Proyecto Garnachas „ la Garnacha Fosca ” 2017 Priorat DOq tinto Vintae 0.75 l
Proyecto Garnachas „ la Garnacha Fosca ” 2017 Priorat DOq tinto Vintae 0.75 l
Toto španělské červené víno je poctou odrůdě Garnacha. Intenzivní rubínově červená s hlubokými okraji. Zajímavý buket, v kterém jsou odrůdové vlastnosti dokonale vyváženy minerálními a dubovými tóny. Je to bohaté a chutné víno, vyvážené. Má správné množství kyselosti, které zdůrazňuje pitelnost a zanechává příjemnou chuť. Hrozny rostou na 60 let staré vinné révě, v nadmořské výšce 300–400 metrů v kopcích mezi El-Molárem a Tarragonou. Hrozny se sklízejí ručně. Fermentace vína probíhá na ocelových nádržích s řízenou teplotou. Macerace trvá 2 týdny, poté zrání probíhá ve sudech z francouzského dubu po dobu 10 měsíců.
Intenzivní rubínově červená s hlubokými okraji. Zajímavý buket, v kterém jsou odrůdové vlastnosti dokonale vyváženy minerálními a dubovými tóny. Je to bohaté a chutné víno, vyvážené. Má správné množství kyselosti, které zdůrazňuje pitelnost a zanechává příjemnou chuť.
Párovnání s jídlem: Se zvěřinou, zajícem a divočáky, pomalu vařené. Dobré s grilovaným a pečeným masem, zejména jehněčím a hovězím. Sýry jako Manchego.
Intenzivní rubínově červená s hlubokými okraji. Zajímavý buket, v kterém jsou odrůdové vlastnosti dokonale vyváženy minerálními a dubovými tóny. Je to bohaté a chutné víno, vyvážené. Má správné množství kyselosti, které zdůrazňuje pitelnost a zanechává příjemnou chuť.
Párovnání s jídlem: Se zvěřinou, zajícem a divočáky, pomalu vařené. Dobré s grilovaným a pečeným masem, zejména jehněčím a hovězím. Sýry jako Manchego.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Španělské červené víno z odrůdy Garnacha z oblasti Moncayo v regionu Aragon je jedinečným zážitkem plným svěžesti a ovocné exploze. Granátová barva s jasně červeným okrajem představuje víno, které nabízí intenzivní a elegantní nos s nádechem červených bobulí, tabáku a bylin. Chuť je bohatá a ovocná, s vyváženou svěžestí. Toto elegantní víno vyniká jedinečnými odrůdovými vlastnostmi a nabízí dlouhou dochuť.
Vinice v oblasti řeky na severní straně Moncayo poskytují ideální podmínky pro pěstování hroznů. Půda s vysokým obsahem břidlice a oblázků spolu s ruční sklizní v polovině října vytváří základ pro dvoutýdenní maceraci při teplotě pod 25 stupňů. Následně víno zraje 5 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Vše začíná v jeho rodině Cárdenas (La Rioja), kde jeho pradědeček před více než sto lety vysadil vinice Garnacha. Aby Raúl demonstroval jeho důležitost, rozhodne se hledat podobné případy starých vinic Garnacha na prohlídce povodí řeky Ebro. Na své cestě najdete některé z vinic, které nejlépe odrážejí podstatu této odrůdy. Výsledkem je kolekce ovocných, svěžích a minerálních červených vín, schopných vyjádřit všestrannost a jedinečnost každé výrobní oblasti.
Vintae má svůj původ ve vášni k vínu José Miguela Arambarriho Terrera, obchodníka z La Rioja, který se v roce 1999 rozhodl vrátit k rodinnému původu, když v La Rioja získal Malozrnný Muškát, který zmizel v důsledku révokazu. Jeho vize dala vzniknout Castillo de Maetierra a Maetierra Dominum, dvěma vinařstvím, která byla původem Vintae a kde jsme začali vyvíjet Libalis. Začleněním svých dvou synů, Richiho a José Miguela, se Vintae stal tím, čím je dnes.
