Aberlour „ Double Charred Selection ” 16ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Aberlour „ Double Charred Selection ” 16ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Tato výjimečná single malt whisky z palírny Aberlour představuje exkluzivní edici představenou pro trh Travel Retail, která posouvá tradiční styl této značky do mnohem temnějších a sladších poloh. Tekutina nejprve prochází klasickým procesem zrání v sudech po bourbonu a španělském sherry Oloroso, ovšem klíčovým krokem je její následné dozrávání ve speciálně vybraných, silně vypálených sudech z amerického bílého dubu. Právě toto dodatečné ovlivnění extra zuhelnatělým dřevem vdechlo whisky intenzivní karamelový podtón a hluboké tóny opáleného dřeva, které skvěle doplňují jinak typicky ovocný charakter palírny. Stáčí se v elegantní síle 43 % alkoholu a namísto tradiční zelené barvy je tato exkluzivní řada oděna do moderní šedé tuby s odlehčeným designem lahve, což podtrhuje její prémiovost a výlučnost. Nápoj se dodává v dárkovém balení o objemu 0,7 litru.
Vůně: Bohatá, hřejivá a velmi lákavá. Sladkou vanilku a krémové toffee doplňují tóny vřesového medu, sušeného tmavého ovoce, mléčné čokolády a kakaového prášku s výrazným podtextem čerstvě opáleného dubového dřeva.
Chuť: Plná, silně dezertní a hluboká. Na patře se rozlévá chuť hnědého cukru, lískooříškového krému a vanilkové esence, kterou doprovází pikantnost zázvorových sušenek, pečeného sadového ovoce a vrstva jemné mléčné čokolády.
Závěr: Velmi dlouhý, hřejivý a komplexní. Sladké tóny čokoládových pralinek a koření pozvolna přecházejí do suché stopy toastovaného dubu a jemného karamelového kouře.
Vůně: Bohatá, hřejivá a velmi lákavá. Sladkou vanilku a krémové toffee doplňují tóny vřesového medu, sušeného tmavého ovoce, mléčné čokolády a kakaového prášku s výrazným podtextem čerstvě opáleného dubového dřeva.
Chuť: Plná, silně dezertní a hluboká. Na patře se rozlévá chuť hnědého cukru, lískooříškového krému a vanilkové esence, kterou doprovází pikantnost zázvorových sušenek, pečeného sadového ovoce a vrstva jemné mléčné čokolády.
Závěr: Velmi dlouhý, hřejivý a komplexní. Sladké tóny čokoládových pralinek a koření pozvolna přecházejí do suché stopy toastovaného dubu a jemného karamelového kouře.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Palírna Aberlour, která se nachází v samém srdci skotského regionu Speyside, v sobě spojuje bohatou historii, mystickou keltskou tradici a specifické řemeslné postupy. Založil ji v roce 1879 James Fleming, který byl na svou dobu mimořádně pokrokovým mužem a místním filantropem. Výběr místa pro palírnu nebyl náhodný. Fleming ji postavil v těsné blízkosti starodávného keltského pramene svatého Drostana. Tento pramen, obklopený místními legendami o léčivé moci, dodnes zásobuje palírnu výjimečně měkkou vodou, která zásadně formuje jemný charakter výsledného destilátu. Samotný název Aberlour pochází z gaelštiny a v překladu znamená „ústí šeptajícího potoka“, což dokonale vystihuje klidnou a přírodní atmosféru, v níž tato whisky dozrává.
Hlavním poznávacím znamením single malt whisky Aberlour je mistrovské využití takzvaného dvojitého zrání, které palírna dovedla k dokonalosti. Destilát zraje souběžně ve dvou odlišných typech sudů – v tradičních dubových sudech po americkém bourbonu a v sudech po španělském sherry Oloroso. Sudy po bourbonu dodávají whisky sladké vanilkové tóny a lehkost, zatímco sudy po sherry přinášejí hlubokou jantarovou barvu, plnost a bohaté aroma sušeného ovoce a koření. Po letech odděleného odpočinku master distiller oba proudy whisky pečlivě spojí, čímž vzniká dokonale vyvážený a komplexní chuťový profil. Tuto filozofii harmonie a preciznosti symbolizuje i Flemingovo rodinné motto vyražené na lahvích, které zní „Let the deed show“, tedy „Nechť promluví čin“, což odkazuje na to, že kvalita whisky by měla být posuzována podle její skutečné chuti, nikoli podle marketingu.
Jedním z nejuznávanějších klenotů palírny je edice Aberlour A'bunadh, jejíž název znamená v gaelštině „původní“. Tato specifická whisky se vyrábí jako pocta tradičním postupům z 19. století, kdy se destilát plnil přímo ze sudů bez filtrace za studena a bez ředění vodou. Každá šarže A'bunadh se stáčí v sudové síle, což znamená, že si uchovává vysoké procento alkoholu a extrémně intenzivní, hutnou chuť s výraznými tóny hořké čokolády, zázvoru a třešní. Palírna Aberlour si i přes moderní trendy zachovává komunitní ráz a hlubokou úctu k přírodním zdrojům Speyside, díky čemuž patří mezi celosvětově nejvyhledávanější značky milovníků plných a sladších skotských whisky.
Hlavním poznávacím znamením single malt whisky Aberlour je mistrovské využití takzvaného dvojitého zrání, které palírna dovedla k dokonalosti. Destilát zraje souběžně ve dvou odlišných typech sudů – v tradičních dubových sudech po americkém bourbonu a v sudech po španělském sherry Oloroso. Sudy po bourbonu dodávají whisky sladké vanilkové tóny a lehkost, zatímco sudy po sherry přinášejí hlubokou jantarovou barvu, plnost a bohaté aroma sušeného ovoce a koření. Po letech odděleného odpočinku master distiller oba proudy whisky pečlivě spojí, čímž vzniká dokonale vyvážený a komplexní chuťový profil. Tuto filozofii harmonie a preciznosti symbolizuje i Flemingovo rodinné motto vyražené na lahvích, které zní „Let the deed show“, tedy „Nechť promluví čin“, což odkazuje na to, že kvalita whisky by měla být posuzována podle její skutečné chuti, nikoli podle marketingu.
Jedním z nejuznávanějších klenotů palírny je edice Aberlour A'bunadh, jejíž název znamená v gaelštině „původní“. Tato specifická whisky se vyrábí jako pocta tradičním postupům z 19. století, kdy se destilát plnil přímo ze sudů bez filtrace za studena a bez ředění vodou. Každá šarže A'bunadh se stáčí v sudové síle, což znamená, že si uchovává vysoké procento alkoholu a extrémně intenzivní, hutnou chuť s výraznými tóny hořké čokolády, zázvoru a třešní. Palírna Aberlour si i přes moderní trendy zachovává komunitní ráz a hlubokou úctu k přírodním zdrojům Speyside, díky čemuž patří mezi celosvětově nejvyhledávanější značky milovníků plných a sladších skotských whisky.
Hlavní parametry
-
Značka 
Aberlour
- Druh  Single malt whisky
- Detail  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
- Výroba  Pot Still
- Zrání  16 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry, extra vypálené dubové sudy
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
43,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Pernod Ricard Francie, 94015 Cedex, 51 Chemin des Meches, 94000 Créteil, Francie
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.