Taylors 40-ti leté wood aged Tawny Porto DO 20% vol. 0.75 l
Pouze množství skladem
Taylors 40-ti leté wood aged Tawny Porto DO 20% vol. 0.75 l
Červené fortifikované víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cao vypěstovaných na vinicích portugalské vinařské oblasti v povodí řeky Douro - sladké
Úžasný příklad starého Tawny portského, vzácnost, kterou dokáže vyrobit pouze pár portských domů. Víno má olivově zlatou barvu, s bohatou ořechovou chutí po karamelách. Toto portské má zároveň úžasně dlouhý konec, který příjemně zůstává na patře.
Víno je baleno v dárkové krabičce.
Úžasný příklad starého Tawny portského, vzácnost, kterou dokáže vyrobit pouze pár portských domů. Víno má olivově zlatou barvu, s bohatou ořechovou chutí po karamelách. Toto portské má zároveň úžasně dlouhý konec, který příjemně zůstává na patře.
Víno je baleno v dárkové krabičce.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Božské portské vysokého věku. Olivově-zlaté odlesky získané zráním v sudu. Desítky let odpařování zkoncentrovaly toto neobyčejné víno do výjimečné hustoty s bohatou vůní sušeného ovoce, medu a doteku koření. Tóny muškátového oříšku, pražené kávy a intenzivní ořechovosti se projevují ve vůni i chuti. Bohatá, intenzivní, smyslná, téměř viskózní textura.
Taylor´s 40 Year Old Tawny je směsí zdejších autochtonních odrůd. Údaj na etiketě udává průměrný věk jednotlivých použitých sběrů. Hrozny pochází z oblasti Douro Superior. Réva vyrůstá na vinicích typu patamares, terasovitých kamenitých vinicích s břidličnatým podložím, typických pro tuto oblast. Sklizeň je prováděna vždy ručně s důrazem na zdraví rostlin. Pro přepravu vína se používají menší koše s kapacitou 125 kg, aby nedošlo k poškození hroznů ve spodní části. Urychluje to také vykládku, čímž se zkracuje doba, po kterou musí být utržené hrozny na slunci. Fermentace probíhá 3 dny mechanickou cestou - v pístovém fermentátoru, tzv. Port Toes. Zraje kolem 40 let v malých neutrálních dřevěných sudech o objemu cca 600 l.
Údolí Douro je jeden z nejstarších a nejkrásnějších evropských vinařských regionů. Víno se zde vyrábí více než dva tisíce let. V roce 1756 se stalo prvním právně uznaným vinařským regionem. Většina vinic se nachází na strmých kopcích podél řeky Douro a jejích přítoků. Kolem dvou třetin vinic je obhospodařováno na svazích se sklonem více než 30%. Půdu tvoří břidlice, která je bohatá na živiny a dokáže dobře zadržovat vodu. Údolí je rozděleno do tří širokých oblastí – Baixo Corgo, Cima Corgo a Douro Superior. Baixo Corgo leží na západním konci, nejblíže k pohoří Marão, kde jsou nejvyšší srážky a také výnosy z vinic. Oblast produkuje především lehčí styly portských vín určených k relativně brzké spotřebě. Směrem na východ, se sušším podnebím a nižšími výnosy, se nachází Cima Corgo, kde je řada těch nejlepších vinic v Douro, jako například Taylor´s Terra Feita a Junco. Tady vznikají více koncentrovaná vína s větším potenciálem ke zrání. Nejvýchodnější oblast zvaná Douro Superior je nejsušší a pochází odtud ta nejlepší ročníková portská, včetně těch z Taylor´s Quinta de Vargellas.
Taylor´s 40 Year Old Tawny je směsí zdejších autochtonních odrůd. Údaj na etiketě udává průměrný věk jednotlivých použitých sběrů. Hrozny pochází z oblasti Douro Superior. Réva vyrůstá na vinicích typu patamares, terasovitých kamenitých vinicích s břidličnatým podložím, typických pro tuto oblast. Sklizeň je prováděna vždy ručně s důrazem na zdraví rostlin. Pro přepravu vína se používají menší koše s kapacitou 125 kg, aby nedošlo k poškození hroznů ve spodní části. Urychluje to také vykládku, čímž se zkracuje doba, po kterou musí být utržené hrozny na slunci. Fermentace probíhá 3 dny mechanickou cestou - v pístovém fermentátoru, tzv. Port Toes. Zraje kolem 40 let v malých neutrálních dřevěných sudech o objemu cca 600 l.
Údolí Douro je jeden z nejstarších a nejkrásnějších evropských vinařských regionů. Víno se zde vyrábí více než dva tisíce let. V roce 1756 se stalo prvním právně uznaným vinařským regionem. Většina vinic se nachází na strmých kopcích podél řeky Douro a jejích přítoků. Kolem dvou třetin vinic je obhospodařováno na svazích se sklonem více než 30%. Půdu tvoří břidlice, která je bohatá na živiny a dokáže dobře zadržovat vodu. Údolí je rozděleno do tří širokých oblastí – Baixo Corgo, Cima Corgo a Douro Superior. Baixo Corgo leží na západním konci, nejblíže k pohoří Marão, kde jsou nejvyšší srážky a také výnosy z vinic. Oblast produkuje především lehčí styly portských vín určených k relativně brzké spotřebě. Směrem na východ, se sušším podnebím a nižšími výnosy, se nachází Cima Corgo, kde je řada těch nejlepších vinic v Douro, jako například Taylor´s Terra Feita a Junco. Tady vznikají více koncentrovaná vína s větším potenciálem ke zrání. Nejvýchodnější oblast zvaná Douro Superior je nejsušší a pochází odtud ta nejlepší ročníková portská, včetně těch z Taylor´s Quinta de Vargellas.
Hlavní parametry
-
Značka
Taylors
- Druh portugalské víno z povodí řeky Douro & Porto
- Detail červené Portské víno typu Tawny s oříškovým charakterem
- Produkce raritní kousek
- Původ Porto & povodí řeky Douro, Portugalsko
- Barva červená
- Oblast & obec Porto
- Klasifikace původu D.O. & Denominazión de Origien
- Odrůda Tempranillo, Touriga
- Přívlastek v sudech vyzrálé Tawny Porto & Porto Wood Aged
- Charakter sladké & Dolce & Doux & zbytkový cukr nad 45 g/l
- Výroba zrání v menších dubových sudech, pro rozvoj chutí a vůní, jako jsou ořechy, sušené ovoce, karamel a koření.
- Zrání 40 roků, v dubových sudech
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
20,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
likérové víno
-
Složení
odrůdové víno révové s přídavkem pravé brandy - Acquardente
-
Výrobce
Taylors Porto, Rua do Choupelo nº 250, 4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugalsko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
