Castello di Montepo „ Sassoalloro ” 2016 Toscana IGT rosso Jacopo Biondi Santi 0.75 l
Pouze množství sklademSleva 34%
Castello di Montepo „ Sassoalloro ” 2016 Toscana IGT rosso Jacopo Biondi Santi 0.75 l
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese grosso vypěstované na italských vinicích vinařské oblasti Toskánsko - Scansano - suché
toskánské víno s jasně rubínově červenou barvou přecházející do fialova a nezapomenutelnou chutí. Jako nejoblíbenější enologický výtvor z Castello di Montepò ztělesňuje toto víno všechny organoleptické vlastnosti Sangiovese Grosso BBS 11, exkluzivního klonu rodiny Biondi Santi. Svěží, kulaté a živé víno je pojmenováno po jedné z nejznámějších památek oblasti: impozantní hoře pokryté ledovcem, která inspirovala mnoho místních legend.
Sassoalloro je výrazná směs červených vín, která se vyznačuje silnou mineralitou. Vůně okamžitě odhaluje prašné tóny drcené žuly a hoblin. S jejich rozvojem se objevují jemné ovocné tóny připomínající lesní maliny a červený rybíz. Středně plný závěr dotvářejí náznaky koření a tabáku. Očekává se, že se toto víno bude v příštích pěti letech dále vyvíjet.
toskánské víno s jasně rubínově červenou barvou přecházející do fialova a nezapomenutelnou chutí. Jako nejoblíbenější enologický výtvor z Castello di Montepò ztělesňuje toto víno všechny organoleptické vlastnosti Sangiovese Grosso BBS 11, exkluzivního klonu rodiny Biondi Santi. Svěží, kulaté a živé víno je pojmenováno po jedné z nejznámějších památek oblasti: impozantní hoře pokryté ledovcem, která inspirovala mnoho místních legend.
Sassoalloro je výrazná směs červených vín, která se vyznačuje silnou mineralitou. Vůně okamžitě odhaluje prašné tóny drcené žuly a hoblin. S jejich rozvojem se objevují jemné ovocné tóny připomínající lesní maliny a červený rybíz. Středně plný závěr dotvářejí náznaky koření a tabáku. Očekává se, že se toto víno bude v příštích pěti letech dále vyvíjet.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena675,00 Kč
Ušetřená částka230,00 Kč
Sleva34 %
445,00 Kč
l = 593,33 Kč
Cena bez DPH 367,77 Kč
Jacopo Biondi Santi pochází nejen z jedné z nejslavnějších italských vinařských dynastií, ale je také jediným producentem vína na světě, který má klon, který nese jeho jméno: BBS 11, Brunello Biondi Santi 11. Rodina Biondi Santi byla pěstování vína v Toskánsku od roku 1302 a jednoznačně ovlivnilo region ... Tolik k minulosti.
Jacopo Biondi Santi nechtěl odpočívat na vavřínech svých předků a založil v srdci Maremmy, krásně situované do 1000 hektarů přírodní rezervace, vinařství Castello Montepó, pojmenované podle stejnojmenného hradu z 12. století, který koupil v roce 1997. Mezitím je vysazeno 50 hektarů, které jsou obdělávány čistě ekologicky. Jacopo Biondi Santi spolu se svým enologem Lucem Martelli vinifikuje nezávislá vína s dlouhou životností, jejichž srdcem je tradiční rodinný klon BBS 11. To je také případ nejdůležitějšího vína z hlediska množství z domu Sassoalloro, čisté Sangiovese, komplexní, bohatý na jemnost a již v mládí se spoustou kouzla. Téměř všechna ostatní vína potřebují k vývoji mnohem více času, ale můžete si je vychutnat také na Montepó. A vždy se vyplatí čekat v Biondi Santi!
Tancredi Biondi Santi nabízí výjimečný pohled do další kapitoly jedné z nejslavnějších italských vinařských rodin. Objevte vývoj Castello di Montepò a jeho hluboký závazek povýšit výraz Sangiovese Grosso BBS11, patentovaného klonu historicky chráněného rodem Biondi Santi.
Castello di Montepò, ležící v divokých kopcích jižního Toskánska, je již dlouho charakterizováno svými charakteristickými půdami a izolovanou polohou, což jsou prvky, které ho činí jedinečně vhodným pro BBS11. Tyto podmínky utvářejí charakter a preciznost tří historických mikroparcel Montepò, dnes lahvovaných jako Cru panství, a usměrňují dlouhodobou vizi rodiny, která se zaměřuje na obnovené zaměření rodiny na Sangiovese Grosso řízené terroirem.
Jacopo Biondi Santi nechtěl odpočívat na vavřínech svých předků a založil v srdci Maremmy, krásně situované do 1000 hektarů přírodní rezervace, vinařství Castello Montepó, pojmenované podle stejnojmenného hradu z 12. století, který koupil v roce 1997. Mezitím je vysazeno 50 hektarů, které jsou obdělávány čistě ekologicky. Jacopo Biondi Santi spolu se svým enologem Lucem Martelli vinifikuje nezávislá vína s dlouhou životností, jejichž srdcem je tradiční rodinný klon BBS 11. To je také případ nejdůležitějšího vína z hlediska množství z domu Sassoalloro, čisté Sangiovese, komplexní, bohatý na jemnost a již v mládí se spoustou kouzla. Téměř všechna ostatní vína potřebují k vývoji mnohem více času, ale můžete si je vychutnat také na Montepó. A vždy se vyplatí čekat v Biondi Santi!
Tancredi Biondi Santi nabízí výjimečný pohled do další kapitoly jedné z nejslavnějších italských vinařských rodin. Objevte vývoj Castello di Montepò a jeho hluboký závazek povýšit výraz Sangiovese Grosso BBS11, patentovaného klonu historicky chráněného rodem Biondi Santi.
Castello di Montepò, ležící v divokých kopcích jižního Toskánska, je již dlouho charakterizováno svými charakteristickými půdami a izolovanou polohou, což jsou prvky, které ho činí jedinečně vhodným pro BBS11. Tyto podmínky utvářejí charakter a preciznost tří historických mikroparcel Montepò, dnes lahvovaných jako Cru panství, a usměrňují dlouhodobou vizi rodiny, která se zaměřuje na obnovené zaměření rodiny na Sangiovese Grosso řízené terroirem.
Hlavní parametry
-
Značka 
Castello di Montepo
- Produkce  víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ  Itálie, Toskánsko
- Barva  červená
-
Ročník 
2016
- Klasifikace původu  IGT & IGP
- Odrůda  typická toskánská odrůda & Sangiovese
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  v dubových sudech
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
13,50 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Biondi Santi, Villa Greppo, 18353024 Montalcino (Siena), Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.