Bushmills „ Black Bush & Caviste Edition ” whiskey se skleničkami 40% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 16%
Bushmills „ Black Bush & Caviste Edition ” whiskey se skleničkami 40% vol. 0.70 l
Tato exkluzivní irská blended whiskey s názvem Bushmills Black Bush Caviste Edition představuje limitovanou, sběratelsky vyhledávanou verzi kultovní klasiky. Název odkazuje na francouzské označení pro zkušeného sommeliera a sklepmistra, což podtrhuje důraz na precizní výběr sudů. Oproti standardní verzi přichází na trh v poctivé síle 43 % alkoholu, což nápoji dodává větší robustnost. Základem blendu je vysoký podíl single malt whiskey zrající v sudech po sherry Oloroso, smíchané s lehkou obilnou whiskey zrající v sudech po bourbonu. Edice o objemu 0,7 litru obsahuje dárkovou krabičku a dvě degustační skleničky.
Vůně: Bohatá, hřejivá a sametově krémová. Dominují jí tóny karamelu, rozpuštěného třtinového cukru, medu a sherry Oloroso. V druhé vlně se rozvíjí hluboké ovocné aroma rumových rozinek, sušených meruněk, fíků a pečených jablek s podtónem ořechů a dubu.
Chuť: Plná, hladká a sametová, přičemž vyšší obsah alkoholu umocňuje intenzitu všech vjemů. První doušek přináší lahodnou chuť šťavnatých lesních plodů, sladového cukru a krémové vanilky. V zápětí nastupuje vliv sherry v podobě datlí, rozinek a kakaa, které vyvažuje pikantnost skořice a tříslovin.
Závěr: Dlouhotrvající, hluboký a příjemně hřejivý s harmonií sladkosti a suchosti dřeva. V ústech zanechává stopu lesního medu, sušeného ovoce a zkaramelizovaného cukru. Úplný závěr patří kombinaci pražených tónů, nového koření a suchého dubu s náznaky hořké čokolády.
Vůně: Bohatá, hřejivá a sametově krémová. Dominují jí tóny karamelu, rozpuštěného třtinového cukru, medu a sherry Oloroso. V druhé vlně se rozvíjí hluboké ovocné aroma rumových rozinek, sušených meruněk, fíků a pečených jablek s podtónem ořechů a dubu.
Chuť: Plná, hladká a sametová, přičemž vyšší obsah alkoholu umocňuje intenzitu všech vjemů. První doušek přináší lahodnou chuť šťavnatých lesních plodů, sladového cukru a krémové vanilky. V zápětí nastupuje vliv sherry v podobě datlí, rozinek a kakaa, které vyvažuje pikantnost skořice a tříslovin.
Závěr: Dlouhotrvající, hluboký a příjemně hřejivý s harmonií sladkosti a suchosti dřeva. V ústech zanechává stopu lesního medu, sušeného ovoce a zkaramelizovaného cukru. Úplný závěr patří kombinaci pražených tónů, nového koření a suchého dubu s náznaky hořké čokolády.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena835,00 Kč
Ušetřená částka140,00 Kč
Sleva16 %
695,00 Kč
l = 992,86 Kč
Cena bez DPH 574,38 Kč
Severoirská palírna Old Bushmills Distillery drží fascinující světové prvenství jako nejstarší licencovaná palírna whiskey na světě. Její historie se oficiálně začala psát v roce 1608, kdy král Jakub I. udělil majiteli zdejšího panství první formální povolení k destilaci. Na rozdíl od mnoha jiných irských lihovarů, které připomínají moderní průmyslové závody, si tento komplex v hrabství Antrim dodnes uchoval romantický viktoriánský vzhled se dvěma ikonickými pagodovými střechami, které jsou typické spíše pro skotské palírny.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Výjimečnost této whiskey spočívá v přísném dodržování tradičních postupů, mezi něž patří zejména trojitá destilace v mohutných měděných kotlích, která dává výslednému destilátu typickou irskou jemnost a hladkost. Klíčovou surovinou pro výrobu je čistá voda z potoka Saint Columb’s Rill, který protéká čedičovým podložím a podle legend nikdy nevysychá. Přestože palírna vyrábí i celosvětově populární míchané whiskey, jako je slavný Black Bush, ve svých vlastních útrobách pálí výhradně čistou sladovou single malt whiskey, zatímco obilnou složku pro své blendy odebírá z jiné známé irské palírny Midleton.
Zajímavým historickým milníkem je skutečnost, že palírna jako jedna z mála přežila americkou prohibici v první polovině 20. století. Tehdejší prozíravé vedení totiž věřilo, že zákaz alkoholu v USA jednou skončí, a nepřetržitě pokračovalo ve výrobě a ukládání sudů do skladů. Když byla prohibice zrušena, měla palírna okamžitě k dispozici obrovské zásoby zralého alkoholu, čímž bleskově ovládla tehdejší americký trh. Komplexnost chuti tamní whiskey dodnes ovlivňuje zrání v pečlivě vybíraných sudech po bourbonu, sherry, portském víně či Madeiře. Geografickou kuriozitou na závěr zůstává, že i když je Bushmills globálně vnímána jako čistokrevná irská whiskey, z politicko-státního hlediska se kvůli své poloze v Severním Irsku jedná o produkt vyrobený ve Velké Británii.
Hlavní parametry
-
Značka
Bushmills
- Druh Blended malt whisky
- Detail dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ Irsko
- Přívlastek NAS & No Age Statement, Small batch
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
43,00 %
- Balení dárková_kolekce, dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
The Old Bushmills Distillery Co., 2 Distillery Rd, Bushmills BT57 8XH, Irsko
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
