Macallan „ A Night on Earth & In Scotland Release 2021 ” Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 35%
Macallan „ A Night on Earth & In Scotland Release 2021 ” Speyside single malt whisky 40% vol. 0.70 l
Tato výjimečná skotská single malt whisky z věhlasné palírny Macallan v oblasti Speyside je vůbec prvním, zakládajícím vydáním z dnes již kultovní každoroční limitované série, které vyšlo na konci roku 2021. Koncept tohoto plnění oslavuje proslulý skotský Silvestr, známý jako Hogmanay, a zachycuje univerzální radost z příchodu nového roku, což vizuálně vyjadřuje originální vícevrstvé dárkové balení od uznávané japonsko-francouzské designérky Ericy Dorn. Skotské novoroční tradice se promítly také do samotného chuťového profilu, který záměrně evokuje tradiční sváteční pohoštění, zejména máslové sušenky shortbread, jež lidé nosí jako dar pro štěstí. Tehdejší hlavní palírnice Sarah Burgess dosáhla tohoto specifického charakteru mistrovským spojením amerických a evropských dubových sudů po sherry s malým podílem ex-bourbonových sudů. Na rozdíl od pozdějších edic byla tato prvotní šarže lahvována v jemnější síle 40 % alkoholu v objemu 0,7 litru, což z ní dělá velmi přístupný, jemný a dnes již obtížně sehnatelný sběratelský milník celé série.
Vůně: Velmi bohatá, hřejivá a rafinovaná. Na prvním místě nastupují výrazné tóny sladké vanilky, čerstvě upečených máslových sušenek a bohatého pečiva, které elegantně doplňují horká pečená jablka přelitá karamelem. V pozadí se rozvíjí silný vliv sušených švestek, pražených mandlí, zralého sadového ovoce a lehkého závanu citrusové kůry s jemným dubovým dřevem.
Chuť: Nesmírně krémová, plná a dokonale vyvážená. Na jazyku se rozlévá sametově hladká stopa husté vanilkové sladkosti a jemného medu, která svou texturou silně připomíná tradiční skotský shortbread a lehce opečené marshmallow. Ovocná linka je velmi intenzivní a přináší chuť sušených fíků, datlí a sušených pomerančů, kterou doprovází hřejivá skořice, kardamom a dotek vlašských ořechů.
Závěr: Středně dlouhý, příjemně hřejivý a komplexní. Sladkost karamelu, vanilkového krému a máslových sušenek pomalu ustupuje výraznější kořenitosti, přičemž na patře zanechává elegantní stopu jemného dubového dřeva, skořice a osvěžující, mírně natrpklé pomerančové kůry.
Vůně: Velmi bohatá, hřejivá a rafinovaná. Na prvním místě nastupují výrazné tóny sladké vanilky, čerstvě upečených máslových sušenek a bohatého pečiva, které elegantně doplňují horká pečená jablka přelitá karamelem. V pozadí se rozvíjí silný vliv sušených švestek, pražených mandlí, zralého sadového ovoce a lehkého závanu citrusové kůry s jemným dubovým dřevem.
Chuť: Nesmírně krémová, plná a dokonale vyvážená. Na jazyku se rozlévá sametově hladká stopa husté vanilkové sladkosti a jemného medu, která svou texturou silně připomíná tradiční skotský shortbread a lehce opečené marshmallow. Ovocná linka je velmi intenzivní a přináší chuť sušených fíků, datlí a sušených pomerančů, kterou doprovází hřejivá skořice, kardamom a dotek vlašských ořechů.
Závěr: Středně dlouhý, příjemně hřejivý a komplexní. Sladkost karamelu, vanilkového krému a máslových sušenek pomalu ustupuje výraznější kořenitosti, přičemž na patře zanechává elegantní stopu jemného dubového dřeva, skořice a osvěžující, mírně natrpklé pomerančové kůry.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena8 498,00 Kč
Ušetřená částka3 009,00 Kč
Sleva35 %
5 489,00 Kč
l = 7 841,43 Kč
Cena bez DPH 4 536,36 Kč
The Macallan je jednou z nejprestižnějších a nejluxusnějších palíren single malt whisky na světě, které se v komunitě pro její výsadní postavení přezdívá „Rolls-Royce mezi slady“. Příběh této ikonické značky z oblasti Speyside se začal psát v roce 1824, kdy farmář Alexander Reid získal jednu z prvních legálních licencí k destilaci ve Skotsku. Samotný název palírny v sobě nese hlubokou historii, jelikož vznikl spojením gaelského slova „Magh“ znamenajícího úrodnou půdu a „Ellan“ odkazujícího na irského mnicha svatého Fillana, který v této oblasti v 8. století šířil křesťanství.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Za výjimečným charakterem této whisky stojí hned několik unikátních výrobních postupů. Macallan pro druhou destilaci používá proslulé, neobvykle malé měděné kotle s kapacitou pouhých 3 900 litrů, které patří k nejmenším v celém Skotsku. Tyto kotle zajišťují maximální kontakt alkoholu s mědí, což dává výslednému destilátu charakteristicky plnou, bohatou a ovocnou chuť. Jejich význam pro skotskou kulturu potvrzuje i fakt, že se objevily na skotské desetilibrové bankovce. Klíčem k úspěchu je však absolutní posedlost dřevem. Palírna jako jedna z mála zaměstnává vlastního „Mistra dřeva“ (Master of Wood), který dohlíží na výběr španělských a amerických dubů. Tyto sudy se v Jerezu nejprve na dva roky naplní sherry Oloroso a teprve poté putují do Skotska, což je proces až desetinásobně dražší než běžné průmyslové standardy. Díky tomuto přísnému přístupu získává whisky svou barvu stoprocentně ze dřeva sudů a palírna zásadně nepoužívá žádná umělá karamelová barviva.
V roce 2018 posunul Macallan svou prezentaci na novou úroveň otevřením zbrusu nové palírny za 140 milionů liber. Tato budova je architektonickým skvostem částečně zapuštěným do země, přičemž její zvlněná zelená střecha pokrytá trávou dokonale splývá s okolní krajinou. Výjimečnost značky se pravidelně potvrzuje i na světových aukcích. V listopadu 2023 se lahev The Macallan 1926 Valerio Adami vydražila v Londýně za neuvěřitelných 2,7 milionu dolarů, čímž se stala oficiálně nejdražším vydraženým alkoholem v historii lidstva. Dnes je tak Macallan nejen vyhledávaným zážitkem pro gurmány, ale také vysoce ceněným investičním artiklem.
Hlavní parametry
-
Značka
Macallan
- Druh Single malt whisky
- Produkce limitovaná edice, sběratelská výzva
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník
2021
- Přívlastek NAS & No Age Statement, Release & vydané v daném roce
- Výroba Pot Still
- Zrání v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem
700 ml
-
Alkohol ABV
40,00 %
- Balení dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Edrington UK (London office) 3rd Floor 25 Soho Square London, Spojené království
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
