Chardonnay „ Elioro ” 2024 Langhe DOC bianco Cordero di Montezemolo 0.75 l
Chardonnay „ Elioro ” 2024 Langhe DOC bianco Cordero di Montezemolo 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Langhe - suché
„Elioro“ je dvouhektarová vinice osázená Chardonnay. Díky nízké výnosnosti, plnosti a vyzrávání v dřevěných sudech patří mezi nejlepší vína regionu. Zrání v baricích je velice jemné, víno je kompaktní, svěží a elegantní.
Zářivá zlatavá barva s vysokou viskozitou, komplexní exotická vůně připomínající mango, grapefruit, banán a ušlechtilé dřevo. Je plné, přesto svěží a ne příliš dřevnaté. Velice dobře snoubené dřevo s ovocností vína. Dlouhé, perzistentní.
„Elioro“ je dvouhektarová vinice osázená Chardonnay. Díky nízké výnosnosti, plnosti a vyzrávání v dřevěných sudech patří mezi nejlepší vína regionu. Zrání v baricích je velice jemné, víno je kompaktní, svěží a elegantní.
Zářivá zlatavá barva s vysokou viskozitou, komplexní exotická vůně připomínající mango, grapefruit, banán a ušlechtilé dřevo. Je plné, přesto svěží a ne příliš dřevnaté. Velice dobře snoubené dřevo s ovocností vína. Dlouhé, perzistentní.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Slovo Elioro pochází ze starořeckého „Elios + Oros“ (kopec slunce) a je poctou kopci, na kterém se nacházejí naše vinice Annunziata, kopci, který spatří první paprsky ranního a poslední paprsky večerního slunce později než ostatní okolní kopce.
Chardonnay, vysazené v roce 1987, představuje sázku Giovanniho Montezemola na „mezinárodní“ odrůdu, která je však pro Piemont stále historická; vyjadřuje touhu vytvořit „velké bílé“, které lze stejně jako „velká červená“ konzumovat i po několika letech. Kvasí a zraje v malých francouzských dubových sudech několik měsíců na kalech, po čemž následuje další doba zrání v lahvích po dobu přibližně roku, než může být nabídnuto znalcům významných bílých vín vhodných ke zrání.
V Langhe, přímo v centru země Barola, stojí libanonský cedr, který dominuje třicetihektarovému vinařství. Špičkové vinařství, jehož vína proslavila oblast Piemonte ve světě. Usedlost Monfalletto po staletí patřila markýzům Falletti z Barola. Nyní ji vlastní Giovanni Cordero di Montezemolo, pravnuk markýzy Luigi Falletti z Barola a syn Paola Cordera di Montezemolo.
Gianni Cordero di Montezemolo, za velké pomoci svého syna Alberta a dcery Eleny, vede a v poslední době velice pozitivně rozvíjí vinařství. Důležitým rysem usedlosti je uskupení vinic, které jsou kompaktní v kopcovité krajině Langhe u La Morra na rozloze 26 hektarů s výjimkou jediné vinice Enrico VI., která je v Castiglione Falletto. Nová výsadba klonů odrůdy Nebbiolo (Michet a Lampia 141, 142), nakvášení v nerezových tancích, jablečno mléčné kvašení v baricích a následná kombinace velkých a malých sudů pro zrání vína, dělá z Cordero di Montezemolo moderní vinařství, skvěle spojující tradici s modernou. Výsledkem jsou vína s jasně definovaným charakterem odrůd, původu a ročníku.
Chardonnay, vysazené v roce 1987, představuje sázku Giovanniho Montezemola na „mezinárodní“ odrůdu, která je však pro Piemont stále historická; vyjadřuje touhu vytvořit „velké bílé“, které lze stejně jako „velká červená“ konzumovat i po několika letech. Kvasí a zraje v malých francouzských dubových sudech několik měsíců na kalech, po čemž následuje další doba zrání v lahvích po dobu přibližně roku, než může být nabídnuto znalcům významných bílých vín vhodných ke zrání.
V Langhe, přímo v centru země Barola, stojí libanonský cedr, který dominuje třicetihektarovému vinařství. Špičkové vinařství, jehož vína proslavila oblast Piemonte ve světě. Usedlost Monfalletto po staletí patřila markýzům Falletti z Barola. Nyní ji vlastní Giovanni Cordero di Montezemolo, pravnuk markýzy Luigi Falletti z Barola a syn Paola Cordera di Montezemolo.
Gianni Cordero di Montezemolo, za velké pomoci svého syna Alberta a dcery Eleny, vede a v poslední době velice pozitivně rozvíjí vinařství. Důležitým rysem usedlosti je uskupení vinic, které jsou kompaktní v kopcovité krajině Langhe u La Morra na rozloze 26 hektarů s výjimkou jediné vinice Enrico VI., která je v Castiglione Falletto. Nová výsadba klonů odrůdy Nebbiolo (Michet a Lampia 141, 142), nakvášení v nerezových tancích, jablečno mléčné kvašení v baricích a následná kombinace velkých a malých sudů pro zrání vína, dělá z Cordero di Montezemolo moderní vinařství, skvěle spojující tradici s modernou. Výsledkem jsou vína s jasně definovaným charakterem odrůd, původu a ročníku.
Hlavní parametry
-
Značka 
Cordero di Montezemolo
- Produkce  víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ  Itálie, Piemont
- Barva  bílá
-
Ročník 
2024
- Oblast & obec   Langhe
- Klasifikace původu  DOC & DOP & Denominazione di origine controllata
- Odrůda  Chardonnay
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  v dubových sudech, ležení na lahvi
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Cordero di Montezemolo, Società Agricola Monfalletto Fr. Annunziata, 67 12064 La Morra (Cn) – Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.