Glenrothes „ Ancestors' Reserve ” 25ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Pouze množství sklademSleva 19%
Glenrothes „ Ancestors' Reserve ” 25ti letá Speyside single malt whisky 43% vol. 0.70 l
Tato mimořádně vzácná a hluboká 25letá single malt whisky ze slavné skotské oblasti Speyside představuje vrcholný projev úcty minulým generacím palírníků, kteří po celá staletí budovali věhlas destilerie Glenrothes. Původně byla tato exkluzivní edice vydána výhradně pro globální bezcelní zóny, což z ní dnes činí vysoce ceněný sběratelský klenot. Whisky strávila čtvrt století pomalým zráním v pečlivě vyvážené kombinaci prvotřídních evropských dubových sudů po sherry Oloroso a amerických sudů po bourbonu. Výjimečně dlouhá doba zrání v kombinaci s typicky pomalou destilací v palírně propojila robustní vliv dřeva s přirozenou jemností destilátu a vtiskla mu úchvatnou, tmavě medovou barvu. Lahvuje se v dárkové krabičce při optimální síle 43 % alkoholu v ikonické, robustní zaoblené láhvi o objemu 0,7 litru.
Vůně: Nesmírně bohatá, elegantní a vrstevnatá. Otevírá se tóny vařeného ovoce, jablečného kompotu, zralých švestek a meruněk, které doprovází svěžest citronové kůry, vřesový med, sladový ječmen a jemný nádech kokosu, suchého sena a třešňového dřeva.
Chuť: Výrazně krémová, plná a mastná s dokonale integrovaným alkoholem. Sladkost lesního medu, rozinek, datlí a fíků se na patře prolíná s hřejivým tónem hořké čokolády, pražené kávy, vlašských ořechů a šťavnatých pomerančů s lehkým dotekem dubového dřeva.
Závěr: Velmi dlouhý, noblesní a komplexní. Bohaté tóny sušeného ovoce a sherry postupně ustupují jemně nahořklému kořenitému charakteru vyzrálého dubu, tmavého kakaa a rafinované suchosti s nádechem staré kůže.
Vůně: Nesmírně bohatá, elegantní a vrstevnatá. Otevírá se tóny vařeného ovoce, jablečného kompotu, zralých švestek a meruněk, které doprovází svěžest citronové kůry, vřesový med, sladový ječmen a jemný nádech kokosu, suchého sena a třešňového dřeva.
Chuť: Výrazně krémová, plná a mastná s dokonale integrovaným alkoholem. Sladkost lesního medu, rozinek, datlí a fíků se na patře prolíná s hřejivým tónem hořké čokolády, pražené kávy, vlašských ořechů a šťavnatých pomerančů s lehkým dotekem dubového dřeva.
Závěr: Velmi dlouhý, noblesní a komplexní. Bohaté tóny sušeného ovoce a sherry postupně ustupují jemně nahořklému kořenitému charakteru vyzrálého dubu, tmavého kakaa a rafinované suchosti s nádechem staré kůže.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Doporučená cena5 895,00 Kč
Ušetřená částka1 160,00 Kč
Sleva19 %
4 735,00 Kč
l = 6 764,29 Kč
Cena bez DPH 3 913,22 Kč
Skotská palírna Glenrothes se sídlem v městečku Rothes v regionu Speyside je jedním z nejpozoruhodnějších producentů jednosladové whisky, jehož historie začala v roce 1878. Její vznik provázely obrovské finanční potíže způsobené krachem banky v Glasgow, které nakonec pomohla vyřešit neobvyklá půjčka od místní presbyteriánské církve. První destilát z kotlů vytekl 28. prosince 1879, což se shodou okolností stalo přesně v osudnou noc, kdy se během bouře zřítil slavný skotský železniční most Tay Bridge.
Počátky provozu palírny byly poznamenány sérií katastrofických událostí. Areál postihly ničivé požáry v letech 1897 a 1962, doprovázené masivním výbuchem v roce 1903. Největší tragédie však nastala během velkého požáru ve skladu číslo 1 v roce 1922. Tehdy shořelo a vyteklo do přilehlého potoka téměř milion litrů zrající whisky s vysokým obsahem alkoholu, což z této události udělalo jednu z největších ztrát v historii celého regionu.
