Chardonnay 2024 Bourgogne Côte d´Or AOP blanc Michel Bouzereau & fils 0.75 l
Chardonnay 2024 Bourgogne Côte d´Or AOP blanc Michel Bouzereau & fils 0.75 l
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bourgogne, Côte d´Or - vinice Magny, Sous la Velle (Meursault), Champs Perriers (Puligny-Montrachet) - suché
Svěží, chladivá a jasná vůně odráží tóny rozličných terroir, doplněné o nuance citrusové kůry a petroleje. Středně plné chutě s atraktivní texturou si zachovávají skvělou čitelnost, která přechází do dlouhého, vyváženého a příjemně komplexního závěru. Kvalitní burgundské víno, které má potenciál a bude se dále rozvíjet během archivace.
Svěží, chladivá a jasná vůně odráží tóny rozličných terroir, doplněné o nuance citrusové kůry a petroleje. Středně plné chutě s atraktivní texturou si zachovávají skvělou čitelnost, která přechází do dlouhého, vyváženého a příjemně komplexního závěru. Kvalitní burgundské víno, které má potenciál a bude se dále rozvíjet během archivace.
| Dostupnost na hlavním skladě: | máme objednáno |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Vinařství, které má necelých 12 hektarů vinic, jak by se z názvu mohlo zdát, už neřídí Michel, ale jeho syn Jean-Baptiste. V Meursault najdete hned několik vinařství se jménem Bouzereau. Domaine Michel Bouzereau je mezi nimi číslem jedna.
Bouzereauvi mají v Meursault dlouhé kořeny a Jean-Baptiste je už desátou generací vinařů. Je to velmi skromný, přitom však energický mladý muž. Vzestup samotného vinařství, jehož vína jsou dnes uznávána napříč znalci bílých burgundských vín, byl nenápadný. Ještě začátkem tisíciletí se o něm hovořilo jen mezi zasvěcenými.
Dnes o něm píší všechny weby, odborné časopisy a průvodci vín. Michel Bettane o něm dokonce napsal, že je jedním z největších stylistů bílých vín v Côte d´Or. Jeho vína jsou vytříbená, postavená na finese, jsou elegantní a skvěle odráží zdejší terroir.
Navíc mají obrovskou výhodu, že je ocení jak vyznavači svěžích mladých vín, tak milovníci vyzrálého chardonnay.
Kvalita vín se zase jen výrazně zlepšila v posledních letech. Pravděpodobně i díky novému sklepu, který umožnuje Jean-Baptistovi být mnohem preciznější. Oproti svým začátkům, používá dnes mnohem méně nových sudů, prodloužil dobu školení vín a začal používat i sudy o objemu 400 a 600 litrů. Jeho vína jsou vytříbená, postavená na finese, jsou elegantní a skvěle odráží zdejší terroir. Navíc mají obrovskou výhodu, že je ocení jak vyznavači svěžích mladých vín, tak milovníci vyzrálého Chardonnay.
Majitel / manager: rodina Bouzereau / Jean-Baptiste Bouzereau
Rozloha vinic: 12 ha
Bouzereauvi mají v Meursault dlouhé kořeny a Jean-Baptiste je už desátou generací vinařů. Je to velmi skromný, přitom však energický mladý muž. Vzestup samotného vinařství, jehož vína jsou dnes uznávána napříč znalci bílých burgundských vín, byl nenápadný. Ještě začátkem tisíciletí se o něm hovořilo jen mezi zasvěcenými.
Dnes o něm píší všechny weby, odborné časopisy a průvodci vín. Michel Bettane o něm dokonce napsal, že je jedním z největších stylistů bílých vín v Côte d´Or. Jeho vína jsou vytříbená, postavená na finese, jsou elegantní a skvěle odráží zdejší terroir.
Navíc mají obrovskou výhodu, že je ocení jak vyznavači svěžích mladých vín, tak milovníci vyzrálého chardonnay.
Kvalita vín se zase jen výrazně zlepšila v posledních letech. Pravděpodobně i díky novému sklepu, který umožnuje Jean-Baptistovi být mnohem preciznější. Oproti svým začátkům, používá dnes mnohem méně nových sudů, prodloužil dobu školení vín a začal používat i sudy o objemu 400 a 600 litrů. Jeho vína jsou vytříbená, postavená na finese, jsou elegantní a skvěle odráží zdejší terroir. Navíc mají obrovskou výhodu, že je ocení jak vyznavači svěžích mladých vín, tak milovníci vyzrálého Chardonnay.
Majitel / manager: rodina Bouzereau / Jean-Baptiste Bouzereau
Rozloha vinic: 12 ha
Hlavní parametry
-
Značka
Michel Bouzereau & fils
- Druh aristokratické Burgundské víno
- Zrání v dubových sudech
- Barva bílá
- Původ Burgundsko, Cote de Beaune, Francie
- Produkce víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
-
Ročník
2024
- Odrůda Chardonnay
- Klasifikace původu AOC & AOP
- Balení holá lahev
-
Alkohol ABV
13,00 %
-
Objem
750 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
EU Distributor
Michel Bouzereau et Fils 5, rue Robert Thénard – 21190 Meursault, Francie
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