Zde začíná skutečné dobrodružství – v roce 2003 vytvořili kolekci vín Hacienda López de Haro, od roku 2004 začali prozkoumávat vinice v Ribera del Duero (Bardos), Navarra (Aroa) a Ribera del Queiles (projekt Garnachas) a rok 2006 byl rokem postavili Bodega Classical v San Vicente de la Sonsierra, kromě toho začali pracovat v Toro (Matsu). Později měla dorazit Atlantida, šumivé víno Francesc Ricart nebo Classica, kolekce „Gran Reservas“ z Rioja.
Dobrodružství, které započali před téměř dvaceti lety, nezpomalilo díky kreativitě a chuti zkoumat a tvořit vína. Proto dnes vlastní více než 300 hektarů vlastních vinic a pěstují 38 různých odrůd, z jejichž hroznů se vyrábí více než 35 různých vín, takže si je mohou vychutnat statisíce lidí ve více než 60 zemích.
Vinice v oblasti řeky na severní straně Moncayo poskytují ideální podmínky pro pěstování hroznů. Půda s vysokým obsahem břidlice a oblázků spolu s ruční sklizní v polovině října vytváří základ pro dvoutýdenní maceraci při teplotě pod 25 stupňů. Následně víno zraje 5 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Vše začíná v jeho rodině Cárdenas (La Rioja), kde jeho pradědeček před více než sto lety vysadil vinice Garnacha. Aby Raúl demonstroval jeho důležitost, rozhodne se hledat podobné případy starých vinic Garnacha na prohlídce povodí řeky Ebro. Na své cestě najdete některé z vinic, které nejlépe odrážejí podstatu této odrůdy. Výsledkem je kolekce ovocných, svěžích a minerálních červených vín, schopných vyjádřit všestrannost a jedinečnost každé výrobní oblasti.
Vintae má svůj původ ve vášni k vínu José Miguela Arambarriho Terrera, obchodníka z La Rioja, který se v roce 1999 rozhodl vrátit k rodinnému původu, když v La Rioja získal Malozrnný Muškát, který zmizel v důsledku révokazu. Jeho vize dala vzniknout Castillo de Maetierra a Maetierra Dominum, dvěma vinařstvím, která byla původem Vintae a kde jsme začali vyvíjet Libalis. Začleněním svých dvou synů, Richiho a José Miguela, se Vintae stal tím, čím je dnes.
Zde začíná skutečné dobrodružství – v roce 2003 vytvořili kolekci vín Hacienda López de Haro, od roku 2004 začali prozkoumávat vinice v Ribera del Duero (Bardos), Navarra (Aroa) a Ribera del Queiles (projekt Garnachas) a rok 2006 byl rokem postavili Bodega Classical v San Vicente de la Sonsierra, kromě toho začali pracovat v Toro (Matsu). Později měla dorazit Atlantida, šumivé víno Francesc Ricart nebo Classica, kolekce „Gran Reservas“ z Rioja.
Dobrodružství, které započali před téměř dvaceti lety, nezpomalilo díky kreativitě a chuti zkoumat a tvořit vína. Proto dnes vlastní více než 300 hektarů vlastních vinic a pěstují 38 různých odrůd, z jejichž hroznů se vyrábí více než 35 různých vín, takže si je mohou vychutnat statisíce lidí ve více než 60 zemích.
Hlavní parametry
-
Značka
Proyecto Garnachas
- Původ Katalánsko, Španělsko
- Barva červená
-
Ročník
2017
- Oblast & obec Priorat
- Klasifikace původu DOQ
- Odrůda Grenache & Garnacha
- Přívlastek Roble
- Charakter suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání v dubových sudech
-
Objem
750 ml
-
Alkohol ABV
14,50 %
- Balení holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
víno
-
Složení
odrůdové víno révové
-
Výrobce
Vintae Group, General Vara de Rey 5, Logroño 26003, Španělsko
-
Alergeny skupina I.
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
