Bowmore „ Limited Gift Pack ” 12ti letá Islay single malt whisky se skleničkami 40% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Bowmore „ Limited Gift Pack ” 12ti letá Islay single malt whisky se skleničkami 40% vol. 0.70 l
Tato dvanáctiletá single malt whisky z proslulého skotského ostrova Islay je uložena v exkluzivním limitovaném dárkovém balení, které obsahuje standardní lahev o objemu 0,7 litru a dvě originální degustační skleničky s logem palírny. Tento set je navržen tak, aby obdarovanému poskytl kompletní rituál servírování a umožnil maximální rozvinutí aromatického potenciálu tohoto ikonického single maltu. Samotná whisky zraje celých dvanáct let v precizním poměru amerických dubových sudů po bourbonu a evropských sudů po španělském sherry Oloroso. Výsledný destilát o síle 40 % alkoholu představuje absolutní esenci a vlajkovou loď palírny Bowmore, která je celosvětově uznávána pro svůj vysoce elegantní, přístupný a skvěle zaoblený styl, v němž drsná ostrovní rašelina nedominuje, ale harmonicky spolupracuje s jemnou ovocností.
Vůně: Velmi vyvážená, svěží a jemně kouřová. Na prvním místě nastupují jasné tóny čerstvě vymačkané citronové šťávy a pomerančové kůry, které se elegantně propojují se sladkostí hustého vřesového medu. V pozadí se rozvíjí pro palírnu typický, čistý zemitý rašelinový kouř, lehký závan mořské soli z pobřežních skladů a jemná stopa vanilkového krému.
Chuť: Hřejivá, středně plná a dokonale zaoblená na patře. Na jazyku se rozlévá sametově hladká medová sladkost, která vzápětí přechází do bohatých tónů hořké čokolády, kakaových bobů a krémového karamelu. Ovocná linka přináší chuť pečených jablek, která jsou mistrovsky zahalena do vrstvy suchého rašelinového kouře, jemného dubového koření a decentního vlivu vinného sherry.
Závěr: Dlouhý, příjemně hřejivý a velmi jemný. Počáteční sladkost citrusů a medu pozvolna ustupuje suchému charakteru, přičemž na patře zanechává trvalou a čistou stopu popela z vyhasínajícího táboráku, dubových tříslovin, koření a lehkého slaného mořského vánku.
Vůně: Velmi vyvážená, svěží a jemně kouřová. Na prvním místě nastupují jasné tóny čerstvě vymačkané citronové šťávy a pomerančové kůry, které se elegantně propojují se sladkostí hustého vřesového medu. V pozadí se rozvíjí pro palírnu typický, čistý zemitý rašelinový kouř, lehký závan mořské soli z pobřežních skladů a jemná stopa vanilkového krému.
Chuť: Hřejivá, středně plná a dokonale zaoblená na patře. Na jazyku se rozlévá sametově hladká medová sladkost, která vzápětí přechází do bohatých tónů hořké čokolády, kakaových bobů a krémového karamelu. Ovocná linka přináší chuť pečených jablek, která jsou mistrovsky zahalena do vrstvy suchého rašelinového kouře, jemného dubového koření a decentního vlivu vinného sherry.
Závěr: Dlouhý, příjemně hřejivý a velmi jemný. Počáteční sladkost citrusů a medu pozvolna ustupuje suchému charakteru, přičemž na patře zanechává trvalou a čistou stopu popela z vyhasínajícího táboráku, dubových tříslovin, koření a lehkého slaného mořského vánku.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Bowmore je žijící legendou ostrova Islay, jejíž příběh se začal oficiálně psát už v roce 1779. Jako nejstarší legální destilerie na ostrově si dodnes uchovává postupy, které jinde nahradily moderní technologie. Patří mezi pouhou hrstku skotských výrobců, kteří stále udržují tradiční podlahové sladování, při němž dělníci ručně obracejí ječmen dřevěnými lopatami. Touha po zachování původního charakteru šla dokonce tak daleko, že palírna v minulosti prošla takzvanou demodernizací, kdy moderní nerezové kádě vyhodila a vrátila se k tradičnímu dřevu z oregonské borovice.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Největší tajemství chuti whisky Bowmore však leží na samotném pobřeží mořského jezera Loch Indaal. Zde stojí No. 1 Vaults, nejstarší zrací sklad ve Skotsku, jehož kamenné zdi čelí přímým nárazům atlantských vln. Podlaha tohoto skladu leží pod úrovní mořské hladiny a uvnitř panuje neustále vlhké, chladné a solí prosycené klima. Právě toto prostředí dává výslednému destilátu nezaměnitelný mořský závan. Na rozdíl od svých sousedů z Islay, kteří sázejí na agresivní rašelinový kouř, Bowmore volí cestu harmonie. Slad nakuřuje na střední úroveň, což v kombinaci s častým zráním v sudech po sherry vytváří elegantní profil plný tmavé čokolády, sušeného ovoce, jemného kouře a soli.
Kolem palírny koluje také bohatý folklór. Nejslavnější legenda vypráví o tom, jak místní lidé honili ďábla z nedalekého kruhového kostela až do útrob destilerie, kde jim nakonec zmizel tak, že se schoval do jednoho ze sudů nakládaných na loď. Tento příběh dodnes inspiruje vyhledávané sběratelské edice. Bowmore tak dokonale spojuje historii, specifické přírodní podmínky a skotské mýty do jedné z nejvyváženějších whisky na světě.
Hlavní parametry
-
Značka
Bowmore
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice
- Původ Spojené království , Islay, Ostrovy, Skotsko
- Příchuť Kouř, Rašelina
- Charakter nakouřené
- Výroba z rašelinou nakouřeného sladu & Peated
- Zrání 12 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárková_kolekce, dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Beam & Suntory Unterschweinstiege 2-14 Frankfurt 60549, Německo
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
