Husova 1205, Modřice 664 42

Cotes du Rhone Village „ Rasteau ” rouge 2010 M.Chapoutier 0.75 l

Cotes du Rhone Village „ Rasteau ” rouge 2010 M.Chapoutier  0.75 l
Cotes du Rhone Village „ Rasteau ” rouge 2010 M.Chapoutier  0.75 l

Cotes du Rhone Village „ Rasteau ” rouge 2010 M.Chapoutier 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Grenache a Syrah vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhony - Cotes du Rhone Village - Rasteau - suché

Víno tmavě purpurové barvy. Má elegantní a výrazné aroma plné ovoce (červený a černý rybíz, maliny). Dobře strukturované, rafinované a bohaté víno vyšší třídy, prozrazující kvalitní terroir - Rasteau patří mezi nejlepší vinice v Cotes du Rhone, s velmi svébytnou geografií (strmý svah umožňuje dokonalé oslunění i drenáž, tvar amfiteátru chrání révu před mistralem), díky čemuž dokonce získalo nárok na vlastní apelaci.

Barva: velmi tmavě karmínově červená.
Vůně: jemná a silná, nacházíme v ní četné aroma zralého ovoce (rybíz, černý rybíz, malina…), slunečná.
Chuť: velkorysá, toto víno má dobrou strukturu a velký potenciál.

DNA Rasteau - Cru jižního údolí Rhôny. V souladu se specifikacemi Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) jsou vína Rasteau k dispozici jako suchá červená vína a vins doux naturels (červené, růžové a bílé). Charakteristický rys, který od samého začátku pomáhal budovat pověst apelace... Umění žít a sdílet nejsou v Rasteau novými principy. Vína jsou obrazem jejích vinařů: intenzivní a upřímná, dávají ze sebe sama bez ohledu na cenu, aby lépe připomínala podstatu věcí. Rasteau je masité cru s velkorysým duchem. Hluboké víno, jehož modrohlinitý terroir kombinuje bohatost a jemnost. Pravé, celé víno, které sladí sílu bytí a ducha. Víno pro tělo i duši.
Dostupnost na hlavním skladě: expedujeme ihned
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuF0300011
Doporučená cena635,00 Kč
Ušetřená částka340,00 Kč
Sleva53 %

295,00 Kč

l = 393,33 Kč

Cena bez DPH 243,80 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Stopy římských termálních lázní a amfor potvrzují přítomnost římských civilizací a předpokládaný vznik Rasteau od roku 30 př. n. l. První sladká vína z oblasti Voconces – včetně Rasteau – byla objevena v roce 70 n. l. Ve středověku zůstávala tato rodová země vinic a vinařů, zdroj zisků, pod ochranou církevního světa, a to navzdory tlaku tehdejších mocných pánů, kteří se ji opakovaně snažili zmocnit. Až do 14. století církev a biskupové z Vaison-la-Romaine učinili z Rasteau svého nejdůležitějšího dodavatele vína. Období křížových výprav bylo pro obec nemilosrdné, přesto se jí v roce 1597 vyhnula strašlivá morová epidemie. Oslabení vesničané se stáhli za hradby svých opevnění. Venkovská obydlí za opevněnými hradbami se vrátila až v 19. století. Díky své vášnivé odvaze a houževnatosti se vinařům z Rasteau podařilo dát tomuto báječnému terroiru podobu, která dnes žije dál ve sladkosti svých vzácných nektarů.

Již od roku 1808 pečuje vinařství M. Chapoutier své vinice s respektem přírodní rovnováhy a přirozeného charakteru jednotlivých terroirs . Dnes jsou spravovány Michelem Chapoutierem - charismatickou osobnosti plnou vizi.

Michel je také velkým obdivovatelem burgundského vinařského stylu a milovníkem tamních vín, což se projevilo v nejprestižnější řadě vín Chapoutier - Fac et Spera (v překladu Dělej a doufej, motto vinařství). V duchu burgundské parcelace a výroby delikátních vín jen z těch nejlepších, nejpůvodnějších vinic a nejstarších rostlin tak vznikly skutečné perly rhonského vinařství - exkluzivní řada biodynamických vín z emblematických pozemků, „rhonská Grand Cru"

Fanatická touha po absolutní čistotě výrazu přivedly vinařství jako jedno z prvních k biodynamickému zemědělství, extrémním nárokům na ekologii a zachování přirozeného půdního života - protože jen žijící země poskytne rostlinám to nejlepší a dovolí vínu plně odhalit osobnost terroiru a charakter jednotlivých ročníků.

Jinakost chuti : Výrobní filosofie se dodržuje tak pečlivě, že Mason Chapoutier dokonce odmítá pěstovat snadno rozpoznatelný „typický styl" svých vín, ale naopak podporuje odlišnosti a nechává jednotlivá vína beze zbytku vyjádřit specifika půdy, odrůdy i ročníku.

Braille : Na všech lahvích tohoto vinařství je etiketa v Braillově písmu. Kromě vyjádření solidarity se slabozrakými, jejichž organizace vinařství dlouhodobě podporuje, se jedná i o součást historie rhonských vinic - Maurice Monnier de la Sizeranne, majitel pozemku Hermitage la Sizeranne, je také vynálezcem první verze zkráceného Braillova písma.

Austrálie stejně jako jiní velcí vinaři i M. Chapoutier uplatňuje své zkušenosti a know-how i v zahraničí - patří mu 50 ha pozemek Domaine Tournon v jižní Austrálii. Ekologické pěstování, spoustu slunce a teplý a mírný podzim přinášejí hroznům vysokou zralost a výsledkem jsou tak vína s výborným potenciálem pro uchovávání.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

  • Zákonné zařazení 
    víno
  • Složení 
    odrůdové víno révové
  • Výrobce 
    M.Chapoutier, 18 avenue du Docteur Paul Durand 26600 Tain l'Hermitage, Francie
  • Alergeny skupina I. 
    Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
  • Alergeny upozornění 
    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!