Paragon „ White Penja Pepper ” French Cordial Monin 0% vol. 0.485 l
Paragon „ White Penja Pepper ” French Cordial Monin 0% vol. 0.485 l
Monin Paragon White Penja Pepper je cordial z řady Paragon Pepper Collection, připravený z ručně sbíraného bílého Pepře Penja z Kamerunu. Nabízí pronikavý, mentolový a kořeněný charakter s nádechem citrusů a kamforového kouře. Skvěle se hodí do koktejlů, nealko drinků i gastronomických kombinací.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Monin Paragon White Penja Pepper Cordial využívá bílý pepř Penja, pěstovaný na vulkanických půdách údolí Penja v Kamerunu. Celý proces – sběr, fermentace, sušení a třídění – probíhá ručně v místních vesnicích žen. Tento pepř je první africký produkt, který získal označení chráněného geografického původu (PGI) v roce 2014.
Chuťový profil kombinuje svěží mentolové a kamforové aroma s pikantní, citrusovou a kořeněnou ostrostí. Ovoce a bylinné nuance doplňuje dlouhý pepřový závěr s výraznou kyselostí (pH okolo 1,8), což dává každému drinku výraznou strukturu a charakter.
Paragon Cordials jsou výsledkem spolupráce mezi značkou Monin a experty na botaniku a parfemářství. Řada Pepper Collection představuje unikátní botanické extrakty, které přináší nové aromatické rozměry do moderní mixologie. Každý cordial je tvořen jako „single botanical chapter“ – samostatný, maximálně koncentrovaný profil.
Monin, založený ve Francii v roce 1912, je dnes synonymem kvality a inovace v oblasti sirupů a mixologických ingrediencí. Řada Paragon potvrzuje pověst této značky: vysoká koncentrace, inovativní extrakční metody (např. CO? superkritická extrakce) a použití přírodních surovin bez umělých přísad.
LMIV & Doplňkové parametry
-
Výrobce
Georges Monin S.A. MONIN. 3 rue Georges MONIN - BP25 - 18001 Bourges - Francie
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
