, s cílem vytvořit bílé víno s mimořádnou dlouhověkostí.
Vinice pro Alta Mora se nacházejí ve vysoká nadmořská výška 600 až 750 metrů nad mořem na úpatí aktivní sopky Etna. Půdy jsou tvořeny lávovým prachem, což je zásadní sopečné terroir, které dodává révě bohatou mineralita. Hustota výsadby je vysoká, 6500 rostlin na hektar, s nízkým výnosem 65 hektolitrů na hektar, což zajišťuje koncentraci chuti a extraktu v hroznech z stáří révy 15 let. Chladné horské klima a sopečná půda propůjčují vínům z Etny jejich charakteristickou minerální slanost a svěžest.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
• Historie vinařství
Cusumano bylo založeno v roce 2001 bratry Diegem a Albertem Cusumano, kteří navázali na rodinnou vinařskou tradici. S vizí produkovat vína, která odrážejí moderní přístup k vinařství, ale zároveň respektují sicilské dědictví, vybudovali vinařství, které rychle získalo prestiž a mezinárodní uznání. Cusumano si klade za cíl nejen zvýraznit kvalitu sicilských vín, ale také znovuobjevit potenciál regionu na světové scéně.
• Osobnosti vinařstvíZa úspěchem vinařství stojí bratři Diego a Alberto Cusumano, kteří vdechli život modernímu pojetí vinařství na Sicílii. Diego je mozkem strategického řízení a marketingu, zatímco Alberto jako zkušený enolog zajišťuje, že každé víno je výjimečné svou kvalitou.Na úspěchu se podílí také renomovaný enolog Mario Ronco, jehož odborné znalosti pomáhají vytvářet harmonická a sofistikovaná vína.
• Zajímavosti o vinařství
Sopka jako terroir: Vinice Cusumano na svazích Etny těží z vulkanické půdy bohaté na minerály, což vínům dodává nezaměnitelný charakter.Rychlá hvězda: Cusumano se za necelé dvě dekády stalo jedním z nejuznávanějších vinařství Sicílie, čímž přispělo k renesanci celého regionu.Inovativní směsi: Vína jako Benuara nebo No? kombinují místní odrůdy, například Nero d'Avola, s mezinárodními odrůdami, čímž vytvářejí moderní a harmonické chutě.Etna jako značka: Cusumano bylo mezi prvními vinařstvími, která zpopularizovala vína z regionu kolem Etny, přičemž jejich Etna Rosso získává uznání po celém světě.Víno s rodinnou tradicí: Přestože se jedná o moderní vinařství, Cusumano stále čerpá inspiraci z bohaté vinařské tradice rodiny Cusumano, která má kořeny hluboko v sicilské půdě.Design a víno: Cusumano klade důraz nejen na kvalitu vína, ale i na vizuální prezentaci – jejich minimalistické lahve s výraznými etiketami jsou stejně působivé jako obsah.Oblíbené u kritiků: Víno Shamaris Grillo nebo Benuara pravidelně sbírá vysoké body od odborníků jako James Suckling či Wine Spectator, což potvrzuje jejich výjimečnou kvalitu.Široká škála: Od osvěžujících bílých vín po plná a komplexní červená, Cusumano nabízí víno pro každou příležitost a každého milovníka vína.
Hlavní parametry
-
Značka
Cusumano
- Původ Itálie, Sicílie
- Barva bílá
-
Ročník
2023
- Oblast & obec Etna
- Klasifikace původu DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda Carricante
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání dubové sudy
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
13,00 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Cusumano, Contrada San Carlo Contrada San Carlo, 90047 Partinico PA, Sicílie, Itálie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
