Timorous Beastie „ Meet the Beast #2021 ” Highland blended malt whisky by Douglas Laing 54.9% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Timorous Beastie „ Meet the Beast #2021 ” Highland blended malt whisky by Douglas Laing 54.9% vol. 0.70 l
Zažijte historický okamžik, kdy se plachá polní myška poprvé proměnila v nezkrotnou šelmu skotské Vysočiny. Společnost Douglas Laing v roce 2021 šokovala svět whisky představením vůbec první, přísně limitované edice Timorous Beastie „Meet the Beast“, vyrobené v počtu pouhých 3 600 lahví pro celý svět. Stočená v plné, monstrózní sudové síle (Natural Cask Strength) 54,9 % vol., bez filtrace za studena a bez dobarvování, přináší tato vzácná sběratelská blended malt whisky explozivní, hřejivý a nekompromisně komplexní chuťový zážitek.
Barva: Sytě jantarová s jasnými zlatými odlesky.
Vůně: Velmi plná a hluboká, s tóny zralého zahradního ovoce, vanilkového krému, hřebíčku a silného vřesového medu.
Chuť: Intenzivní a hřejivá, na patře dominuje pikantní pepř, anýz, sladký sladový ječmen a hustý sirup z hnědého cukru.
Závěr: Extrémně dlouhý, s ovocným koláčem hřejivým dotekem dubového dřeva, skořice a sladkého koláče.
Barva: Sytě jantarová s jasnými zlatými odlesky.
Vůně: Velmi plná a hluboká, s tóny zralého zahradního ovoce, vanilkového krému, hřebíčku a silného vřesového medu.
Chuť: Intenzivní a hřejivá, na patře dominuje pikantní pepř, anýz, sladký sladový ječmen a hustý sirup z hnědého cukru.
Závěr: Extrémně dlouhý, s ovocným koláčem hřejivým dotekem dubového dřeva, skořice a sladkého koláče.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Timorous Beastie „Meet the Beast“ z roku 2021 je legendárním zakladatelem dnes již slavné ročníkové série neředěných whisky od nezávislé rodinné lahvovny Douglas Laing & Co. Tento debutový počin vznikl jako radikální manifest, který měl ukázat skrytou, divokou a robustní tvář regionu Highland (Vysočina). Master blender vybral a mistrovsky propojil (vatted malt) ty nejlepší jednosladové whisky z této oblasti, včetně vysoce ceněných destilátů z palíren Blair Athol, Glen Garioch či Dalmore, a nechal je promluvit v jejich nejčistší formě.
Celá tato exkluzivní šarže, čítající celosvětově pouhých 3 600 ručně číslovaných lahví, zrála výhradně v sudech po americkém bourbonu (100% Bourbon Cask Matured). Sudy předaly destilátu masivní tělo, krémovou texturu a typickou vanilkovo-karamelovou sladkost, která je naprosto klíčová pro vyvážení vysokého obsahu alkoholu. Stočením v surové síle 54,9 % vol. bez jakékoliv filtrace tuků a esenciálních olejů vznikla whisky s neuvěřitelnou hloubkou, která se v průběhu popíjení neustále vyvíjí.
Vizuální ztvárnění tohoto prvního vydání okamžitě upoutalo pozornost sběratelů. Na rozdíl od pozdějších jasně barevných ročníků sází edice 2021 na temný, goticky elegantní design dárkové tuby a etikety se složitými černými damškovými vzory a krvavě rudými akcenty. Slavná polní myška z básně Roberta Burnse zde poprvé získala hrozivý pohled s rudě planoucíma očima. Vzhledem k extrémně nízkému počtu lahví a faktu, že jde o historicky první vydání, se dnes jedná o vysoce ceněnou sběratelskou raritu.
Zajímavost o značce
Inspirací pro název whisky byla slavná báseň To a Mouse (Myšce), kterou v roce 1785 napsal skotský národní básník Robert Burns poté, co při orbě nechtěně zničil hnízdo malé polní myšky. Burns v básni tvora oslovuje jako „Wee, sleekit, cowrin, timorous beastie“ (Malá, lesklá, skrčená, plachá potvůrko). Douglas Laing touto edicí dokázal, že i ta nejplašší myška může mít uvnitř srdce lva.
Celá tato exkluzivní šarže, čítající celosvětově pouhých 3 600 ručně číslovaných lahví, zrála výhradně v sudech po americkém bourbonu (100% Bourbon Cask Matured). Sudy předaly destilátu masivní tělo, krémovou texturu a typickou vanilkovo-karamelovou sladkost, která je naprosto klíčová pro vyvážení vysokého obsahu alkoholu. Stočením v surové síle 54,9 % vol. bez jakékoliv filtrace tuků a esenciálních olejů vznikla whisky s neuvěřitelnou hloubkou, která se v průběhu popíjení neustále vyvíjí.
Vizuální ztvárnění tohoto prvního vydání okamžitě upoutalo pozornost sběratelů. Na rozdíl od pozdějších jasně barevných ročníků sází edice 2021 na temný, goticky elegantní design dárkové tuby a etikety se složitými černými damškovými vzory a krvavě rudými akcenty. Slavná polní myška z básně Roberta Burnse zde poprvé získala hrozivý pohled s rudě planoucíma očima. Vzhledem k extrémně nízkému počtu lahví a faktu, že jde o historicky první vydání, se dnes jedná o vysoce ceněnou sběratelskou raritu.
Zajímavost o značce
Inspirací pro název whisky byla slavná báseň To a Mouse (Myšce), kterou v roce 1785 napsal skotský národní básník Robert Burns poté, co při orbě nechtěně zničil hnízdo malé polní myšky. Burns v básni tvora oslovuje jako „Wee, sleekit, cowrin, timorous beastie“ (Malá, lesklá, skrčená, plachá potvůrko). Douglas Laing touto edicí dokázal, že i ta nejplašší myška může mít uvnitř srdce lva.
Hlavní parametry
-
Značka 
Timorous Beastie
- Druh  Blended malt whisky
- Dokončení  Cask Strength & lahvované v sudové síle
- Produkce  raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ  Spojené království , Highland, Skotsko
- Výroba  Non chill filtered
- Zrání  v dubových sudech, ex-Bourbon
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
54,90 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House, 18 Lynedoch Crescent, Glasgow, Scotland, Spojené království
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.