Husova 1205, Modřice 664 42

Gewürztraminer „ Classici ” 2024 Sudtirol & Alto Adige DOC bianco St.Michael Eppan 0.75 l

Gewürztraminer „ Classici ” 2024 Sudtirol & Alto Adige DOC bianco St.Michael Eppan  0.75 l
Gewürztraminer „ Classici ” 2024 Sudtirol & Alto Adige DOC bianco St.Michael Eppan  0.75 l

Gewürztraminer „ Classici ” 2024 Sudtirol & Alto Adige DOC bianco St.Michael Eppan 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Gewürztraminer (u nás Tramín červený) vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Trentino - Trentino - Alto Adige - suché

Barva je slámově žlutá. Ve vůni dominují tóny skořice, hřebíčku, růže a liči – působí svůdně a svěže. Na patře je víno ovocné a kořenité, s příjemnou aromatickou bohatostí a dlouhým závěrem. Jde o Gewürztraminer, jaký může vzniknout pouze na Jihotyrolské vinařské stezce.

Svůj název tato odrůda získala po obci Tramin. Jde o vesnici na Jihotyrolské vinařské stezce, která je již po staletí proslulá svým aromatickým vínem Gewürztraminer. Eppan je největší vinařskou obcí Jižního Tyrolska a již více než sto let zde sídlí vinařství St. Michael-Eppan. Toto družstvo získává hrozny z vinic svých členů, které se rozkládají od obce Cortaccia přes Termeno a Kaltern až po Eppan; vinice se nacházejí v nadmořské výšce 300 až 500 metrů, mají jižní až jihovýchodní orientaci a rostou na vápenitých štěrkovitých půdách s příměsí jílu. Hrozny se sklízejí ručně v polovině září a víno následně kvasí i zraje v nerezových tancích. Vyznačuje se suchým charakterem a čistým aromatickým projevem.

Víno vyrobené moderní technologií odrůdy Tramín kořenný, která má svůj původ právě v jižním Tyrolsku. Víno jiskřivé barvy, s charakteristickou výraznou vůní po růži a meruňkách a s typickou odrůdově charakteristickou chutí. Vynikající k propracovaným úpravám ryb a telecího.
Dostupnost na hlavním skladě: máme objednáno
Dostupné množství u dodavatele: na dotaz do 7 dní
Kód produktuI0100547

475,00 Kč

l = 633,33 Kč

Cena bez DPH 392,56 Kč

Porovnat zboží
Soubor PDF

Appiano je největší vinařskou obcí v Jižním Tyrolsku a vinařství St. Michael-Eppan představuje jeho srdce. Celkem 330 členských podniků zde obhospodařuje 385 hektarů vinic na slunných svazích v nadmořské výšce od 250 do 900 metrů. Spojuje je nejen poloha, ale i přesvědčení, že kvalita vzniká již ve vinici – a že Eppan k tomu nabízí ty nejlepší podmínky. Odrůda Chardonnay zde roste v nadmořské výšce kolem 400 metrů podél slavné Jihotyrolské vinařské stezky, na morénových půdách z doby ledové – jsou vápenité, dobře provzdušněné a umožňují hroznům přirozeně pomalé dozrávání. Hrozny jsou sklízeny ručně a zpracovávány v nerezových tancích, což výslednému vínu dodává svěžest a typický odrůdový charakter.

Styl vín Eppan je jasně zaměřen na svěžest, strukturu a pitelnost. Víno je ovocné, ale vždy si zachovává svou elegantní, chladnou chuť. Kyselost dodává živost, zatímco suchý styl přináší jasnost a délku. Výsledkem jsou vína, která je potěšením si užívat jak samostatně, tak i v kombinaci s jídlem.

Vinařství St. Michael Eppan leži přímo v srdci prestižní vinařské oblasti Alto Adige. Ve vesnici Eppan, která nabízí téměř dokonalé podmínky pro pěstování révy se vinaří již přes 2000 let. V roce 1907 spojilo 340 vinohradníků svoje znalosti a vášeň a vzniklo tak vinařství, které disponuje silnou základnou hroznů špičkové kvality. Hrozny pochází z různých klimazón a podloží od dlouhodobě stejných pěstitelů. Tyto hrozny jsou zpracovány s neuvěřitelnou precizností a smyslem pro detail jedním z nejlepších enologů světa, kterým je Hans Terzer. Vína jsou rozdělená do několika kvalitativních řad a stylů. Řada Classici nabízí klasická, seriózní, lehká, odrůdová, svěží, relativně nenáročná vína, která se pijí mladá.

V řadě Selezioni se vyrábí vína z individuálních a vyjímečných poloh. V nižsších výnosech mají vína větší koncentraci, hloubku a minerální element rozdílných terroirů. V řadě Sanct Valentin pak můžeme ochutnat to nejlepší z dílny Hanse Terzera. Tato prémiová řada vychází pouze z nejlepších hroznů z nejlepších poloh. Vína jsou komplexní, elegantní, multi - dimenzní, výrazně minerální, intenzivní v aroma, s delším potenciálem pozitivního zrání. V roce 1999 získalo vinařství právem statut nejlepšího vinařství Itálie. Zajímavostí je, že 70% vín, které vinařství vyrobí se prodá v Itálii, pouze 30% zbývá pro klienty v ostatních zemích.

Alto Adige (jižní Tyrolsko) je jednou z nejpůsobivějších a nejuznávanějších vinařských oblastí Evropy. Pouze 5 000 hektarů vinic protíná krásnou dolomitskou krajinu, kde žijí v nádherném souladu jabloně s révou. Již v minulém století byla oblast Alto Adige největším dodavatelem vín rakousko-uherskému císařství. Oblast je známá pro své věhlasné vinice a vynikající odrůdy, ze kterých se rodí nezaměnitelná vína. Vinařství St. Michael-Eppan se zaměřuje na nejvyšší kvalitu a chce spotřebiteli zaručit potěšení ze stále lepšího výrobku absolutní kvality.

Vinařství získalo opakovaně statut nejlepší italské vinařství roku od Gambero Rosso, což svědčí o jeho nekompromisní kvalitě. Liší se v ochraně skutečných schopností každé vinice a má tedy vína se specifickou osobností. Jsou nenapodobitelná. Vinařství St. Michael-Eppan disponuje 300 hektary vinic, na kterých je spousta malých vinohradů. Přesto, že často má každý vinohrad jinou půdu a mikroklima, je vždy stejně pečlivě obhospodařován. Redukce výnosnosti a omezené množství vína umožňují sklepmistrům předávat vínu jakostní vlastnosti jednotlivých odrůd, typické pro tradici a kulturu jižního Tyrolska. Tak se rodí nesporná kvalita vín společnosti St. Michael-Eppan, jejíž sláva a uznání pronikla do celého světa.

Hlavní parametry

LMIV & Doplňkové parametry

Přihlásit odběr novinek

...už vám nikdy nic neunikne!!!