Opus One „ Overture Lot 921 ” Napa valley AVA Robert Mondavi & Rothschild project 0.75 l
Opus One „ Overture Lot 921 ” Napa valley AVA Robert Mondavi & Rothschild project 0.75 l
Víno je komplexní, svěží a elegantní, s živou kyselinkou a výrazným charakterem Cabernetu Sauvignon, který se dokonale snoubí s chutí černých třešní, červeného rybízu a fialek Merlotu, Cabernetu Franc, Petit Verdot a Malbecu. Plné, sametové a pružné, s dlouhým závěrem. Tmavě rubínově červená barva s nádechem do fialova. Vyznačuje se intenzivním buketem ostružin, černého rybízu a závanem persimonu. Overture je nadčasovým odrazem vinic Opus One. Tento pozoruhodný terroir se projevuje v komplexních chutích a především v texturách Overture. Směs šarží z různých ročníků a delší zrání v sudech dodávají vínu pružnou strukturu a hedvábnou texturu.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Novátor a vinařský umělec, otec kalifornských vín a nejznámější vinař USA. Od roku 1966, kdy založil rodinný vinohrad, stoupá hvězda této slavné značky a udává trend moderního kalifornského vinařství.
Nová technologie, skvělý marketing a především prvotřídní kvalita opanovala nejprve Ameriku a posléze i světové trhy. Největší renomé získal Mondavi se svým Cabernetem Sauvignon Reserve, pocházejícím z nejlepších vinic střední Napa Valley.
Světová partnerství - Jako první americká společnost začal Robert Mondavi aktivně spolupracovat s předními světovými výrobci vín. Největší rozruch vyvolalo slavné Opus One, vytvořené v partnerství s baronem Philippem de Rothschildem, vlastníkem Château Mouton Rothschild, s nímž Robert Mondavi v roce 1979 založil partnerskou společnost 50/50 na výrobu vína „jedinečného ducha a kvality"".
Opus One je zrealizovaným snem dvou mužů: barona Philippa de Rothschild ze Chateau Mouton Rothschild v Bordeaux a vinaře Roberta Mondaviho z Napa Valley. Zakladatelé se společně rozhodli vytvořit pouze jedno jediné víno věnované snaze o nekompromisní kvalitu. Toto jedinečné poslání v sobě nese každý ročník, dnes i pro další generace.
Vlastní vinice Opus One se skládající ze 4 pozemků, které se nacházejí v západní části proslulého Oakville AVA. Dva pozemky o celkové rozloze 100 akrů jsou ve vyhlášené vinici To Kalon Vineyard. Ty jsou doplněny kombinovanými 70 akry pozemků Ballestra a River, které obklopují vinařství. Ve vinicích se hrozny sklízí ručně, a i další tradiční přístupy se provádějí všude tam, kde fungují nejlépe. Když moderní technologie prospívají procesu pěstování vína, jsou zkoumány, hodnoceny a integrovány do praxe.
"Hlavní parametry
-
Značka 
Opus One
- Detail  Ikonické víno
- Produkce  víno vhodné k další archivaci ve sklepě & Archivní
- Původ  Kalifornie, USA
- Barva  červená
- Oblast & obec   Napa Valley
- Klasifikace původu  AVA
- Odrůda  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Přívlastek  druhé víno vinařství
- Charakter  suché & cukr do 4 g/l ( podmíněně až 9 g/l )
- Zrání  Barrique, v dubových sudech, ležení na lahvi
-
Objem 
750 ml
-
Alkohol ABV 
14,00 %
- Balení  holá lahev
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
víno
-
Složení 
odrůdové víno révové
-
Výrobce 
Robert Mondavi, 7801 St. Helena Highway, Oakville, CA 94562, Kalifornie, USA
-
Alergeny skupina I. 
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.