Barolo Serralunga d´Alba DOCG 2021 Massolino Vigna Rionda 0.75l
Pouze množství skladem
Barolo Serralunga d´Alba DOCG 2021 Massolino Vigna Rionda 0.75l
Tradičně vinifikované Barolo z prestižních vinic vinařství Massolino. Po přelití do sklenice se objevuje víno zářivé granátově červené barvy. Jeho komplexní a vrstevnaté aroma bez problémů zaplní velkou sklenici. Ucítíte tóny červeného peckového ovoce, lékořice, tabáku, fialek a lesního podrostu. V ústech velmi pevné a plné víno. Typické Barolo pro oblast Serralunga d'Alba, robustní a sebevědomé, se sofistikovaným tříslem. Víno má velký archivační potencál.
Vinice: Víno pochází z kvalitních vinic, s velmi redukovaným výnosem. Sklizeň probíhá pouze ručně a před zpracováním dochází k pečlivému výběru jen perfektně zralých hroznů.
Tradiční Barolo s dlouhou fermentací a macerací v dubových nádobách při teplotách kolem 30°C. Víno zraje ve velkých slavonských dubových sudech až 30 měsíců, poté zraje v lahvích umístěných ve speciálních tmavých, chladných sklepech. Nejlepšího výrazu dosáhne při podávání k červenému masu, zejména zvěřině a k pokrmům s lanýžem. Výborný je také k k rizotu, stejně jako ke středně vyzrálým sýrům z kravského a kozího mléka.
Vinice: Víno pochází z kvalitních vinic, s velmi redukovaným výnosem. Sklizeň probíhá pouze ručně a před zpracováním dochází k pečlivému výběru jen perfektně zralých hroznů.
Tradiční Barolo s dlouhou fermentací a macerací v dubových nádobách při teplotách kolem 30°C. Víno zraje ve velkých slavonských dubových sudech až 30 měsíců, poté zraje v lahvích umístěných ve speciálních tmavých, chladných sklepech. Nejlepšího výrazu dosáhne při podávání k červenému masu, zejména zvěřině a k pokrmům s lanýžem. Výborný je také k k rizotu, stejně jako ke středně vyzrálým sýrům z kravského a kozího mléka.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Historické centrum mužské části Serralunga d'Alba v Piemonte má v této oblasti širokou škálu historických budov. Výrobě ušlechtilých vín se tu rodina Massolino věnuje od roku 1896. V současnosti vinařství vedou Franco a Roberto Massolino, kteří tak úspěšně pokračují v dlouhé rodinné tradici. Vinařství bylo jedno z prvních v regionu, které začalo na etikety vín uvádět názvy svých vinic. Díky skvělým tratím, vysoké kvalitě vín a účasti na vzniku zdejšího konsorcia vinařů se značka Massolino zařadila mezi zdejší elitu již v šedesátých letech 20. století.
Hrozny per základní Barolo pocházejí z několika různých vín a v sortimentu jej doplňují prestižní jednotraťová vína – Barolo Vigna Rionda, Margheria, Parafada nebo Parussi. Díky tomuto přístupu je možné ocenit specifika jednotlivých vinic, které patří mezi vyhlášené Cru zóny Serralunga d'Alba.
Kromě odrůd Nebbiolo, která tvoří hned polovinu z 50 hektarů vinic vinařství Massolino, se rodina věnuje také odrůdám, jako jsou Dolcetto, Barbera, Chardonnay, Riesling a Moscato. Zatímco mladší bratr Roberto pečuje o vinohrady, Franco sleduje za produkci vín. Barolo Massolio má hodně tradiční styl, jeho kořeny jsou ve slovanském dubu, typickém pro region Piemonte. Barolo Massolino patří a po více než 100 letech historie mezi špičku producentů červených vín Barolo.
Hrozny per základní Barolo pocházejí z několika různých vín a v sortimentu jej doplňují prestižní jednotraťová vína – Barolo Vigna Rionda, Margheria, Parafada nebo Parussi. Díky tomuto přístupu je možné ocenit specifika jednotlivých vinic, které patří mezi vyhlášené Cru zóny Serralunga d'Alba.
Kromě odrůd Nebbiolo, která tvoří hned polovinu z 50 hektarů vinic vinařství Massolino, se rodina věnuje také odrůdám, jako jsou Dolcetto, Barbera, Chardonnay, Riesling a Moscato. Zatímco mladší bratr Roberto pečuje o vinohrady, Franco sleduje za produkci vín. Barolo Massolio má hodně tradiční styl, jeho kořeny jsou ve slovanském dubu, typickém pro region Piemonte. Barolo Massolino patří a po více než 100 letech historie mezi špičku producentů červených vín Barolo.
Hlavní parametry
-
Značka 
Massolino
- Druh  ikonické italské Barolo
- Původ  Itálie, Piemont
- Barva  červená
-
Ročník 
2021
- Oblast & obec   Barolo
- Klasifikace původu  DOCG
- Odrůda  Nebbiolo
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  v dubových sudech, ležení na lahvi
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Massolino Azienda Agricola Vigna Rionda, Piazza Maria Cappellano, 8, 12050 Serralunga d'Alba CN, Itálie
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.