Craigellachie 2006 „ Hunter Laing & Hepburns Choice ” 12-ti letá Speyside whisky 46% vol. 0.70 l
Pouze množství skladem
Craigellachie 2006 „ Hunter Laing & Hepburns Choice ” 12-ti letá Speyside whisky 46% vol. 0.70 l
Tato single malt whisky z Craigellachie se připojuje k nezávislé kolekci Hepburn's Choice od Huntera Lainga. Whisky, destilovaná v roce 2006, zrála 12 let v jediném sudu po sherry, což z ní činí celkem 170 lahví.
Řada Hepburn’s Choice zahrnuje whisky lahvované buď ze speciálně vybraných jednotlivých sudů, nebo z malých šarží po dvou až třech sudech. Vždy lahvované s obsahem alkoholu 46 % a přirozeně bez umělých barviv nebo chilli filtrace za studena.
Každé lahvování je vybráno tak, aby zdůraznilo specifické vlastnosti jednoho z regionů produkujících whisky ve Skotsku, nebo konkrétně palírny. Tato řada je pojmenována na počest zesnulého dědečka z matčiny strany ředitelů Hunter Laing, Williama Hepburna, který cestoval po celém světě díky své práci v diplomatických službách.
S jemným úsudkem zdokonalovaným na mnoha ambasádních akcích byl pan Hepburn znalcem whisky své vlasti: s ohledem na to věří, že tyto lahve by skutečně byly „Hepburn’s Choice“.
Řada Hepburn’s Choice zahrnuje whisky lahvované buď ze speciálně vybraných jednotlivých sudů, nebo z malých šarží po dvou až třech sudech. Vždy lahvované s obsahem alkoholu 46 % a přirozeně bez umělých barviv nebo chilli filtrace za studena.
Každé lahvování je vybráno tak, aby zdůraznilo specifické vlastnosti jednoho z regionů produkujících whisky ve Skotsku, nebo konkrétně palírny. Tato řada je pojmenována na počest zesnulého dědečka z matčiny strany ředitelů Hunter Laing, Williama Hepburna, který cestoval po celém světě díky své práci v diplomatických službách.
S jemným úsudkem zdokonalovaným na mnoha ambasádních akcích byl pan Hepburn znalcem whisky své vlasti: s ohledem na to věří, že tyto lahve by skutečně byly „Hepburn’s Choice“.
| Dostupnost na hlavním skladě: | expedujeme ihned |
| Dostupné množství u dodavatele: | na dotaz do 7 dní |
Společnost Hunter Laing & Co byla založena v roce 2013, když se bratři Fred a Stewart ze společnosti Douglas Laing & Co rozhodli rozdělit aktiva společnosti a provozovat vlastní nezávislé stáčecí provozy. Zatímco se k Fredovi Laingovi přidala jeho dcera Cara, do nové firmy byli přijati dva synové Stewarta Lainga, Andrew a Scott.
Jako mladý muž se Stewart Laing seznámil s whisky podnikáním v palírně Bruichladdich na Islay, když ji vlastnila společnost A&B Grant & Co. Poté pracoval pro společnost Stevenson Taylor & Co, která se zabývala vínem a lihovinami, a získal tak větší zkušenosti s komerční stránkou skotského whisky průmyslu.
Poté se připojil k rodinné firmě Douglas Laing & Co, kde se zpočátku podílel na stáčení, než doprovázel svého otce Freda na prodejních cestách na klíčové trhy s míchanou skotskou whisky v Asii a Jižní Americe. Po smrti Freda staršího v roce 1982 vedli Stewart a jeho bratr Fred firmu až do roku 2013 a odklonili se od exportního trhu s míchanými whisky a zaměřili se na specializované lahvování single malt whisky.
V roce 2016 společnost Hunter Laing & Co. oznámila plány na výstavbu vlastní palírny single malt na Islay, aby uspokojila rostoucí poptávku po rašelinové skotské whisky. Palírna Ardnahoe, která se nachází na východním pobřeží ostrova, naplnila svůj první sud whisky 9. listopadu 2018 a pro veřejnost byla otevřena v dubnu následujícího roku.
Společnost vede Stewart Laing a jeho synové Andrew a Scott, kteří dříve založili vlastní stáčírnu s názvem Edition Spirits, která byla začleněna do společnosti Hunter Laing spolu s novými zákazníky a trhy na Dálném východě.
Portfolio značek společnosti Hunter Laing zahrnuje Old Malt Cask – vzácné a staré slady plněné v lahvích s 50% alkoholu, Old & Rare selection – lahve starších sladů v sudech, House Of Peers a Sovereign Single Grain, a také stáčírnu v East Kilbride. V roce 2014 byla pod značkou Hepburn’s Choice uvedena na trh nová řada mladších single malt whisky spolu se směsným sladem Highland Journey.