Výrobní styl Glenrothes se výrazně odlišuje od robustních skotských whisky. Palírna sází na velmi pomalou destilaci v neobvykle vysokých měděných kotlích s velkou varnou baňkou. Tento specifický tvar maximalizuje kontakt alkoholu s mědí a čistí destilát od nečistot. Výsledkem je lehký, elegantní a výrazně ovocný charakter. Naprostá většina produkce zraje v prvotřídních sudech po sherry Oloroso ze španělského Jerezu, které whisky dodávají tóny sušeného ovoce, vanilky, oříšků a stoprocentně přírodní tmavou barvu.
Značka se proslavila také svým vizuálním stylem a přístupem k lahvování. Typické baňaté láhve Glenrothes odkazují na historické vzorkovnice, které se v palírně odedávna používaly k ochutnávkám. Na rozdíl od většiny ostatních palíren se zde navíc po dlouhou dobu upouštělo od klasického uvádění věku. Místo toho palírna v devadesátých letech minulého století zavedla revoluční koncept ročníkových plnění (takzvaných Vintage), kdy se stáčela pouze whisky z konkrétního roku, která právě dosáhla svého chuťového vrcholu.
Přestože palírna ročně vyprodukuje přes pět milionů litrů čistého alkoholu, jen naprostý zlomek z tohoto množství končí na trhu jako prémiová jednosladová single malt whisky. Většina produkce slouží jako zásadní a vysoce ceněná složka do světoznámých míchaných whisky, jako jsou Cutty Sark nebo The Famous Grouse. Výjimečnost palírny podtrhuje i fakt, že nemá žádné návštěvnické centrum a je pro veřejnost zcela uzavřena. Prohlídku vnitřních prostor lze absolvovat výhradně na základě soukromého pozvání.
Počátky provozu palírny byly poznamenány sérií katastrofických událostí. Areál postihly ničivé požáry v letech 1897 a 1962, doprovázené masivním výbuchem v roce 1903. Největší tragédie však nastala během velkého požáru ve skladu číslo 1 v roce 1922. Tehdy shořelo a vyteklo do přilehlého potoka téměř milion litrů zrající whisky s vysokým obsahem alkoholu, což z této události udělalo jednu z největších ztrát v historii celého regionu.
Výrobní styl Glenrothes se výrazně odlišuje od robustních skotských whisky. Palírna sází na velmi pomalou destilaci v neobvykle vysokých měděných kotlích s velkou varnou baňkou. Tento specifický tvar maximalizuje kontakt alkoholu s mědí a čistí destilát od nečistot. Výsledkem je lehký, elegantní a výrazně ovocný charakter. Naprostá většina produkce zraje v prvotřídních sudech po sherry Oloroso ze španělského Jerezu, které whisky dodávají tóny sušeného ovoce, vanilky, oříšků a stoprocentně přírodní tmavou barvu.
Značka se proslavila také svým vizuálním stylem a přístupem k lahvování. Typické baňaté láhve Glenrothes odkazují na historické vzorkovnice, které se v palírně odedávna používaly k ochutnávkám. Na rozdíl od většiny ostatních palíren se zde navíc po dlouhou dobu upouštělo od klasického uvádění věku. Místo toho palírna v devadesátých letech minulého století zavedla revoluční koncept ročníkových plnění (takzvaných Vintage), kdy se stáčela pouze whisky z konkrétního roku, která právě dosáhla svého chuťového vrcholu.
Přestože palírna ročně vyprodukuje přes pět milionů litrů čistého alkoholu, jen naprostý zlomek z tohoto množství končí na trhu jako prémiová jednosladová single malt whisky. Většina produkce slouží jako zásadní a vysoce ceněná složka do světoznámých míchaných whisky, jako jsou Cutty Sark nebo The Famous Grouse. Výjimečnost palírny podtrhuje i fakt, že nemá žádné návštěvnické centrum a je pro veřejnost zcela uzavřena. Prohlídku vnitřních prostor lze absolvovat výhradně na základě soukromého pozvání.
Hlavní parametry
-
Značka
Glenrothes
- Druh Single malt whisky
- Zrání 25 roků, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
- Původ Spojené království , Skotsko, Speyside
- Produkce limitovaná edice, raritní kousek, sběratelská výzva
- Výroba Pot Still
- Balení dárkové, krabička & tuba
-
Alkohol ABV
43,00 %
-
Objem
700 ml
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení
Scotch Whisky
-
Složení
voda, obilný destilát
-
Výrobce
Glenrothes Distillery Burnside Street Rothes, Moray AB38 7AA United Kingdom
-
Alergeny upozornění
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.