V roce 2018 společnost Hunter Laing otevřela svou první palírnu Ardnahoe na Islay a zároveň uvedla na trh single malt whisky Scarabus z Islay.
Malá destilerie založená v roce 1888 ve Speyside. Zakladatel Peter J. Mackie byl také zakladatelem Lagavulinu. Tato destilérka vyrábí pouze 2% single majetek z celkové produkce. Zbytek je určen na výrobu směsí. Palírna Craigellachie byla založena r. 1891 (podle některých zdrojů 1888) skupinou obchodníků v čele s Alexandrem Edwardem a Peterem Mackiem. V r. 1916 se celá stala majetkem společnosti Mackie & Co. Dnes palírna patří společnosti John Dewar & Sons (Bacardi). Většina produkce (98%) jde do míchaných whisky. Jako single malt je k dostání převážně z nezávislých stáčíren.
Jako mladý muž se Stewart Laing seznámil s whisky podnikáním v palírně Bruichladdich na Islay, když ji vlastnila společnost A&B Grant & Co. Poté pracoval pro společnost Stevenson Taylor & Co, která se zabývala vínem a lihovinami, a získal tak větší zkušenosti s komerční stránkou skotského whisky průmyslu.
Poté se připojil k rodinné firmě Douglas Laing & Co, kde se zpočátku podílel na stáčení, než doprovázel svého otce Freda na prodejních cestách na klíčové trhy s míchanou skotskou whisky v Asii a Jižní Americe. Po smrti Freda staršího v roce 1982 vedli Stewart a jeho bratr Fred firmu až do roku 2013 a odklonili se od exportního trhu s míchanými whisky a zaměřili se na specializované lahvování single malt whisky.
V roce 2016 společnost Hunter Laing & Co. oznámila plány na výstavbu vlastní palírny single malt na Islay, aby uspokojila rostoucí poptávku po rašelinové skotské whisky. Palírna Ardnahoe, která se nachází na východním pobřeží ostrova, naplnila svůj první sud whisky 9. listopadu 2018 a pro veřejnost byla otevřena v dubnu následujícího roku.
Společnost vede Stewart Laing a jeho synové Andrew a Scott, kteří dříve založili vlastní stáčírnu s názvem Edition Spirits, která byla začleněna do společnosti Hunter Laing spolu s novými zákazníky a trhy na Dálném východě.
Portfolio značek společnosti Hunter Laing zahrnuje Old Malt Cask – vzácné a staré slady plněné v lahvích s 50% alkoholu, Old & Rare selection – lahve starších sladů v sudech, House Of Peers a Sovereign Single Grain, a také stáčírnu v East Kilbride. V roce 2014 byla pod značkou Hepburn’s Choice uvedena na trh nová řada mladších single malt whisky spolu se směsným sladem Highland Journey.
V roce 2018 společnost Hunter Laing otevřela svou první palírnu Ardnahoe na Islay a zároveň uvedla na trh single malt whisky Scarabus z Islay.
Malá destilerie založená v roce 1888 ve Speyside. Zakladatel Peter J. Mackie byl také zakladatelem Lagavulinu. Tato destilérka vyrábí pouze 2% single majetek z celkové produkce. Zbytek je určen na výrobu směsí. Palírna Craigellachie byla založena r. 1891 (podle některých zdrojů 1888) skupinou obchodníků v čele s Alexandrem Edwardem a Peterem Mackiem. V r. 1916 se celá stala majetkem společnosti Mackie & Co. Dnes palírna patří společnosti John Dewar & Sons (Bacardi). Většina produkce (98%) jde do míchaných whisky. Jako single malt je k dostání převážně z nezávislých stáčíren.
Hlavní parametry
-
Značka 
Craigellachie
- Druh  Single malt whisky
- Detail  dokončení zrání ve vyjímečných sudech & Cask finish
- Dokončení  Single Cask
- Produkce  raritní kousek, sběratelská výzva
- Původ  Spojené království , Skotsko, Speyside
-
Ročník 
2006
- Klasifikace původu  Nezávislé plnění
- Přívlastek  z jednoho ročníku & Vintage
- Zrání  12 let, v dubových sudech, ex-Bourbon, ex-Sherry
-
Objem 
700 ml
-
Alkohol ABV 
46,00 %
- Balení  dárkové, krabička & tuba
LMIV & Doplňkové parametry
-
Zákonné zařazení 
Scotch Whisky
-
Složení 
voda, obilný destilát
-
Výrobce 
Hunter Laing & Co Ltd, 16 Park Circus, Glasgow G3 6AX, Spojené království
-
Alergeny upozornění 
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací.